Kalifornan BRNO

09/07/2026

Just sayin’… 🩷🩵💚

08/07/2026

07/07/2026

Veganská miska? Ani s takovou u nás nebudeš mít problém!

Každý den najdeš v nabídce několik veganských položek, ze kterých si misku vyskládáš chutně, zdravě a rozmanitě. Namísto masíčka si jednoduše vyber navíc přísadu nebo salát. My jsme si dnes do ní vybrali rýži s kurkumou, romesco pyré, taco fazolky, ze salátů římský, okurkorajče a jako další položku asijský kyseláč. Omáčka je fresh chimichurri, doťukli jsme to nakládanými cibulkami a nachoskami a máme hotovo! Nezapomeň, že ve čtvrtky u nás najdeš i BBQ Tofu!

04/07/2026

Kaliforňan má již 16 provozů? Cože?!?

Kde bychom měli otevřít sedmnáctku?

03/07/2026

🚨POZOR🚨POZOR🚨

Foodtruck Campus Square jde do letního režimu.

O prázdninách ti zde budeme misky nakládat ⏰pondělí-pátek 11-15.

Od září se ale opět můžeš těšit na rozšířené otevírací hodiny.

Stay tuned ✌️

02/07/2026

ti u nás misky míchá už nějaký ten růček. Právě tuto misku ti však namíchala poprvé ne jako zaměstnankyně Kaliforňana, ale jako majitelka vlastního provozu.
Kde ji najdeš? Spolu s partnerem .svet už miskují na vlastním foodtrucku v Brně 📍OC Campus Square 🥙

PS - víš, že Campus Square je už naše čtvrtá lokalita v Brně?

01/07/2026

Víš, že v Kaliforňanovi si jednoduše naložíš i bezlaktózovou misku?

Každý den najdeš v nabídce několik bezlaktózových položek, ze kterých si misku vyskládáš chutně, zdravě a rozmanitě. 

Položky s laktózou identifikuješ jednoduše, na menučkových tabulkách hledej alergen číslo 7 🥙

30/06/2026

Miska bez laktózy? Bez problémů! 

Každý den najdeš v nabídce několik bezlaktózových položek, ze kterých si misku vyskládáš chutně, zdravě a rozmanitě. 

My jsme si dnes do ní vybrali jako základ rýži s kurkumou, ze dvou přísad to dnes je glazovaná řepa, hráškové pyré, ze salátů okurkorajče a náš milovanej coleslaw. Protein jsme dnes zvolili Smokey Chicken, dále omáčková klasika v podobě Med Hořčice, doťukli jsme to nakládanými cibulkami a křupavými nachoskama.

Položky s laktózou identifikuješ jednoduše, na menučkových tabulkách hledej alergen číslo 7 🥙

29/06/2026

Ještě stále přemýšlíš nad tím, jestli bys měl vyzkoušet ty Kaliforňan misky, o kterých v poslední dobu všichni mluví? Tu je pět důvodu proč si myslíme, že nebudeš litovat.

👉 Kaliforňan misky nejen pěkně vypadají, ale také božsky chutnají.

👉 Oběd si namícháš sám, z denní nabídky a dle vlastní chuti.

👉 Jídlo je čerstvé, zdravé a kompatibilní s téměř jakýmkoli stylem výživy; ať už si masožravec, vegan, bezlepkový nebo lactofree.

👉 Menu se mění nejen denně, ale i sezónně, takže oběd tě určitě neunudí!

👉 Ty omáčky! Na jich přece stojí i celý Kaliforňan slogan: IT’S ALL ABOUT THE SAUCE!

V Campusu nás najdeš na rohu u Raiffeisenbank nedaleko vstupu do obchodního centra. Misky ti zde nakládáme sedm dní v týdnu 11-15!

📍OC Campus Square
⏰Po-Ne 11-15

25/06/2026

Kubu už možná znáš z foodtrucku v 📍 Campus Square 🥙
Tentokrát jsi, ale misku skládal pro sebe a zakončuje ji vždy nachoskami ✌️

Co je pro tebe to, bez čeho v misce neodejdeš? 👇