Wir kochen für Sie mit frischen Zutaten in unserer eigenen Küche. Unser spezieller Service ist das Catering für große und kleine Feiern. Seit seiner Gründung vor 25 Jahren unterstützt der gemeinnützige Hamburger Träger Nussknacker e.V., seit Januar 2012 ALPHINA gGmbH, Menschen mit psychischen Erkrankungen bei der Teilhabe am Leben in der Gesellschaft. Neben der Betreuung im eigenen Wohnraum, werde
n verschiedene niedrigschwellige Arbeitsprojekte vorgehalten, die den KlientInnen helfen, ihre Belastbarkeit besser kennen zu lernen und zu entwickeln. Dabei wird immer versucht, den Bezug zu nicht-professionellen Angeboten und Netzwerken zu stärken, den Blickwinkel aus der Institution hinaus in die Sozialräume der Klienten und der Region zu richten. Ein solches Projekt ist das ViaCafélier im „Forum Altes Gaswerk“. Hier können sich KlientInnen mit seelischen Erkrankungen mit Hilfe eines geregelten Tagesablaufs und niedrigschwelligen Tätigkeiten sukzessive der Rückkehr in den ersten Arbeitsmarkt annähern und ihre eigenen Fähigkeiten und Möglichkeiten im Kontakt mit Nachbarn und Bürgern besser kennenlernen und ausbauen. Das ViaCafélier serviert seinen Gästen von montags bis freitags einen gesunden und leckeren Mittagstisch. Gekocht wird mit frischen Zutaten und unter Anleitung von zwei erfahrenen Köchen. Wechselnde Ausstellungen, Lesungen, Gruppenagebote und gemeinsame Aktionen mit der Nachbarschaft stehen genauso auf der Tagesordnung, sollen aber in den kommenden Jahren weiter entwickelt und bekannt gemacht werden. Die Räumlichkeiten des ViaCafelier können natürlich auch für private Feiern gemietet werden.
