Katerschmaus

02/06/2026

An jedem ersten Sonntag im Monat verwandeln wir den Katerschmaus und die dazugehörige Terrasse in eine Frühstücksoase an der Spree.

Das ganze direkt am Wasser mit ausgewählten Getränken, frischen Säften und dem prickelnde Etwas, das beim Frühstück in der Sonne nicht fehlen darf.

Termine: 3. Mai, 7. Juni, 5. Juli, 9. August, 6. September
Reservierung nicht erforderlich, aber empfohlen.

Immer von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Wir freuen uns auf euch

01/06/2026

Kohlrabi I Kombi-Dashi I Kartoffelrösti I Shiitake I Geräuchertes Blumenkohlpüree I Himbeere I Haselnuss Gurkenrelish

kohlrabi I kombu dashi I potato rösti I shiitake I smoked cauliflower I raspberry I hazelnut I cucumber relish

01/06/2026

26/05/2026

Leckerer weißer Spargel aus Beelitz
mit „Neue Ernte“ Kartoffeln als Beilage..
.serviert mit deiner Wahl zwischen cremiger Sauce Hollandaise oder aromatischer, nussiger brauner Butter
.auf Wunsch dazu: leicht gebratenes Maishähnchen oder Austernpilze für eine vegetarische Variante

Delicious white asparagus from Beelitz
with ” New harvest” potatoes on the side ..
.served with your choice of creamy sauce hollandaise or nutty delicious brown butter
.feel free to order with lightly fried corn spring chicken or oyster mushrooms, for a vegetarian twist.

26/05/2026

Wir haben neue Gerichte für unsere Sommerkarte hinzugefügt. Komm vorbei und genieß den Sommer mit uns auf der Terrasse 🌸🪴🦆

🛟 Link in der Bio zum Reservieren. 🛟

26/05/2026

Spargalsalat Rhabarber / Radieschen / Eigelb gebeizt / Nussbutter /Schwarzer Knoblauch. Asparagus Salad. Rhubarb / radish / cured egg yolk / nut butter crunch / blackened garlic.