Asaf Kasher

Casa
Colombia
Pasto
Asaf Kasher

Café de Origen 🌱
100% Arábigo
Nariño, Colombia

12/11/2020

Quién no desea poder saborear en un sorbo todas esas cosas que nos encantan!🤤☕

Así es nuestro café con un anaeróbico (Natural), que da como resultado un cuerpo cremoso y un sabor dulce a caramelo, frutal, uva blanca, coñac... 🥃

Toda una de ASAF 👌🔥

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11/11/2020

Hemos combinado la excelencia de lo frutal de la y la delicia floral de , dos de los municipios más destacados por su calidad en cafés especiales de nuestra región en una taza ☕🌋

Conoce este que cuenta con los sabores 🤤🤎

✔️Chocolate, nuez, arequipe, vainilla, manzana roja... 🍫🌰🍎

✔️Cuerpo jugoso con una acidez brillante ✨

EDICIÓN LIMITADA🔥
300gr - $15.000 😄

27/10/2020

Los sabores únicos, las nuevas experiencias y sensaciones indescriptibles que nos ofrece el café nos apasiona y motiva a experimentar 🤎

☕ Queremos que conozcas este :

🔹50% Variedad con proceso lavado.

🔹50% Variedad con proceso honey

Te encantará su sabor dulce, miel de abejas, maderoso, con un cítrico a toronja y su cuerpo jugoso 🍯🍊

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03/08/2020

Aprovecha nuestra promoción de 🔥🤎

☕ Escoge el café que prefieras o y lo tostamos a tu gusto! ♨️

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03/08/2020

Como buenos amantes del café ☕🤎 realizamos a partir de las diferentes intensidades de la tostión un

Catamos nuestro cultivado en La Unión, Nariño 😍🌱. Estas fueron las notas y aromas que descubrimos.

🟡Tostión Baja:
Fragancia: Uvilla, abano, Tamarindo, breva, herbal, floral, caramelo, hoja de maíz. 🌽🏵️
Sabor: cítrico uvilla, hoja de maíz 🍋

🟠 Tostión Media:
Fragancia: caramelo, caña de azúcar, choclo, canela, dulce de uvilla, brandy, frutos amarillos, melcocha, dulce de leche, hoja de naranja, floral. 🟡🥃🥭
Sabor: jugoso, dulce, naranja, vainilla 🍊

🟤 Tostión Alta:
Fragancia: abano, cacao amargo ♨️
Sabor: amargo, toronja, ajenjo, nicotina, astringente, carbón🔥

31/07/2020

Como sabemos, cada café es único y que la forma que escojamos para su preparación le ofrecerá unas características especiales🤎. Así mismo pasa con la tostión o tueste que le demos a nuestro café 🔥☕
El grado de intensidad que se escoja, hará que su sabor y aroma varíen 🤯

🟡 Tostión Baja: se caracteriza por ofrecer la combinación entre una acidez intensa y una taza clara y suave. Este tipo de tostión preserva más el sabor original del grano 🌱

🟠 Tostión Media: aumenta la intensidad de acidez, así como su aroma y dulzura. Su sabor es más equilibrado por lo cual es generalmente utilizado para catación de especialidad 🤤

🟤 Tostión Alta: aparecen las notas amargas de la caramelización y su acidez baja considerablemente, dejando una sensación fuerte en la boca. 🍫

15/07/2020

El métodoque escojamos para preparar el café, también nos permite ofrecerle características adicionales ☕. Además de poder sorprendernos con cada una de ellas.
En esta oportunidad escogimos nuestra , con un de , a una media del grano 😄🔥. Lo cual nos dio unas exquisitas notas frutales, dulces y maderosas 🍊🍯🌲
Preparamos nuestro café con la , la cual hizo que la bebida resultará con una intensidad y cuerpos intermedios 😍🤯.
Comunícate con nosotros y no pierdas la oportunidad de probar este delicioso Café Especial 🤎🌱

09/07/2020

Deja que una taza de buen café te alegre los días ☕🌱🤎
En te ofrecemos el mejor café para disfrutar de gran calidad y experiencia de sabor, que complacerá sin duda hasta los paladares más exigentes 🔥
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03/07/2020

El sabor de cada café puede cambiar ya sea por su variedad, las condiciones agroclimatológicas en cultivo, los procesos de postcosecha y preparación, entre otros factores. 🌄
Hoy queremos que conozcas las diferencias que encontrarás por su .🤎
La Variedad suele poseer una taza balanceada, suave, dulce, con acides cítrica o málica y dejando un residual poco amargoso.🍏🍇
La Variedad además de poseer un grano de tamaño “Elefante”, en su aroma es muy aromático, con sabor leñoso y acidez burbujeante, sin contar los diferentes atributos adquiridos en su proceso. 🌲☕

30/06/2020

Buscamos satisfacer las exigencias de tu paladar☕
Conoce del proceso que ofrecemos en 🌱
Después de cosecha, eliminamos impurezas y dejamos secar el fruto completo en ya sea en parabólico o al sol🌞 hasta alcanzar la humedad requerida. Con este proceso puedes disfrutar de un café que tiende a tener un cuerpo alto, acidez baja y sabores exóticos como los vinosos🍷 y con fruta intensa 🔥

29/06/2020

Queremos que disfrutes del café que más te guste y se ajuste a las exigencias de tu paladar☕
Conoce del proceso que ofrecemos en 🌱
Después de la cosecha, despulpamos y dejamos secar con el mucílago en parabólico o al sol 🌞hasta alcanzar la humedad requerida
Este proceso le da gran dulzor al café y una acidez más balanceada ⚖️ con notas afrutadas. Aunque sus sabores son menos intensos que un natural, su claridad y definición son más notables y pronunciados🤎.

29/06/2020

Queremos que disfrutes del café que más te guste y se ajuste a las exigencias de tu paladar☕
Conoce del proceso que ofrecemos en 🌱
Después de la cosecha, se despulpa, se lava y se seca en parabólico o de forma natural al sol 🌞 hasta alcanzar la humedad requerida. .
Este proceso le da al café atributos como un cuerpo más limpio y ligero de sabores más frutales, florales y una acidez intensa 🔥. Así cada sorbo te permitirá disfrutar del sabor de las notas de origen del café 🤎.

Dirección

Pasto
520001

Teléfono

+573004041973

Página web

https://asafkasher.com/

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