Pasta Fresca Celetná

Pasta Fresca Celetná Moderní italská trattorie, kde se vaří čerstvě, sezónně a podle italské tradice. Přijďte

28/03/2026

Náš nový týdenní speciál ~ Farfalle s pestem z medvědího česneku, hráškem, stracciatellou a piniemi 🌱

Medvědí česnek právem patří mezi nejoblíbenější jarní byliny – pro svou jemnou česnekovou chuť i přirozenou svěžest 💚Jeho sezóna začíná koncem března a trvá typicky do května. V kuchyni se využívají především jeho mladé listy. Podle pověstí se medvědi po zimním spánku pásli na této bylině, aby pročistili svůj organismus. Je totiž známá svými silnými detoxikačními účinky.

Tentokrát jsme pro kombinaci s pestem zvolili Farfalle: těstoviny, jejichž historie sahá do regionů Lombardie a Emilia-Romagna. Farfalle v překladu znamená “motýli”.

Na menu speciál najdete do 9. dubna ✨

Plán na neděli? Až vám na procházce centrem vyhládne, stavte se u nás!✨Zveme vás třeba na spaghetti s krevetami a mušlem...
28/02/2026

Plán na neděli? Až vám na procházce centrem vyhládne, stavte se u nás!✨

Zveme vás třeba na spaghetti s krevetami a mušlemi 🦐

Malý italský rituál, než vám na stůl dorazí váš pokrm? ✨1. Nalijte si na talířek malé množství kvalitního olivového olej...
24/02/2026

Malý italský rituál, než vám na stůl dorazí váš pokrm? ✨

1. Nalijte si na talířek malé množství kvalitního olivového oleje
2. Přidejte sůl a pepř podle chuti
3. Utrhněte kousek naší léty prozkoušené domácí focaccie

A vychutnávejte 🤌🏼

Servírujeme jako malou pozornost podniku před každým jídlem.

Že láska prochází žaludkem? To snad ani nemusíme připomínat 🤭💘Přijďte si zpestřit láskyplnou sobotu s naším valentýnským...
13/02/2026

Že láska prochází žaludkem? To snad ani nemusíme připomínat 🤭💘

Přijďte si zpestřit láskyplnou sobotu s naším valentýnským menu✨ Čeká vás:

💘 Grilovaná chobotnice s paprikovým pyré a krutony
💘 Ravioli Tondi plněné uzenou buvolí mozzarelou na másle s rajčaty a piniemi
💘 Kaštanový dort s čokoládovou pěnou a višněmi
💘 Grilované telecí karé s růžičkovou kapustou a smržovým rizotem

Zítra po celý den, až do vyprodání zásob 👌🏼

Den, kdy se porce nepočítají! 😍 Letos Tučný čtvrtek připadá na 13. února. A co pro vás chystáme?✨300g porchetta ze selet...
11/02/2026

Den, kdy se porce nepočítají! 😍 Letos Tučný čtvrtek připadá na 13. února. A co pro vás chystáme?

✨300g porchetta ze selete na česneku a fenyklu s fazolovým pyré a růžičkovou kapustou
✨ O půlku větší porci našich spaghetti aglio olio se slaninou a chilli papričkami

Těšíme se zítra! 👌🏼

Vydali jsme se na výzvědy do Itálie – za druhem vína zvaným Barolo, známým také jako “král vín”. 🇮🇹Našim cílem bylo sest...
30/01/2026

Vydali jsme se na výzvědy do Itálie – za druhem vína zvaným Barolo, známým také jako “král vín”. 🇮🇹

Našim cílem bylo sestavit rozmanitý výběr skládající se z tradičních, moderních, více strukturovaných i elegantnějších chutí. Víno pocházející z odrůdy hroznů Nebbiolo pokaždé chutná trochu jinak – v závislosti na tom, z jaké oblasti konkrétně pochází.

Prošli jsme různé části Piemontu, ochutnávali, porovnávali. Výsledkem je promyšlený výběr, který nyní můžete ochutnat na našem lístku. Na zdraví! 🍷

Že dnes není chuť na pastu? Žádný problém 🤌🏼Na našem lístku si každý najde to své — třeba Grilovaný hovězí entrecôte s h...
29/01/2026

Že dnes není chuť na pastu? Žádný problém 🤌🏼

Na našem lístku si každý najde to své — třeba Grilovaný hovězí entrecôte s hříbkovou omáčkou, špenátem a hranolkami ✨

Severoitalská příprava pokrmů staví na másle, spíš než na olivovém oleji, jak je tomu v jižních, níže položených částech...
10/01/2026

Severoitalská příprava pokrmů staví na másle, spíš než na olivovém oleji, jak je tomu v jižních, níže položených částech Itálie.

🌿 Šalvěj se v italské kuchyni objevuje nejen pro svou typickou chuť, ale i pro své léčivé vlastnosti – je protizánětlivá, zklidňuje žaludek a příznivě působí na nervový systém.

Tortelloni plněné ricottou a parmazánem, podávané na másle se šalvějí, připravujeme podle tradičního receptu pocházejícího právě ze severu Itálie.

Každý kousek těstoviny má díky ruční přípravě svůj jedinečný tvar a charakter 💛

Za celý tým Pasta Fresca vám přejeme ty nejkrásnější Vánoce 🎄Dnes zůstáváme doma se svými nejdražšími, ale zítra už se n...
24/12/2025

Za celý tým Pasta Fresca vám přejeme ty nejkrásnější Vánoce 🎄

Dnes zůstáváme doma se svými nejdražšími, ale zítra už se na vás od 12 hodin opět těšíme! Třeba na sváteční oběd ✨

Domácí linguine & bílý lanýž – jeden nejvzácnějších pokladů italské gastronomie ✨Jeho aroma je intenzivní, komplexní. Pr...
18/12/2025

Domácí linguine & bílý lanýž – jeden nejvzácnějších pokladů italské gastronomie ✨

Jeho aroma je intenzivní, komplexní. Právě proto se používá jen v malém množství a vždy čerstvě strouhaný na hotový pokrm.

Odrůdu tuber magnato pico nelze uměle pěstovat – lze jej najít pouze v jeho přirozeném prostředí. Sběr vyžaduje zkušené sběrače a speciální psy vycvičené k hledání lanýžů v půdě.

Tento delikátní pokrm jsme pro velký úspěch na menu zařadili v podobě sezónního speciálu.

Zážitek jako ten nejlepší dárek 🎁I letos u nás zakoupíte dárkovou kartu do – letos v limitované edici s ilustrací kapra...
11/12/2025

Zážitek jako ten nejlepší dárek 🎁

I letos u nás zakoupíte dárkovou kartu do – letos v limitované edici s ilustrací kapra od Michala Bačáka.

Nahrajete na ni libovolnou částku a obdarovaný ji může využít najednou nebo postupně, dokud všechny peníze neprojí a nepropije✨

A jako bonus od nás při nákupu nad 2 000 Kč získáte za každých 1 000 Kč stovku navíc. Tak si dopřejte! ❤️

Dárkovou kartu zakoupíte přímo u nás v restauraci – stačí požádat obsluhu.

Chuť na něco lehčího? Na našem stálém menu naleznete i saláty! Doporučujeme vyzkoušet třeba salát Caesar s kuřecím masem...
30/11/2025

Chuť na něco lehčího?

Na našem stálém menu naleznete i saláty! Doporučujeme vyzkoušet třeba salát Caesar s kuřecím masem, křupavou slaninou a parmazánem 🥗

Adresa

Celetná 11
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 22:00
Úterý 11:00 - 22:00
Středa 11:00 - 22:00
Čtvrtek 11:00 - 22:00
Pátek 11:00 - 22:00
Sobota 11:00 - 22:00
Neděle 11:00 - 22:00

Telefon

+420224230244

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pasta Fresca Celetná zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Pasta Fresca Celetná:

Odkazy

Sdílet

Kategorie