Melange

06/01/2016

# Beef Roll
Weizenteig
Beef, Rotkohl, Porree
-Toppings-
Rotwein-Austern Soße
Koriander

06/01/2016

# Cheese Roll
Weizenteig, Fetakäse,
Zucchini, Karotten, Spitzkohl
-Toppings-
Röstzwiebel
Hot-sweet chili creme
(Optional mit Tofu für Veganer)

06/01/2016

Liebe Essensliebhaber,

schluss mit langweiligen Frühlingsrollen, die jeder kennt. Wir freuen uns, euch unsere Fusionsküche „Mélange“ präsentieren zu dürfen, wo Liebe durch den Magen geht. Diesmal präsentieren wir euch unsere handmade spring rolls, die ihren Ursprung aus der asiatischen Küche haben. Wir geben dem Ganzen das gewisse Etwas durch eine Mischung von ausgewählten europäischen und asiatischen Zutaten. Es ist für jeden etwas dabei. Egal, ob Fleischfan, Vegetarier oder Veganer, ihr werdet bei uns gut versorgt. Wir freuen uns auf euren Besuch!

Euer Mélange-TeamRendezvous mit Mélange:

16/12/2015

Ein schöner Beitrag über unsere Premiere von

http://beauteplantureuse.blogspot.de/2015/11/eat-street-food-festival-koln.html

18/11/2015

17/11/2015

Rendezvous mit Mélange:

Wir freuen uns, euch unsere Fusionsküche „Mélange“ präsentieren zu dürfen, wo Liebe durch den Magen geht. Sie basiert auf europäischen Rezepten, bei dem asiatsche Akzente dem Ganzen eine gewisse Würze verleihen.
Uns ist bei der Kunst der Mélange wichtig, allen Essensliebhabern die richtige Mischung aus gesunden Bio-Zutaten und herzhaften Geschmäckern mit süßen Noten zu bieten. Besucht uns auf dem Street-Food-Festival und habt Spaß am Essen!