Flüssig

Flüssig Essen - Trinken - Freunde
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Montag bis Samstag 17 - 0 Uhr
Wir sind die Neuen im Flüsseviertel!

05/06/2026

Sommer auf dem Teller, Sonne im Herzen und keine Lust zu kochen?
Dann haben wir da mal was vorbereitet.
Diese Woche servieren wir euch eine Wochenkarte, die nach Sommer, Feierabend und „Ach komm, wir bleiben noch auf ein Getränk“ schmeckt.

Lazy Dumplings (vegan)
mit Schnittlauchcreme und Crispy-Chili-Öl. Ganz entspannt unterwegs, aber ordentlich Geschmack im Gepäck.

Cordon Bleu
gefüllt mit Katenschinken und Gouda, dazu Hollandaise, Beilagensalat und eure Wunschbeilage. Kein Schnickschnack, einfach verdammt gut.

Hausgemachte Scherenpasta (vegetarisch)
mit gebratenem Gemüse in cremiger Käsesauce. Weil Käse und Sommer sich überhaupt nicht ausschließen.

Heidelbeercreme (vegetarisch)
mit weißer Schokolade. Für alle, die behaupten, sie hätten nur noch Platz für einen kleinen Nachtisch.

Durst?
Lütts Holunderblüte
herrlich erfrischend und wie gemacht für warme Tage.

Anheuser Bud
eiskalt, unkompliziert und genau richtig zum Feierabend.

Hansen Riesling
trocken, frisch und elegant – ein Sommerabend im Weinglas.

Mitten im Flüsseviertel.
Also schnappt euch eure Lieblingsmenschen, sichert euch einen Platz auf der Terrasse und genießt den Sommer, solange er da ist. Wir kümmern uns um den Rest.

Wir freuen uns auf dich
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02/06/2026

Wer sagt, dass man sich entscheiden muss? Im flüssig gibt’s beides: süß und salzig.
Aus unserer aktuellen Wochenkarte: Salted Caramel Cheesecake – cremig, verführerisch und mit genau der richtigen Prise Salz, die jeden Bissen noch ein bisschen besser macht. Ein Dessert, das man eigentlich teilen könnte ... aber nicht muss.
Perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden, netten Nachbarn und guten Gesprächen mitten in der Bremer Neustadt.
Wir freuen uns auf dich
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30/05/2026

Mitten in der Bremer Neustadt wird’s im flüssig gerade besonders lecker.
Aus unserer aktuellen Wochenkarte: Goldbraun gebackene Mozzarellabällchen auf dreierlei Tomaten — außen knusprig, innen herrlich cremig und kombiniert mit fruchtiger Tomatenvielfalt.
Ein vegetarisches Gericht, das man am liebsten direkt mit guten Freunden teilen möchte — perfekt für entspannte Abende mit netten Nachbarn mitten in der Neustadt.
Wir freuen uns auf dich
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29/05/2026

Aus unserer aktuellen Wochenkarte: Vegane Bifteki auf cremigem Tomatenrisotto, dazu frischer Beilagensalat — würzig, herzhaft und voller Geschmack. Genau das Richtige für alle, die gutes Essen lieben und den Feierabend entspannt genießen wollen.
Bei uns treffen sich Freunde, Nachbarn und alle, die gemeinsam gute Abende in der Neustadt verbringen möchten.
Wir freuen uns auf dich
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28/05/2026

Ein Spritz für jeden Geschmack!

Die Tage werden länger, die Abende wärmer – und das heißt bei uns ganz klar: Es ist Aperol-Time im Flüssig.
Den ganzen Sommer lang ist von 17 bis 18 Uhr Spritz Hour: Jeder Spritz kostet nur 5 Euro.
-Aperol Spritz
-Campari Spritz
-Sarti Spritz
-Corodino Biondo Spritz (alkoholfrei)
Nimm dir die Zeit für einen authentisch italienischen Drink, stoße gemeinsam mit Freunden an und genieße den Aperitivo-Moment – eine kleine Hommage an Genuss, Sommer und gute Gesellschaft.
Wir freuen uns auf dich
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28/05/2026

Sommerabende schmecken einfach besser mit guten Freunden, netten Nachbarn und richtig leckerem Essen.
Probier doch mal unsere aktuelle Wochenkarte aus: Aperol-Lachs auf knusprigen Kartoffelpuffern, dazu frischer Beilagensalat und Dip nach Wahl. Der saftige Lachs, die feine Aperol-Note und genau die perfekte Mischung aus sommerlich, herzhaft und Feierabendgefühl.
Komm vorbei, genieß den Abend und mach es dir bei uns gemütlich.
Wir freuen uns auf dich!
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21/05/2026

Nur noch heute auf unserer Wochenkarte im Flüssig:
Gebratener Lengfisch:
in feiner Senfsauce, dazu cremiges Kartoffelpüree und frischer Gurkensalat.
Vielleicht trefft ihr dabei eure Nachbarn, alte Bekannte oder einfach nette Menschen aus der Neustadt. Genau dafür lieben wir die gemeinsamen Abende bei uns.
Und wenn Fisch nicht euer Ding ist, haben wir natürlich noch mehr Leckeres für euch:

-Pulled-Chicken-Nuggets
knusprig gebacken, saftig gefüllt und serviert mit rauchigem BBQ-Dip.

-Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Tomaten, Zucchini und Zwiebeln in cremiger Rahmsauce, dazu Gnocchi.

-Veganer Apfelcrumble
warm serviert mit Vanilleeis.

Dazu warten kühle leckere Getränke, gute Gespräche und entspannte Neustadt-Abende auf euch.
Kommt vorbei, schnappt euch euren Lieblingsplatz und genießt den Abend mit uns. Bis gleich!

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15/05/2026

Du hattest eigentlich gar nicht so Hunger — bis du das hier gelesen hast.
Diese Woche auf der Karte im Flüssig:
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Tomaten, Zucchini und Zwiebeln in cremiger Rahmsauce — dazu goldene Gnocchi
Herzhaft, cremig und genau das Richtige für einen entspannten Abend mit gutem Essen und guten Drinks.
Und falls das noch nicht reicht:
Natürlich warten auch weitere leckere Wochengerichte und passende Drinks auf euch.
Also schnapp dir deine Leute und komm rum.
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13/05/2026

Spargelzeit in der Bremer Neustadt!
Ihr liebt Spargel? Dann solltet ihr unsere aktuelle Spargelkarte im Flüssig definitiv nicht verpassen. Frisch, saisonal und genau so, wie man sich einen perfekten Spargelabend wünscht.
Unser Klassiker auf der Karte:�• Frischer Spargel (ca. 250 g)�mit Salzkartoffeln & Hollandaise — auch vegan möglich
Und wenn ihr richtig Hunger habt, macht ihr euren Teller einfach noch besser:�+ 250 g Spargel�+ Schnitzel�+ Hähnchenbrust�+ Schinken�+ zerlassene Butter
Also schnappt euch eure Lieblingsmenschen und genießt die Spargelzeit bei uns im Flüssig. Aber schnell — die Saison wartet nicht ewig.

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12/05/2026

Apfelcrumble ist fertig.�Der Rest ist deine Entscheidung.�Worauf wartest du?
Im Flüssig geht’s nicht nur um gutes Essen — hier treffen gute Drinks, entspannte Stimmung und echte Nachbarschaft aufeinander.
Unsere aktuelle Wochenkarte bringt dir genau das Richtige:
Veganer Apfelcrumble�warm serviert mit Vanilleeis
Dazu die passenden Drinks:
Schöne Helene Lütts�Becks�Sarti Lemon
Komm vorbei, bring Hunger mit und fühl dich wie zuhause.
Hier wird gelacht, geschnackt und gemeinsam das Viertel gelebt.
Ein Ort für Nachbarn, Freunde, Kollegen und alle, die sich gerne wohlfühlen.

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Adresse

Pappelstraße 80
Bremen
28199

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