Das Mediterrane

Das Mediterrane Authentische griechische Küche
Altensteig Wart.

Lassen Sie sich verführen mit leckerer und gesunder griechischen Küche in einer wundervollen Lokation in ihrer Nähe

Fühlen Sie sich wie im Urlaub

27/05/2026

Wusstest du, dass der Olivenbaum Athen ihren Namen gab? 🌿💚

Er ist ein Symbol für Geschichte und Langlebigkeit. Manche dieser Bäume sind über 3000 Jahre alt! Sie haben nicht nur Städte geprägt, sondern auch Kriege überstanden.

Nächster Snack? Denk daran, welche Geschichten eine Olive erzählt. 🍈

Kultur

25/05/2026

Essen in Griechenland ist ein Fest für die Sinne! 🇬🇷🍷✨

Hier wird nicht einfach gegessen, sondern genossen. Mehrere kleine Teller, lange Gespräche und gute Gesellschaft – so schmeckt das Leben!

Komm mit in die Welt der griechischen Tischkultur!

LangesEssen

24/05/2026

Wusstest du, dass "Calamari" mehr als nur ein köstliches Gericht ist? 🦑✨

Der Name kommt vom griechischen Wort „calamus“ und beschreibt die Tinte und die Federstruktur des Tintenfisches.
Ein Stück Geschichte auf deinem Teller! 🍽️
Lass dich von der Herkunft überraschen und teile dein Wissen mit Freunden!

👉 Schau dir das Video an!

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23/05/2026

🍰 Hast du schon mal vom Galakto Boureko gehört?

Dieses Dessert ist ein echtes Milchpäckchen und ganz einfach zuzubereiten.
Mit knusprigem Vilo-Teig und samtiger Vanillecreme ist es ein Hochgenuss!
Lass dich nicht von den griechischen Namen abschrecken - die Bedeutung erklärt das Rezept!

👉 Schau dir das Video an und lass dich inspirieren!

Foodie

23/05/2026

Lachsfilet mit Gemüse , Bratkartoffeln und
Beurre blanc Sauce.
Ein Gedicht auf der Zunge .
Nur bei

22/05/2026

Wusstest du, dass der echte griechische Bauernsalat keinen grünen Salat enthält? 🥗✨

Entdecke die traditionelle Zusammensetzung: Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Fetakäse. 🌿🍅
Dieser Salat ist keine Beilage, sondern eine komplette Mahlzeit für die, die hart gearbeitet haben! 💪🍽️

Klicke auf das Video und erfahre mehr über diese köstliche griechische Spezialität! 🎥

Kreta

21/05/2026

Warum wird Ouzo milchig mit Wasser? 🤔✨

Wissenschaft oder Magie? Es ist Chemie! 🧪💧
Das Anisöl kann sich nicht im Wasser lösen und verursacht den Milch-Effekt.
Genieße Ouzo am besten mit Wasser oder Eis für den perfekten Geschmack! 🥃❄️

Schau dir das Video an und erlebe die Faszination! 🎥👀

OuzoLovers

20/05/2026

🍔 Wusstest du, dass Bifteki aus dem Englischen stammt? 🇬🇷

Dieses leckere Gericht kombiniert eine englische Wortgeschichte mit griechischer Tradition.
Bifteki, gefüllt mit Feta und Kräutern, ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Stück Kultur!

Entdecke mehr über die Geschichte hinter deinem Lieblingsgericht!

Leckereien

17/05/2026

Hast du schon von Saganaki gehört? 🥘✨
Wusstest du, dass Saganaki nicht nur Käse bedeutet? Es ist die Zubereitungsart in einer kleinen Pfanne! Egal, ob Käse, Garnelen oder Muscheln – alles kann Saganaki sein!
Frag immer nach der Hauptzutat, wenn du bestellst!
Schau dir das Video an, um mehr zu erfahren! 🎥👇
Lecker

10/05/2026

Oregano – die Freude des Berges! 🌄💚

Erlebe den intensiven Duft des griechischen Oreganos.
Wusstest du, dass der Boden die Aromen beeinflusst?
Reibe getrockneten Oregano zwischen den Fingern für den ultimativen Geschmack!
Entdecke die Verbindung zur gelebten Geografie auf deinem Teller!

👉 Schau dir das Video für mehr Inspiration an!

Küchengeheimnisse

08/05/2026

Warum schmeckt Tsatsiki im Urlaub so anders? 🌞🥒

Es ist keine Geheimzutat, sondern eine Kühltechnik! Joghurt, Knoblauch und Gurke bringen Erfrischung in die Sommerhitze. 🍽️✨

Erlebe, wie Tsatsili dein Essen leichter macht – ein Muss für jeden Grillabend!

Adresse

Wildbader Straße 44
Altensteig
72213

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Donnerstag 12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Freitag 12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Samstag 12:00 - 21:00
Sonntag 12:00 - 21:00

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