Samocca

02/06/2026

🎹 Sommer im SAMOCCA! 🎶

📅 Samstag, 6. Juni
🕑 10:00 bis 13:00 Uhr
📍 Samocca Aalen

Der Aalener Pianist Claus Wengenmayr bringt den Sommer ins Samocca! 🌞 Mit seinem einzigartigen Repertoire, von klassischer Musik über Jazz bis zu modernen Interpretationen, entführt er euch auf eine musikalische Reise. 🎶🎹

Kommt vorbei und genießt den „Summer in the City“ (oder einfach in unserem Garten)!

18/05/2026

🎶 Live Musik im SAMOCCA! 🎶

📅 Samstag, 23. Mai
🕑 10:30 bis 13:00 Uhr
📍 Samocca Aalen

Genießt die Weltmusik-Kompositionen des Duos ImPuls mit Inga Rincke und Norbert Schubert. Mit Handpan, Percussion und dem Didgeridoo schaffen sie zauberhafte, abwechslungsreiche Klänge, die euch verzaubern werden. 🌍🎵

Kommt vorbei, entspannt bei einem Kaffee und lasst euch von der Musik verzaubern. ☕✨

# musik

05/05/2026

✨ Verwöhnmomente zum Mutter- & Vatertag ✨

Zeigt euren Liebsten, wie besonders sie sind – mit handgemachten Leckereien aus dem Samocca und unserer Genussmanufaktur! 🍫☕

Unsere Schokolollies, Verführungsschachteln und frisch gerösteten Kaffeesorten werden mit viel Liebe handgefertigt. Frische ist uns dabei besonders wichtig – je früher ihr vorbeikommt, desto besser die Auswahl!

💝 Schenkt Genuss, der von Herzen kommt – perfekt für Mama, Papa oder einfach zum Selberverwöhnen.

📅 Tipp: Sichert euch eure Lieblingskreationen rechtzeitig, nicht das jemand schon schneller war!

30/04/2026

Was für ein besonderer Meilenstein und was für ein schöner Start! 🎉

Wir freuen uns riesig, dass ein weiteres Samocca am vergangenen Freitag eine so gelungene Eröffnung feiern durfte. Es ist so schön zu sehen, wie viel Herz, Leidenschaft und Energie in diesen Tag gesteckt wurde. 💗🥳

Liebes Team ,
wir wünschen euch einen großartigen Start, ganz viele weitere unvergessliche Momente mit euren Gästen und ganz viele besondere Kaffee-Momente. Schön, dass ihr jetzt Teil unserer Samocca-Familie seid. Wir freuen uns auf alles was kommt! ☕😊

27/04/2026

13/04/2026

Curly & The Bossa Boys. Ein musikalisches Dolce Vita! 🎷🎶

📅 Samstag, 18. April 2026
🕑 10:30 bis 13:00 Uhr
📍 SAMOCCA Aalen

Lust auf einen musikalischen Cocktail aus Jazz, Bossa Nova und groovendem Soul? Dann sind Curly & The Bossa Boys genau richtig für euch! ✨

Mit einer einzigartigen Mischung aus bekannten Jazz-Klassikern, funky Beats und raffinierten Arrangements bringen sie einen erfrischenden Wind ins SAMOCCA! Von „Girl from Ipanema“ über feinen Swing bis zu groovenden Soul-Beats ist alles dabei!

🎤 Karin Ott: Gesang, Saxophon und Violine
🎸 Bernd Jörg: Bass
🎹 Gerhard Ott: Klavier
🥁 Nico Legoll: Drums

Freut euch auf ihre sympathische Bühnenpräsenz und ein Sound, der euch direkt ins Dolce Vita entführt! ✨🎶

09/04/2026

𝗦𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗿𝘁? ☕🌿
Unser SIDAMO kommt aus der Region Sidamo im Süden Äthiopiens. Der Kaffee wird in Höhenlagen zwischen 1500 und 2200 Metern angebaut. Das sorgt für seine einzigartige Geschmacksnote.

𝗪𝗮𝗿𝘂𝗺 𝗱𝘂 𝗱𝗲𝗻 𝗦𝗶𝗱𝗮𝗺𝗼 𝗹𝗶𝗲𝗯𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗿𝘀𝘁 ✨
- süßes, blumiges Aroma mit leichtem Geschmack
- verwöhnt den Gaumen rund und sanft

𝗟𝗶𝗻𝗸 𝘇𝘂𝗺 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲: https://shop.samocca.de/products/sidamo-grade-2-washed-athiopien

𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝘇𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴 𝗺𝗶𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗕𝗮𝘆𝗿𝗲𝘂𝘁𝗵𝗲𝗿 𝗞𝗮𝗻𝗻𝗲 ☕✨
1️⃣ Kanne vorheizen: Fülle die Kanne mit heißem Wasser und gieße dies anschließend wieder ab.

2️⃣ Bohnen mahlen: Mahle die Bohnen mit grobem Mahlgrad.

3️⃣ Pulver einfüllen: Fülle das Pulver in den Porzellanfilter.

4️⃣ Klopfen: Klopfe von außen leicht gegen die Kanne damit sich das Pulver gleichmäßig verteilt.

5️⃣ Filter aufsetzen: Setze den Filter auf die Kanne.

6️⃣ Wasserverteiler aufsetzen: Setze den Wasserverteiler auf den Filter.

7️⃣ Wasser kochen: Erhitze das Wasser auf 92-96°C.

8️⃣ Tarieren: Stelle durch wiegen mit der Feinwaage sicher, dass du die genaue Menge hast.

9️⃣ Pulver befeuchten: Befeuchte das Pulver mit circa 50ml Wasser.

🔟 Wasser eingießen: Gieße 350ml Wasser langsam in den Wasserverteiler

06/04/2026

It’s Ragtime! 🎹🎶

📅 Samstag, 11. April 2026
🕑 10:00 bis 13:00 Uhr
📍 SAMOCCA Aalen

Claus Wengenmayr bringt das Hauspiano zum Grooven, mit den spritzigen und mitreißenden Klängen des Ragtime!
Taucht ein in die Welt des Ragtime, wo der Rhythmus und die Melodien zum Tanzen einladen. Ein musikalischer Genuss für alle, die sich von lebendigem, sprudelndem Piano-Play verzaubern lassen möchten.

Fühlt den Beat und lasst euch von Claus Wengenmayr in den Ragtime-Rausch versetzen! 🎶💥

05/04/2026

🐰 Frohe Ostern vom Samocca Aalen! 🐰

Die Eier sind bunt, die Blumen blühen und die Frühlingssonne wärmt unsere Herzen. Ein perfekter Zeitpunkt, um euch allen ein wunderschönes Osterfest zu wünschen! 💐💛

Dieses Mal haben einige unserer kreativen Osterhasen aus unserer Werkstatt fleißig ihre Pinsel geschwungen und für euch ganz besondere Bilder gemalt. Diese kleinen Kunstwerke wurden mit viel Liebe und Mühe für euch vorbereitet. Lasst euch von den Bunten Motiven verzaubern. 🎨 🐇

Möge die Zeit voller Freude, Entspannung und natürlich voller köstlicher Leckereien sein. Egal, ob bei uns oder zu Hause.

Wir danken euch für eure Unterstützung und freuen uns darauf, euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Lasst euch die Süßigkeiten nicht entgehen, und vergesst nicht, euch eine Pause mit einer guten Tasse Kaffee zu gönnen. ☕️🍰

Genießt die Osterzeit in vollen Zügen! 🌷
Euer Samocca Aalen

02/04/2026

𝗦𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗿𝘁? ☕🌿
Der GOURMET ALBA setzt sich aus zwei verschiedenen Arabica-Kaffeesorten zusammen. Die verwendeten Bohnen kommen aus Brasilien und Guatemala und werden im Hochland angebaut.

Unser Rösterteam hat unter anderem mit dem Gourmet Alba dieses Jahr eine Goldmedaille von der deutschen Röstergilde erhalten. 🏆🥇

𝗪𝗮𝗿𝘂𝗺 𝗱𝘂 𝗱𝗲𝗻 𝗚𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁 𝗔𝗹𝗯𝗮 𝗹𝗶𝗲𝗯𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗿𝘀𝘁 ☕✨
- markantes Traube-Nuss-Aroma
- leichte Cognac-Note

𝗟𝗶𝗻𝗸 𝘇𝘂𝗺 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲: https://shop.samocca.de/products/gourmet-alba?_pos=1&_psq=alba&_ss=e&_v=1.0

𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝘇𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴 𝗺𝗶𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗔𝗲𝗿𝗼𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀 ☕✨
1️⃣ Bohnen mahlen: Mahle die Bohnen mit Mahlgrad fein-mittel.

2️⃣ Filter einsetzen: Setze das Filterpapier in die Filterkappe uns spüle es mit heißem Wasser.

3️⃣ Presskolben einschieben: Schiebe den Presskolben in den Brühzylinder.

4️⃣ Pulver einfüllen: Fülle das Pulver in den Zylinder und tariere es auf der Feinwaage.

5️⃣ Wasser kochen: Erhitze das Wasser auf 90-94°C und lasse es anschließend 60 Sekunden abkühlen.

6️⃣ Wasser einfüllen: Fülle 150ml Wasser ein und rühre es gleichmäßig um.

7️⃣ Aufgießen: Gieße die restlichen 50ml Wasser auf und warte 30 Sekunden.

8️⃣ Filterkappe aufdrehen: Drehe die Filterkappe mit dem Papierfilter auf.

9️⃣ Kolben umdrehen: Drehe den Kolben um und setze die Filterkappe auf den Becher.

🔟 Kolben runterdrücken: Drücke den Kolben langsam und gleichmäßig runter.