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Cotell Warum sushi green? Für eine Reservierung: +4922193115678
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Sushi green ist für uns die logische Weiterentwicklung des klassischen Sushi – in einer Zeit, in der Meere überfischt sind und Ressourcen zur Neige gehen. In einer Zeit, in der immer mehr Menschen so bewusst wie nie zuvor essen – „vegan“ ist dabei viel mehr als nur ein Ernährungsstil, es ist eine Lebenseinstellung. Nach über 15 Jahren im „Sushi-Business“ erfolgreich, wissen wir, wie man traumhafte vegane Sushi-Kreationen zaubert – lassen Sie sich entführen in eine ganz neue Welt der veganen Küche.

Der Herbst füllt unsere Teller.🍂 Link zum reservieren in der Bio 🍂
12/10/2026

Der Herbst füllt unsere Teller.

🍂 Link zum reservieren in der Bio 🍂

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12/10/2026

Der Herbst füllt unsere Teller.

🍂Link zum reservieren in der Bio 🍂

07/10/2026

Ein Raum lebt durch die Seelen, die ihn füllen.

Passend zur laufenden Saison suchen wir neue Wegbegleiterinnen und Wegbegleiter bei Cotell.

Der Herbst zeichnet unsere Teller, was noch fehlt, ist deine Handschrift.

📩 Bewirb dich direkt per DM.

01/10/2026

Alexej hat sich durch unser neues Sortiment probiert und stellt euch seine absoluten Empfehlungen vor.

Welchen Wein würdet ihr als erstes probieren wollen?

14/09/2026

Manche Abende verdienen mehr als nur ein Abendessen.

Ein schöner Tisch.
Ein gutes Glas Wein.
Unerwartete Aromen.
Und jemand, mit dem man sie teilen möchte.

07/09/2026

Was wäre, wenn Fine Dining dich überraschen könnte - ganz ohne tierische Produkte?

Willkommen im Cotell.

Pflanzlich. Kreativ. Unerwartet.

Link zum reservieren in der Bio.

Köln


24/08/2026

have a seat • watch the process • enjoy the evening

Unser Rhythmus:

di - do
18:30

fr - sa
17:30
22:30

so - mo
closed.

First we admire, then we enjoy. Every dish is crafted to be admired and made to be devoured.
17/08/2026

First we admire, then we enjoy.
Every dish is crafted to be admired and made to be devoured.

10/08/2026

Lächeln: 10/10
Schnitttechnik: künstlerische Freiheit
Krissi: hat Spaß

BALKAN SOUL. REFINED. Welche Werte liegen dir besonders am Herzen?
05/08/2026

BALKAN SOUL. REFINED.

Welche Werte liegen dir besonders am Herzen?

Adresse

Mauritiussteinweg 2
Cologne
50676

Öffnungszeiten

Dienstag 18:30 - 22:30
Mittwoch 18:30 - 22:30
Donnerstag 18:30 - 22:30
Freitag 17:30 - 22:30
Samstag 17:30 - 22:30

Telefon

+4922193115678

Website

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