Gaijin omáčky

Gaijin omáčky Sushi na steroidech.

20/02/2026

Nakládám omáčky a jedu 🚗
Jestli jsi je ještě neochutnal, teď je ten čas.

Doprava zdarma s kódem UNOR2026.

Zásoby zmizely rychleji, než jsme čekali. 🔥Teď jsou ale Kamii, Sweet Chilli i Teriyaki znovu skladem.Jestli jsi nákup od...
18/02/2026

Zásoby zmizely rychleji, než jsme čekali. 🔥

Teď jsou ale Kamii, Sweet Chilli i Teriyaki znovu skladem.

Jestli jsi nákup odkládal, tohle je ideální chvíle.
Do konce února máš dopravu zdarma.

Stačí v košíku zadat kód: UNOR2026 🚚

Vyber svou kombinaci, hoď do košíku a nech chuť rozhodnout.

Platí jen omezenou dobu.

❗Po kratší přestávce jsme se rozhodli, že uděláme další sushi 🍣Původně to mělo být na Valentýna 💔, ale nakonec jsme se r...
31/01/2026

❗Po kratší přestávce jsme se rozhodli, že uděláme další sushi 🍣

Původně to mělo být na Valentýna 💔, ale nakonec jsme se rozhodli, že to uděláme už v pátek třináctého a zkusíme ten den trochu zlepšit 🔥

Mrkněte na náš email a můžete si objednat 🍣😎
Pokud ho ještě neobíráte, tak se přihlaste na našich stránkách mfsushi.cz úplně vespod.

22/12/2025

Na Štědrý den od 11 do 13 budeme ve FABRIKA 1861 rozdávat lososovou polévku všem, kdo budou chtít 🎁

Na tuhle zprávu jsme všichni čekali. Ještě tenhle rok budeme dělat sushi 🍣🔥Očekáváme velký zájem, takže budeme nabídku n...
13/12/2025

Na tuhle zprávu jsme všichni čekali. Ještě tenhle rok budeme dělat sushi 🍣🔥

Očekáváme velký zájem, takže budeme nabídku nejdřív posílat tuto neděli v našem emailu a až potom půjde na sociální sítě 😎

K emailu se můžete přihlásit v zápatí našeho webu https://mfsushi.cz/

A možná sem přihodíme malou soutěž. Ten kdo jako první uhodne kde a kdy ho budeme dělat, tak ho bude mít zadarmo 💪

Chcete omáčku zdarma?Odběratelé našeho e-mailu ji mají jako dárek. ❤️Přihlásit se můžete dole na našem webu → gaijinomac...
02/12/2025

Chcete omáčku zdarma?
Odběratelé našeho e-mailu ji mají jako dárek. ❤️
Přihlásit se můžete dole na našem webu → gaijinomacky.cz

https://gaijinomacky.cz/

Čtyři roky byl tenhle profil spojený s MF Sushi. Bylo to moje hobby, místo, kde jsem mohl zkoušet nové kombinace chutí, ...
26/11/2025

Čtyři roky byl tenhle profil spojený s MF Sushi. Bylo to moje hobby, místo, kde jsem mohl zkoušet nové kombinace chutí, odpočinout si od běžné práce a realizovat se v úplně jiném světě. Skvělý kus života, na který budu vždycky vzpomínat. Restaurace už je zavřená, ale profil zůstává — a já taky.

Časem jsem si uvědomil, že MF Sushi pro mě nikdy nebylo jen o konkrétní adrese. Vždycky šlo hlavně o to nadšení, když mě napadla nějaká nová chuť, pustil jsem se do experimentování a snažil se ji dotáhnout do podoby, která mě samotného bavila. A ve chvíli, kdy jsem měl pocit, že to je ono, přišla ta moje nejoblíbenější část — dát to ochutnat lidem kolem sebe. Jejich reakce mě vždycky nakoply a posouvaly dál.
Proto i když restaurace už nefunguje, tenhle profil pokračuje. Chci, aby sledoval celou moji gastro cestu a aby se přes něj dál dala předávat ta chuť a atmosféra, kterou jsem tehdy budoval a která mě inspiruje dodnes.

A odsud už je jen krůček ke Gaijin Omáčkám.
Jsou to chutě, které mi u nás dlouho chyběly. Dostal jsem se k nim díky lidem z různých asijských kultur, od kterých jsem se učil nové suroviny i postupy, a postupně jsem si je přetvářel podle sebe. A právě proto ten název: gaijin (外人) znamená v japonštině cizinec. V mém případě je to někdo, kdo vstoupí do cizí kuchyně, učí se ji s respektem a nadšením, ale zároveň v ní nechává svůj vlastní rukopis — ten lehký otisk cizáctví, kterého se člověk nikdy úplně nezbaví. Právě tohle moje „gaijin“ vidění dává omáčkám jejich vlastní charakter.

A pokud je něco, co opravdu nese otisk MF Sushi, jsou to chutě, které si spousta z vás pamatuje tak dobře, jako by to bylo včera.

Kamii mayo – krémová omáčka z Dragon Losos rolky. Mnohokrát jsem viděl ten výraz, když ji lidé ochutnali poprvé a najednou jim došlo, že tohle je ta „speciální chuť“, kvůli které se budou vracet. Právě u ní jsem nejčastěji slyšel přání, že by si ji rádi odnesli domů.

Sweet chilli – poprvé jsem ji ochutnal od svého čínského kamaráda a vůbec jsem netušil, že takhle může chutnat. Plná, jasná, intenzivní, ani přehnaně sladká, nebo pálivá. Tenhle zážitek mi zůstal v hlavě a dlouho jsem se snažil vytvořit verzi, která by se tomu originálnímu dojmu co nejvíc přiblížila.

A teď přichází chuť, na které jsem dělal tak dlouho, až jsem měl pocit, že ladím hudební nástroj: Teriyaki. Hodně lidí se mě na ni ptalo už během MF Sushi, ale tehdy ještě nebyla tam, kde jsem ji chtěl mít. Teď je. A právě v téhle podobě ji můžu konečně představit — a poslat na ochutnání i k vám domů.

Tohle není konec jednoho projektu. Je to další krok jedné cesty.
A já budu rád, když půjdete dál se mnou.
(Jo — a kdo chce ochutnat, omáčky najdete na e-shopu.)

Už je to víc jak 14 dní a já jsem stále nepřišel na to, jak se s vámi důstojně rozloučit, ale už je potřeba to dát do ku...
09/11/2025

Už je to víc jak 14 dní a já jsem stále nepřišel na to, jak se s vámi důstojně rozloučit, ale už je potřeba to dát do kupy.

Nejdřív bych chtěl poděkovat všem patronům, kteří do toho šli se mnou úplně od začátku a díky kterým jsem se odhodlal restauraci otevřít.

Pak bych chtěl poděkovat všem, co tam se mnou pracovali, protože mi je jasné, že ne vždy to byla zábava pro všechny a občas jsme museli pořádně máknout.

A taky bych chtěl poděkovat všem, kteří k nám pravidelně chodili a chválili nám jídlo, protože to byl naprosto ultimátní ego boost, který mi bude hodně chybět.

_M ! Sushi jako restaurace opravdu definitivně skončila, ale pokračuje a připravuje se několik dalších projektů. Omáčky, které jsme si v restauraci dělali, jsou stále na prodej a budou se i nadále posouvat dál a brzy nás čeká další přírůstek - Teriyaki omáčka. Foodtruck Fabrika bude otevřený během adventních nedělí a pak zase v létě. Je jisté, že se někde se sushi objevíme a dáme vám předem vědět, abyste mohli dorazit.

Všem doporučuji odebírat nás newsletteru, protože tam se informace dostávají vždy jako první.

Tak zatím, očekávám, že se ještě někde uvidíme 😎

Na fotce je domácí pokus Enoki Nigiri na másle se Salicorne. Bylo to dobrý.

Ve čtvrtek si dáme poslední klasický sushi večer 🍣 a v pátek to rozbalíme naplno na ALLSTAR PARTY! 🎉Loučíme se stylově –...
20/10/2025

Ve čtvrtek si dáme poslední klasický sushi večer 🍣 a v pátek to rozbalíme naplno na ALLSTAR PARTY! 🎉
Loučíme se stylově – bude sushi, burgery, koktejly a pořádná jízda až do konce. 💥

A pro všechny komu se nelíbily naše fotky sushi na nahém ženském těle a chtěli je radši vidět na mužském, tak jsou konečně tady. Sice nám to trvalo, ale stihli jsme to!

Takže… Nyotaimori po pánsku je tady 😎

17/10/2025

Lístky nakupujte zde: mfsushi.cz

Allstar Party už téměř za rohem, tak kdo plánuje příští týden dorazit, kupujte vstupenky na našem webu 🧾 Jejich hodnota ...
13/10/2025

Allstar Party už téměř za rohem, tak kdo plánuje příští týden dorazit, kupujte vstupenky na našem webu 🧾 Jejich hodnota je pro vás kredit na rolky. A my budeme vědět, s kým můžeme na poslední akci počítat 😎

⚫ čtvrtek - Sushi 17-22 🍣
⚫ pátek - Sushi 17-22 🍣

Adresa

Husova 70
Semily
51301

Otevírací doba

Čtvrtek 17:00 - 22:00
Pátek 17:00 - 22:00
Sobota 08:00 - 11:00

Telefon

+420770634462

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Gaijin omáčky zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie