Was ist die Webseite?

Schmaus

Selbstgekochtes aus deinem Veedel, von deinen Nachbarn. www.schmaus.community Wie funktioniert’s? Sei dabei und koche und schmause, für und in deinem Veedel!

Die Idee
In Zeiten von Fast Food-Ketten, Lieferdiensten und Fertiggerichten wollen wir, dass es für euch wieder etwas Vernünftiges zu beißen gibt. Deshalb haben wir, Johannes und Julien, Schmaus gegründet – ein Start-up-Projekt, dass selbstgekochtes Essen wieder in den Mittelpunkt eures Tellers rücken möchte, um somit euren Speiseplan nachhaltiger zu machen. Lebensmittelverschwendung, Verpackungs

müll und hoher Energieverbrauch sind Probleme, die wir mit unserer Idee angehen wollen. Das ganze im Rahmen einer Community, die Leute aus einem Veedel, einem Bezirk oder einer Stadt verbindet. Auf unserer Website könnt ihr selbstgekochte Gerichte zum Verkauf anbieten. Ihr kennt das bestimmt: Man kocht eh immer mehr, als man gerade Essen kann. Warum also nicht ein paar Portionen davon abgeben und die WG-Kasse aufstocken? Ihr müsst einfach Preis und Abholzeit festlegen und euren Schmaus hochladen. Nachbarn und Leute aus eurer Umgebung können dann euer Essen bestellen und bei euch abholen. Wenn ihr hingegen lieber nicht selber kocht, sondern einfach, schnell und günstig ein selbstgekochtes Gericht auf eurem Teller haben wollt, schaut bei einem Hobby-Koch in eurer Nähe vorbei und holt euch für'n schmalen Taler ein oder zwei Portionen ab. Die Vorteile
Kochende erhalten nicht nur einen kleinen Beitrag zur Haushaltskasse, sondern tragen gleichzeitig zu nachhaltigerem Verbrauch bei. Wenn einer für vier kocht, statt vier für sich selber, gibt es weniger Verpackungsmüll, werden keine Reste weggeschmissen und bleiben drei Herde und Spülmaschinen kalt. Essende hingegen kommen einfach und günstig an selbstgekochte, gesunde Gerichte – ohne selber kochen zu müssen.

05/12/2019

Die Schmaus App macht Winterschlaf!

die (Vor-)Weihnachtszeit dient traditionsgemäß der Besinnlichkeit: runterkommen, durchatmen, Raum schaffen für neue Ideen. Dem schließen wir uns an und schicken die Schmaus App vorerst in den Winterschlaf.

Warum?
Unser Ziel ist es, wie ihr wisst, eine Community aufzubauen, in der Menschen wieder füreinander kochen, in der Türen auf- statt zugemacht werden, in der Lebensmittel die Wertschätzung erhalten, die sie verdienen und in der Nachhaltigkeit und Regionalität keine PR-Zauberwörter sind. Wir haben seit dem die Schmaus App dieses Jahr live gegangen ist, viel, viel gelernt. Um unsere Erkenntnisse zu analysieren und in neue Pläne zu verarbeiten, gönnen wir der Schmaus App nun eine Auszeit und melden uns im neuen Jahr wieder bei euch.
An dieser Stelle möchten wir uns explizit bei allen bedanken, die uns mit ihrem Feedback, ihrer Kritik und ihrem Lob stetig weiterbringen!
In diesem Sinne – lasst nichts anbrennen, habt euch lieb und esst auf.

Euer Schmaus Team

13/11/2019

Neu im Schmaus Team 🎊
Seit einigen Wochen unterstützen uns Julia und Pia in den Bereichen Social Media und Design💪🏻
Auch diese Woche gibt es bei uns wieder leckere Gerichte von Hobbyköchen aus der Nachbarschaft, also checkt unsere App aus und holt euch einen leckeren Schmaus! 😋🥙🌮

06/11/2019

SCHMAUS GEGEN HUNGER!

Millionen Kinder in Krisengebieten brauchen dringend Hilfe. Wir als Schmaus Community wollen aktiv werden💪🏻

Für jedes von dir angebotenen Gericht spenden wir 1€ für Kinder in Hungersnot.

Vom 4.11 bis zum 11.11 heißt es jetzt ran an die Kochtöpfe 🥘 und leckere Gerichte für eure Nachbarn kochen und dabei etwas gutes tun!

31/10/2019

Heute ist nur Halloween, sondern auch internationaler „Schnitz einen Kürbis Tag!“ 👻 Das lassen wir uns natürlich nicht entgehen. Aus den Resten haben wir dann noch einen leckeren Schmaus gezaubert 😍 Wie findet ihr unseren Kürbis? 🎃🎃

28/10/2019

HAPPY MONDAY!!
Wir wünschen euch einen guten Start die Woche!
Mit diesem leckeren Baklava haben wir uns heute den Montag versüßt 😋🍇☕️

26/10/2019

Heute ist internationaler Kürbistag - und deshalb gibt es heute Abend bei uns ne leckere Kürbissuppe 🥣 Was ist euer liebster Herbstschmaus? 🍂🍁

10/10/2019

Mit nem Schmaus gehts hoch hinaus ⛰ Anaïs weiß, wie man‘s macht!

Auch heute gibts wieder leckere Gerichte in der Schmaus App zu holen. 😍 Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan - es ist für jeden was dabei! Schaut unbedingt vorbei und holt euch ne Portion beim Koch in eurer Nähe ab. Und wenn ihr mehr Lust habt, etwas für eure Nachbarn zu kochen, habt ihr zusätzlich noch die Chance, einen Kasten Dom Kölsch zu gewinnen. 🍻

Klick hier, um zur App zu gelangen:
https://schmaus.community/redirect-to-app.html

08/10/2019

Die Zeit ist RHIVE! ⁠
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Am 26. Oktober findet die Rhivekonferenz statt. Ihr seid Gründungsinteressierte oder habt bereits gegründet? Dann sichert euch jetzt Tickets! 🔥⁠
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Auch wir werden dort einen Stand haben und freuen uns schon, viele von euch dort zu treffen. 🎉⁠

Den Link zur Facebook Veranstaltung findet ihr hier:
https://www.facebook.com/events/2322042488054840/

01/10/2019

Ab heute geht’s los! Bis zum 14. Oktober 2019 könnt ihr FÜNF Kästen DOM-Kölsch gewinnen! 🍺

Und so geht’s:
Ladet einfach in der Schmaus App euer Gericht hoch. (Für alle die Schmaus noch nicht kennen --> Euer Gericht kann von euren Nachbarn bestellt werden!!).

Für jedes Gericht, das ihr hochladet, landet ein Los von euch im (Koch-)Topf! 👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳

Je öfter ihr kocht, desto höher sind also die Chancen auf einen Kasten.

Wir wünschen euch fröhliches Kochen und viel Glück! 😊☘️

Alle Infos findet ihr in unseren Teilnahmebedingungen:
https://schmaus.community/gewinnspiel.html

29/09/2019

GEWINNT 2 KÄSTEN DOM-KÖLSCH

Schmaus ermöglicht euch heute, danke zu sagen! Wem? Den besten Köchinnen und Köchen Kölns. 👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳

Hand aufs Herz (und den Bauch), wer ist der eine Mensch, der für euch in der Küche steht, während die anderen schon die zweite Runde Drinks schlürfen? Wer zaubert Sonntagabend aus den letzten Resten im Kühlschrank noch ein 5-Gänge-Menü? Wer kocht dein absolutes Lieblingsgericht?
Mutti? Boyfriend? Mitbewohner? Egal – sag jetzt danke, indem du diese Person verlinkst und euch beiden damit die Chance auf einen Kasten Dom Kölsch sicherst. 🍻

Übrigens, unser Herz für Köche kommt nicht von ungefähr. Bei uns können Hobbyköche nämlich für ihre Nachbarn mitkochen. ❤️ Einfach kostenlos in der SCHMAUS App anmelden und Gerichte hochladen. 📱
Link zur App: https://schmaus.community/redirect-to-app.html

Wie kommt ihr an die Kästen?
➡️ Markiere unter diesem Beitrag einfach die Person, die deiner Meinung nach am besten kocht und schon seid ihr dabei.
Die Gewinner werden am 15.10. ausgelost und via DM von uns benachrichtigt.

Viel Erfolg! 🎉

27/09/2019

Schmaus und Dom Kölsch machen jetzt gemeinsame Sache! Denn ein selbstgezaubertes Mahl schmeckt am Besten mit Kölsch – finden wir zumindest. 🍻
In diesem Sinne: Prost und einen guten Start ins Wochenende!

Adresse

Cologne

Webseite

http://www.schmaus.community/

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