Saray Berlin

21/04/2026

🇩🇪 Süß, knusprig & voller Genuss – Baklava ✨🍯
Feine Schichten aus zartem Teig, gefüllt mit Pistazien und Walnüssen, veredelt mit einem Hauch von Sirup – ein Dessert, das auf der Zunge zergeht und jeden Moment abrundet.
Perfekt zum Abschluss eines Dinners oder einfach für eine kleine süße Auszeit.

🇬🇧 Sweet, crisp & full of flavor – Baklava ✨🍯
Delicate layers of pastry filled with pistachios and walnuts, finished with a touch of syrup – a dessert that melts in your mouth and completes every meal.
Perfect as a sweet ending or a little treat in between.

09/04/2026

🇩🇪 Frühlingslicht im Sarayam ✨☀️
Die ersten Sonnenstrahlen fallen durch unsere Fenster und tauchen den Raum in ein warmes, goldenes Licht. Zwischen persischen Mustern und ruhiger Atmosphäre entsteht ein Ort, an dem man einfach ankommen und genießen kann.
Perfekt für einen entspannten Abend oder einen kleinen Frühlingsmoment zwischendurch. 🌿

🇬🇧 Spring light at Sarayam ✨☀️
The first rays of sunshine fill our space with a warm, golden glow. Surrounded by Persian patterns and a calm atmosphere, it’s a place to arrive, relax, and enjoy.
Perfect for a cozy dinner or a little spring moment in between. 🌿

05/04/2026

🇩🇪 Ein genussvoller Start ins neue Jahr ✨🐟
Unser Mahi – zart gegrillter Lachs, serviert mit aromatischem Kräuterreis, Torchi und frischem Salat – steht für Leichtigkeit, Frische und neue Energie.
Genau das, was man sich für das neue Jahr wünscht: gute Momente, gutes Essen und Zeit zum Genießen. 🌿

🇬🇧 A flavorful start to the new year ✨🐟
Our Mahi – tender grilled salmon served with fragrant herb rice, torshi and fresh salad – represents lightness, freshness, and new energy.
Just what we wish for the new year: good moments, great food, and time to enjoy. 🌿

31/03/2026

🇩🇪 Sizdah Bedar im Grünen vor dem Schloss Charlottenburg 🌿☀️
Der 13. Tag des persischen Neujahrs steht für Natur, Leichtigkeit und gemeinsame Zeit im Freien.
Was passt da besser, als ein Spaziergang am Schloss Charlottenburg – und danach ein Besuch bei uns im Sarayam, um den Tag genussvoll ausklingen zu lassen. ✨🍽️

🇬🇧 Sizdah Bedar by Charlottenburg Palace 🌿☀️
The 13th day of the Persian New Year is all about nature, lightness, and spending time outdoors.
What could be better than a walk by Charlottenburg Palace – followed by a visit to Sarayam to end the day with great food and atmosphere. ✨🍽️

29/03/2026

🇩🇪 Zeit für Familie & gemeinsame Momente ✨🍽️
Das Wochenende ist da – perfekt, um zusammenzukommen, gutes Essen zu teilen und den Alltag hinter sich zu lassen.
Kommt vorbei ins Sarayam und genießt persische Spezialitäten in warmer, einladender Atmosphäre mit euren Liebsten. 🤍

🇬🇧 Time for family & shared moments ✨🍽️
The weekend is here – the perfect time to come together, share great food, and unwind.
Join us at Sarayam and enjoy Persian cuisine in a warm and welcoming atmosphere with your loved ones. 🤍

26/03/2026

🇩🇪 Frisch, aromatisch & voller Kräuter – Kuku Sabzi ✨🌿
Dieses traditionelle persische Kräuteromelette vereint eine Vielzahl frischer Kräuter mit Eiern zu einem leichten, aber intensiven Geschmackserlebnis.
Außen knusprig gebraten, innen saftig – perfekt als Vorspeise oder leichte Mahlzeit.

🇬🇧 Fresh, aromatic & full of herbs – Kuku Sabzi ✨🌿
This traditional Persian herb omelette combines a variety of fresh greens with eggs for a light yet deeply flavorful dish.
Golden on the outside, crispy on the inside – perfect as a starter or a light meal.

20/03/2026

🇩🇪 Nowruz Mubarak – Frohes persisches Neujahr 🌱✨
Zum Nowruz-Fest gehört die traditionelle Haft-Sin – ein Tisch mit sieben symbolischen Elementen, die für Neubeginn, Glück, Gesundheit und Wachstum stehen.
Ein Moment, um zusammenzukommen und das neue Jahr willkommen zu heißen. 💫

🇬🇧 Nowruz Mubarak – Happy Persian New Year 🌱✨
A beautiful Nowruz tradition is the Haft-Sin table – featuring seven symbolic items that represent renewal, happiness, health, and growth.
A time to come together and welcome a new beginning. 💫

HaftSin

20/03/2026

13/03/2026

🇩🇪 Ein Klassiker vom Grill – Chelo Kabab Kubide ✨🔥
Zart gegrillter Hackfleischspieß nach persischer Tradition, serviert mit duftendem Safranreis, gegrillter Tomate und Paprika. Verfeinert mit Sumach – dem typischen persischen Gewürz, das dem Gericht eine leicht zitronige, frische Note verleiht.
Ein echtes Highlight für alle Liebhaber der persischen Grillküche.

🇬🇧 A Persian grill classic – Chelo Kabab Kubide ✨🔥
Juicy grilled minced meat skewers prepared in the Persian tradition, served with fragrant saffron rice, grilled tomato and pepper. Finished with sumac – a signature Persian spice that adds a bright, slightly citrusy touch.
A true favorite for lovers of Persian barbecue.

10/03/2026

🇩🇪 Die letzten Sonnenstrahlen genießen – am besten mit einem Drink in der Hand ✨🍹
Unsere Bar lädt zum Verweilen ein: ob ein erfrischender Aperol Spritz, ein Glas Wein oder einer unserer ausgewählten Sarayam Signature Cocktails.
Kommt vorbei, stoßt mit uns an und lasst den Abend entspannt ausklingen.

🇬🇧 Enjoy the last rays of sunshine – preferably with a drink in hand ✨🍹
Our bar is the perfect place to unwind: whether it’s a refreshing Aperol Spritz, a glass of wine, or one of our selected Sarayam signature cocktails.
Stop by, raise a glass with us and ease into the evening.

04/03/2026

🇩🇪 Ein Klassiker der persischen Küche – Baghali Polo mit Lamm ✨🍚🍖
Duftender Dillreis mit Ackerbohnen, dazu zarte Lammkeule in aromatischer Brühe, knuspriger Tadig, erfrischendes Mast-o Khiar und frischer Salat.
Ein Gericht voller Tradition, Geschmack und echter persischer Gastfreundschaft.

🇬🇧 A true Persian classic – Baghali Polo with lamb ✨🍚🍖
Fragrant dill rice with broad beans, served with tender lamb shank in a rich broth, crispy tahdig, refreshing Mast-o Khiar and fresh salad.
A dish full of tradition, flavor, and authentic Persian hospitality.