Zum Sauren

11/07/2026

🌿 28 Grad? Dann ab in den schönsten Schatten der Innenstadt! 🍻☀️

Während andere einen Platz im Schatten suchen, sitzt ihr bei uns schon mittendrin – unter unseren wunderschönen Platanen im Weingarten vom Zum Sauren. 🌳💚

Ob lauschiges Schattenplätzchen oder lieber ein Tisch in der Sonne – bei uns entscheidet ihr ganz nach eurem Geschmack.

Dazu gibt’s:
🍺 frisch gezapftes, eiskaltes Bier
🍷 herrlich gekühlte Weine
🍹 spritzige Aperol-Variationen und vieles mehr

Und natürlich ist auch für den Hunger gesorgt: Unsere Küche verwöhnt euch mit leckeren Gerichten – von unseren beliebten Muscheln über Bruschetta bis hin zu vielen weiteren Köstlichkeiten.

📍Kommt vorbei, lehnt euch zurück und genießt den Sommer mit uns!

Wir freuen uns auf euch! ❤️
Eure Vani & Frank mit unserem Team Zum Sauren

10/07/2026

☀️ Sommer, Schatten & Muscheln – was will man mehr? 🦪🍻

Heute erwarten uns herrliche 25–26 Grad – perfektes Wetter, um den Tag unter unseren wunderschönen Platanen ausklingen zu lassen. 🌳🍃

📍 Das kühlste und schönste Plätzchen der Dortmunder Innenstadt wartet auf euch!

Und mal ehrlich… Wer hat bei diesem Wetter keine Lust auf frische Muscheln nach belgischer Art? 🇧🇪🦪 Dazu gibt’s natürlich knusprige Pommes – Sommergenuss pur!

Wer es lieber etwas leichter mag, für den haben wir unser leckeres Bruschetta und viele weitere Köstlichkeiten auf unserer Speisekarte. 🍅🥖

🍺 Eiskaltes Bier
🍷 Perfekt gekühlte Weine
🍹 Aperol & Spritz-Variationen – eisgekühlt und genau richtig für diesen Sommertag.

⏰ Unsere Küche ist heute bis 20:15 Uhr für euch geöffnet.

Kommt vorbei, genießt den Abend im Schatten unserer Platanen und lasst euch verwöhnen. Wir freuen uns auf euch! ❤️🍴🍻

09/07/2026

🌿 Der Feierabendmarkt ist voll? Perfekt!

Dann macht euren Abend doch einfach bei uns perfekt! 🍷🍺

Keine 5 Minuten zu Fuß vom Feierabendmarkt entfernt wartet auf euch das wahrscheinlich schönste Plätzchen der Dortmunder Innenstadt. 🌳✨

🍷 Leckere Weine
🍺 Eiskaltes Bier
🧡 Aperol & Spritz-Variationen
🍽️ Unsere Küche ist bis 20:30 Uhr geöffnet (Last Order: 20:15 Uhr).

Kommt vorbei, genießt den Sommerabend unter unseren Platanen und lasst den Trubel der Stadt ganz entspannt hinter euch.

Wir freuen uns auf euch! ❤️

Eure Vani & Frank mit unserem Zum Sauren Team

07/07/2026

🍽️✨ Schluss mit den Ruhetagen – morgen wird wieder geschlemmt! 😍
Ab 11 Uhr sind wir wieder für euch da, ab 12 Uhr läuft unsere Küche auf Hochtouren. 👨‍🍳🥘
🥩 Unsere Wochenkarte bleibt auch diese Woche, weil sie bei euch so gut angekommen ist. Wer sie noch nicht probiert hat, bekommt jetzt die nächste Chance – und wer schon da war, weiß ja, warum sich ein weiterer Besuch lohnt. 😉
⏰ Noch mehr Zeit zum Genießen:�🍴 Küche bis 20:30 Uhr�📝 Letzte Bestellungen bis 20:15 Uhr
Ob zur Mittagspause, nach Feierabend oder einfach, weil ihr euch etwas Leckeres gönnen möchtet – wir freuen uns auf euren Besuch! ❤️
Bis morgen im Zum Sauren!
Eure Vani und Frank mit unserem Team Zum Sauren

05/07/2026

🖤🖤🖤

Mit großer Traurigkeit nehmen wir Abschied von unserem lieben Stammgast Conny.

Jeden Samstag gehörte er für uns einfach dazu. Mit seiner herzlichen Art, seinem Lächeln und den Süßigkeiten, die er unseren Mitarbeitern regelmäßig mitbrachte, hat er vielen Menschen eine Freude gemacht.

Es gab aber noch ein weiteres Ritual, das wir nie vergessen werden: Jeden Samstag aß Conny bei uns und brachte anschließend seinen Teller persönlich in die Küche, um sich persönlich für das leckere Essen zu bedanken. Diese kleine Geste hat so viel über ihn ausgesagt – voller Wertschätzung, Herzlichkeit und Menschlichkeit.

Wir sind dankbar für die vielen schönen Momente, die wir mit ihm teilen durften, und werden ihn sehr vermissen.

Unser tiefes Mitgefühl gilt seiner Familie und allen, die ihm nahestanden. Wir wünschen ihnen viel Kraft in dieser schweren Zeit.

Mach’s gut, lieber Conny. Du wirst im Zum Sauren immer einen Platz in unseren Herzen haben.

Dein gesamtes Team vom Zum Sauren 🖤

04/07/2026

☀️ heute gibt es nur eine Frage: Was bestellt Ihr zuerst?🍽️😊

Unsere neue Wochenkarte ist am Start und wartet darauf, ausprobiert zu werden.

Also: Lieblingsmenschen schnappen, vorbeikommen und den Samstag genießen. 🍷🍽️

🍴 Unsere Küche ist jetzt Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 20:30 Uhr für euch da (Last Order: 20:15 Uhr).

Wir freuen uns auf euch!
Eure Vani & Frank mit unserem Zum Sauren Team

02/07/2026

🍳🍽️🍳🍽️🍳🍽️🍳🍽️🍳🍽️🍳🍽️🍳🍽️🍳🍽️🍳

Ab heute haben wir neue Küchenzeiten:
Mittwoch - Samstag 12-20.30 Uhr (Last Order um 20.15 Uhr)

Diese Woche empfiehlt unsere Küche außerdem ……na, wer da keinen Appetit bekommt 😉

Wir freuen uns auf Euren Besuch 🫶

24/06/2026

24/06/2026

☀️🥵 Dortmund schwitzt – wir zapfen! 🍻

Bei diesen Temperaturen gibt es doch kaum etwas Schöneres als ein eiskalt frisch gezapftes Bier, leckeres Essen und ein gemütliches Plätzchen auf unserer Terrasse. 🍺🍽️😎

Kommt vorbei, genießt den Sommer und lasst es euch gutgehen. Wir kümmern uns um den Rest! 😉

📍 Zum Sauren
Eure Vani und Frank mit unserem Zum Sauren Team