Pannek seine Budike

Name: Pannek seine Budike
Address: Thomasstraße 5, Berlin, 12053, DE
Telephone: +491775475052
Price range: £

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Berlin
Pannek seine Budike

Proviant, Verpflegung und mehr... Willkommen bei Pannek seine Budike! Lassen Sie sich von der Einzigartigkeit unserer Gerichte beeindrucken!

Wir interpretieren originale Altberliner Gerichte neu und setzten sie modern in eine Street-Food Variante um. Aber nicht schwer auf dem Teller, sondern leicht für die Hand

Dabei werden Gerichte aus der Berliner Kaiserzeit der heutigen Imbiss Snack-Kultur angepasst. Klassiker aus dem alten Berlin, wie zum Beispiel Eisbein, Altberliner Buletten, Blutwurst, Kasseler, Königsberger Klopse oder Rinderb

rust, werden dabei in Form von Sandwiches, Canapés und Schnittchen neu interpretiert und eignen sich somit optimal als Fingerfood für ein leckeres und originelles Catering. Klassische Berliner Suppen aus dieser Zeit wie Altberliner Eisbeineintopf, Rixdorfer Kartoffelsuppe mit Würstchen oder Linsensuppe mit Schweinebauch runden unser Angebot ab. Für die Zubereitung verwenden wir ausschließlich regionale Produkte, hochwertige handwerklich hergestellte Brötchen und Fleisch von regionaler Herkunft!

20/07/2026

🗓️ Damit ihr schon mal für den August planen könnt. 😉

Auch im August sind wir wieder auf einigen tollen Veranstaltungen in Berlin und Brandenburg unterwegs. 🍻

Kommt vorbei, probiert unsere Berliner Klassiker und sagt einfach mal Hallo! Wir freuen uns auf bekannte und neue Gesichter. ❤️

📍 08.08. Britzer Gartennacht
📍 15.08. Schlossnacht Oranienburg
📍 21.–23.08. Köpenicker Winzersommer
📍 28.–29.08. DEGEWO Mieterfest & Viva la Musica – Gärten der Welt
📍 29.–30.08. German Rum Festival

Wir sehen uns im August! 🍻

19/07/2026

🥭 Nur noch heute!

Unser Festival-Special zum Mangofest Berlin:

🥪 Berliner Kasseler Rippchen Sandwich
✨ Mit unserer hausgemachten Ananas-Mango-Salsa – fruchtig, herzhaft und nur für dieses Wochenende.

Wenn ihr es noch probieren möchtet, ist heute eure letzte Chance. Wir freuen uns auf euren Besuch! 🍻

17/07/2026

🥭🍍 Die Vorbereitungen laufen!
Für das Mangofest Berlin gibt's bei uns dieses Wochenende eine hausgemachte Ananas-Mango-Salsa – frisch zubereitet und nur als Special.
Perfekt zu unserem Berliner Bierkutscher Hot Dog und dem Berliner Kasseler Rippchen Sandwich. 😍
Wir freuen uns auf euren Besuch! 🍻

14/07/2026

🥭 GEWINNSPIEL! 🥭

Wir sind dieses Jahr beim Mangofest Berlin dabei – und ihr könnt dabei sein! 🎉

Dafür verlosen wir 10 × 2 Tagestickets für das Mangofest Berlin am 18. & 19. Juli 2026 im Jules B-Part am Gleisdreieck.

Passend zum Festival gibt es bei uns zwei exklusive Sommer-Specials:
🌭 Berliner Bierkutscher Hot Dog mit selbstgemachter Ananas-Mango-Salsa
🥪 Berliner Kasseler-Rippchen-Sandwich mit selbstgemachter Ananas-Mango-Salsa

So macht ihr mit:
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➕ folgen

📅 Teilnahmeschluss: 17.07.2026

Die Gewinner werden anschließend per Direktnachricht informiert.

Viel Glück – und vielleicht sehen wir uns schon bald beim Mangofest! 🥭🍍✌️

04/07/2026

Heute sind wir mal im wilden Neukölln unterwegs. 😉
Ihr findet Pannek seine Budike heute bei 48 Stunden Neukölln in der Lenaustraße.
🕛 12:00 – 22:00 Uhr
Kommt vorbei und gönnt euch echte Berliner Streetfood-Klassiker: 🥪 Berliner Eisbein-Sandwich 🌭 Berliner Bierkutscher Hot Dog 🥪 Kasseler-Rippchen-Sandwich
Wir freuen uns auf viele bekannte und neue Gesichter. Bis später! ✌️

28/06/2026

☀️ Die heutige Veranstaltung in Schöneiche wurde aufgrund der großen Hitze leider abgesagt. 🌡️

Sicherheit geht vor – wir wünschen allen trotzdem ein schönes Wochenende und hoffen, dass wir uns bald wiedersehen. ❤️

Dafür gibt's schon den Ausblick auf den Juli 2026! 🙌

📍 04.07. Lenaufest – Lenaustraße
📍 05.07. Streetfood auf Achse – Kulturbrauerei
📍 12.07. Streetfood auf Achse – Kulturbrauerei
📍 18.–19.07. Mangofestival – Jules B-Part
📍 26.07. Streetfood auf Achse – Kulturbrauerei

Kommt vorbei und genießt unsere Berliner Klassiker – wir freuen uns auf euch! ❤️

Welcher Termin passt bei euch am besten? 👇

15/06/2026

🤝 Unsere regionalen Partner

Hinter jedem Eisbein-Sandwich, jedem Bierkutscher Hot Dog und jedem Kasseler Rippchen Sandwich stehen Menschen und Betriebe, denen wir seit Jahren vertrauen.

🐷 Fleischerei Voigt – hochwertige Fleischwaren aus Berlin
🥖 Bäckerei Czerr – unsere Berliner Schusterjungen und Brioche-Brötchen
🥒 Krügermann Lübbenau – Spreewälder Gurken und Fass-Sauerkraut als Grundlage für unsere eigenen Rezepturen
🍺 Rollberg Brauerei – Rollberg Rot als Basis für unser Rauchbier-Sauerkraut

Wir glauben an kurze Lieferwege, regionale Zutaten und handwerkliche Qualität.

Viele unserer Relishs, Chutneys und Spezialitäten entstehen nach eigenen Rezepturen – aber gute Produkte brauchen eine gute Grundlage. Genau deshalb arbeiten wir mit starken Partnern aus Berlin und Brandenburg zusammen.

So entstehen unsere Berliner Klassiker – seit 2014.

❤️ Echte Berliner Küche. Handwerklich. Regional. Ehrlich.

12/06/2026

Wer schon einmal bei uns gegessen hat, kennt die Klassiker natürlich längst. Aber wir wollten unsere Berliner Streetfood-Klassiker noch übersichtlicher und verständlicher präsentieren.

🥪 Berliner Eisbein Sandwich
🌭 Berliner Bierkutscher Hot Dog
🥪 Berliner Kasseler Rippchen Sandwich
🌭 Berliner Kaiserjagdwurst im Schusterjungen

Dazu gibt es jetzt zu jedem Gericht eine eigene Übersicht mit allen Zutaten – und natürlich die passenden Fotos dazu.
Wie gefällt euch das neue Design?

05/06/2026

Ihr habt gefragt, was sich hinter unserem Teaser versteckt.

Hier ist die Antwort:

🥖 Berliner Kaiserjagdwurst im Schusterjungen

Gegrillte Kaiserjagdwurst vom Fleischer, Spreewälder Gewürzgurken, knusprige Röstzwiebeln und Senf oder Ketchup nach Wunsch – serviert im handwerklichen Schusterjungen.

Ein ehrliches Berliner Brötchen.
Ohne Schnickschnack.
Mit ordentlich Geschmack.

Ab sofort bei Pannek seine Budike.

04/06/2026

Etwas Neues kommt.

Regional. Herzhaft. Anders.

Wir haben einen Berliner Klassiker neu gedacht – und daraus etwas gemacht, das es so noch nicht gibt.

Bald mehr. 👀

Adresse

Thomasstraße 5
Berlin
12053

Telefon

+491775475052

Webseite

http://www.pannek-seine-budike.berlin/

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