Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 Mittwoch 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 Donnerstag 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 Freitag 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 Samstag 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 Sonntag 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00

HENRII Bamberg

Name: HENRII Bamberg
Address: Untere Mühlbrücke 5, Bamberg, 96047, DE
Telephone: +4995129993429
Price range: $$$

Startseite
Deutschland
Bamberg
HENRII Bamberg

Große internationale Weinauswahl & Cocktail-Spezialitäten TAGESBAR - RESTAURANT - VINOTHEK

MEDITERRANE KÜCHE KOMBINIERT MIT REGIONALEN PRODUKTEN.

MODERN // MEDITERRAN // INTERNATIONAL
Kreative Antipasti & Salate, täglich hausgemachte Pasta, verschiedene Fleisch-Cuts & Fisch vom Holzkohlegrill in stilvollem, gemütlichem Weinbar-Ambiente. AB ENDE 2018 VERWÖHNEN WIR SIE MIT RAFFINIERTER KOCHKUNST, ERLESENEN WEINEN UND MODERNEN DRINKS. WIR FREUEN UNS AUF SIE!

08/07/2026

Ein beliebter Klassiker, den Sie sowohl mittags als auch abends bei uns genießen können.

GNOCCHI POMODORO – veggie oder vegan
Basilikum | Tomatensugo | optional mit Burrata

06/07/2026

Ein veganes Highlight aus unserem JOSPER Holzkohlegrill:

HARISSA BLUMENKOHL – vegan
Zitronen Aioli I gegrillte Paprika Hummus I eingelegte Rosinen I Pinienkerne I Dukkah

Auf der Mittags- und Abendkarte erhältlich.

04/07/2026

Aus unserem JOSPER Holzkohlegrill:

MAISHÄHNCHENBRUST SATAY
Erdnuss Dip | Frühlingszwiebeln | Kimchi Sesam

Unsere Empfehlung dazu:

GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL
Chipotlemayo | Zitrone

02/07/2026

Viele von euch haben uns gefragt, was unseren JOSPER-Holzkohlegrill eigentlich so besonders macht und genau deshalb nimmt euch Andi heute mit dorthin, wo der Geschmack entsteht: hinter die Kulissen unserer Küche.
Gemeinsam werfen wir einen Blick auf das Herzstück des HENRII und zeigen euch, wie der JOSPER funktioniert, warum er bei Temperaturen von bis zu 500 °C arbeitet und weshalb Fleisch, Fisch und Gemüse dadurch ihren unverwechselbaren Geschmack erhalten.

Schaut rein und begleitet uns auf einen kleinen Blick hinter die Kulissen, vielleicht versteht ihr danach noch besser, warum unsere Gerichte genau so schmecken, wie sie schmecken. 🔥

01/07/2026

Nur zur Mittagszeit Burger vom JOSPER Holzkohlegrill.

THE ITALIAN STALLION
Rindfleisch Patty I Mozzarella I Rucola I Tomate I Pancetta Chips I Pesto Rosso

29/06/2026

Auf unserer DINNER-Karte.

HUMMUS & FOCACCIA – vegan
geröstete Focaccia von der Bäckerei Seel I rote Paprika Hummus I Fleur de Sel Olivenöl

27/06/2026

🌡️ Bis zu 40 °C? Der Sommer zeigt sich von seiner heißesten Seite und genau dafür haben wir die passenden Gerichte.

Aus unserem JOSPER Holzkohlegrill servieren wir euch alles, was den perfekten Sommertag ausmacht. Saftiges Tomahawk-Steak vom Schwein, zarte Maishähnchenbrust, perfekt gegrilltes Yellowfin-Thunfisch-Steak und viele weitere Kreationen, die den einzigartigen Geschmack des Holzkohlegrills auf den Teller bringen.

Und keine Sorge: Unser JOSPER läuft natürlich auch bei 40 °C auf Hochtouren! 🔥

Wir freuen uns darauf, euch auch an den heißesten Tagen des Jahres bei uns willkommen zu heißen, ob auf unserer Terrasse oder in unserem Restaurant.

27/06/2026

Eines unserer Signature-Gerichte vom JOSPER Holzkohlegrill – sowohl mittags als auch abends erhältlich.

SIGNATURE DRY AGED KOTELLET VOM SCHWEIN
Chimichurri

25/06/2026

Der perfekte Snack am Abend:

TUNA CROSTADAS
Yellowfin Thunfisch Tartar I Kalamansi I Wakame I Chipotle Mayo

22/06/2026

Eines unserer Signature-Gerichte von unserem JOSPER-HOLZKOHLEGRILL.
Dieses bieten wir sowohl mittags als auch abends an.

GEGRILLTES YELLOWFIN TUNA STEAK
Zuckerschotensalat I Ponzu

Für den optimalen Genuss empfehlen wir, das Yellowfin Tuna Steak in Rare zu bestellen. So bleibt es besonders zart, saftig und entfaltet sein volles Aroma.

Adresse

Untere Mühlbrücke 5
Bamberg
96047

Öffnungszeiten

Dienstag	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00
Mittwoch	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00
Donnerstag	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00
Freitag	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00
Samstag	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00
Sonntag	12:00 - 14:30
	17:30 - 00:00

Telefon

+4995129993429

Webseite

http://www.henrii-bamberg.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von HENRII Bamberg erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.