Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 18:30 Dienstag 08:00 - 18:30 Donnerstag 08:00 - 18:30 Freitag 08:00 - 18:30 Samstag 07:30 - 18:00

Failenschmid

Name: Failenschmid
Address: Parkstrasse 2, Gächingen, 72813, DE
Telephone: +49712282870
Price range: $$

www.failenschmid.de Fleischerhandwerk ist Herrn Failenschmid in die Wiege gefallen. Und so gibt es in einem kleinen Ort auf der Schwäbischen Alb namens St.

Johann-Gächingen einen kleinen Betrieb, in dem sich Tradition, Naturverbundenheit und Feinschmeckergene in einmaliger Art verbinden. Hier arbeiten die ganze Familie und einige fleißige Angestellte mit außergewöhnlicher Gründlichkeit und viel Leidenschaft an Gaumenfreuden der besonderen Art. Wurst und Fleisch von den Failenschmids – ganz gleich, ob Sie es aus der Metzgerei, Landgasthof, vom Caterin

g oder dem Onlineshop kennen lernen, sind immer etwas Besonderes. Zeit, den Failenschmids auf der Alb oder im Shop auf dieser Seite mal einen Besuch abzustatten.

01/06/2026

Unsere Maultaschenproduktion 💪🏻

Weil ihr unsere Maultaschen so sehr liebt, zeigen wir euch einen kleinen Einblick hinter die Kulissen 👀

Jeden Donnerstag produzieren wir unsere frischen Maultaschen - mit viel Handarbeit, besten regionalen Zutaten und echter Leidenschaft!

Für unsere drei Sorten - klassisch, Albbüffel Göschle und Spinat - wählen wir nur hochwertige, regionale Zutaten aus. Die Füllungen stellen wir selbstverständlich selbst her und jede einzelne Maultasche wird in liebevoller Handarbeit hergestellt.

Tradition, Qualität und ehrliches Handwerk - genau das schmeckt man bei jedem Bissen!

Welches ist eure liebsten Maultasche? Schreibt es in die Kommentare 👇🏻

01/06/2026

Hallo Fans und Freunde, 🔪 🐷❤ 🐮🐃
diese Woche haben wir wieder tolle Aktionsprodukte für Euch vorbereitet 😉 😍. Da ist für jeden was dabei, schaut 🧐 vorbei und fragt eure Lieblings-Metzgereifachverkäufer/in. 🗣️ 🔪💁
Wir freuen uns auf Euren Besuch. 😍 💐
(Das Angebot gilt in den Geschäften im Landkreis Reutlingen)

29/05/2026

Hallo Fans und Freunde, 🔪 🐷❤ 🐮🐃
am Mittwoch vor Fronleichnam haben wir in Gächingen für Sie geöffnet von 8-18 Uhr 😉 😍.
schaut 🧐 vorbei zu eurer Lieblings-Metzgereifachverkäufer/in. 🗣️ 🔪💁
Wir freuen uns auf Euren Besuch. 😍 💐

21/05/2026

Unsere Lehrlinge haben abgeliefert 💪🏻

Bratwurst mal anders - im Mexican Taco Style!
- Würzig, kreativ und richtig lecker -
Die Bratwurst gibt es aber nur solange der Vorrat reicht. Also schnell sein lohnt sich!

19/05/2026

Wir freuen uns auf Euren Besuch 😍🔪🥩🍖🌺🌞

19/05/2026

Hallo Fans und Freunde, 🔪 🐷❤ 🐮🐃
diese Woche haben wir wieder tolle Aktionsprodukte für Euch vorbereitet 😉 😍.
Ein besonderer Tipp sind diese Woche unsere Bratwurst „Mexican Taco“, die von unseren Azubis frisch in der Lehrwerkstatt produziert werden.
Da ist für jeden was dabei, schaut 🧐 vorbei und fragt eure Lieblings-Metzgereifachverkäufer/in. 🗣️ 🔪💁
Wir freuen uns auf Euren Besuch. 😍 💐
(Das Angebot gilt in den Geschäften im Landkreis Reutlingen)

12/05/2026

🤩Diese Woche wegen Himmelfahrt und Vatertag bereits schon ab Mittwoch:

11/05/2026

Vatertag ist Steak-Tag!

Du suchst noch das Highlight für die Glut am Donnerstag? Unser Dry Aged Ochsenkarree ist bereit für den großen Auftritt.

👉🏻 Perfekte Marmorierung
👉🏻 Maximaler Geschmack durch traditionelle Trockenreifung
👉🏻 Handwerkliche Perfektion

Hol dir das beste Stück für den besten Papa oder für dich selbst! Was darf bei euch am Vatertag nicht fehlen? Schreibt es in die Kommentare 👇🏻

09/05/2026

Muttertag steht vor der Tür! ❤️

Du suchst noch nach dem perfekten kulinarischen Gruß für Sonntag? Unser Tipp für den Muttertag, unsere leckeren Involtini. Zarte Kalbsrouladen, gefüllt mit Frischkäse, getrocknetem Albschinken und Kräutermarinade sind perfekt für den Sonntag.

Gönnt euch diesen kulinarischen Moment und verwöhnt eure Mamas und euch selbst! 😊

Adresse

Parkstrasse 2
Gächingen
72813

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 18:30
Dienstag	08:00 - 18:30
Donnerstag	08:00 - 18:30
Freitag	08:00 - 18:30
Samstag	07:30 - 18:00

Telefon

+49712282870

Webseite

http://www.failenschmid.de/

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