Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 12:00 Dienstag 07:00 - 14:00 Mittwoch 07:00 - 14:00 Donnerstag 07:00 - 14:00 Freitag 07:00 - 14:00

Fleischerei Karsten Schiller

Name: Fleischerei Karsten Schiller
Address: Steven 4, Hildesheim, 31135, DE
Telephone: +495121690020
Price range: $

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Hildesheim
Fleischerei Karsten Schiller

Fleischerei Schiller aus Hildesheim, Bavenstedt. Wir sind Fleischerei Schiller!

Wir sind eine familiengeführte Fleischerei aus der Peripherie Hildesheims und produzieren verschiedenste Fleischprodukte, bieten einen Cateringservice und vieles mehr.

13/07/2026

🌞 Diese Woche nochmal bewusst klein – und bei den Temperaturen genau richtig! 🌞
Wenn es draußen heiß wird, darf das Mittagessen gern etwas leichter, frischer und unkomplizierter sein. Deshalb gibt es bei uns in dieser Woche noch einmal eine kleine, aber feine Wochenkarte – mit herzhaften Klassikern, frischen Salaten und beliebten Schiller-Spezialitäten.
📅 KW 29 | 14.7. – 17.07.2026
🍽️ Unser Mittagstisch während der Urlaubszeit
Täglich frisch serviert
Boulette, Schweinebraten oder Leberkäse pro Portion
🥔 Wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Klassisch, lecker und genau das Richtige für die Mittagspause.
✨ Unsere täglichen Menüs

Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remoulade, Salatbeilage und Röstkartoffeln

Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Salatbeilage und Röstkartoffeln

Avocado Chicken Bowl
Salatmix mit würzig mariniertem Hähnchenfilet, Avocado, Couscous, Tomate, Gurke und Joghurtdressing

Schweinelachsschnitzel
mit Pommes und täglich wechselnder Sauce

Schiller’s Currywurst
mit Pommes und hausgemachter Sauce

NUR FREITAGS ‼️‼️‼️
Schiller’s Hamburger
Saftiges Rinderpatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und unserer besonderen Sauce im fluffigen Brötchen.

Frisch, sättigend und nicht zu schwer – perfekt für den Sommer.

📍 Wir freuen uns auf euren Besuch!
Fleischerei SchillerSteuern 4, 31135 Hildesheim
☎️ 05121 / 69 00 20

„Welches Gericht wäre euer Favorit bei diesen Temperaturen? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇“

06/07/2026

☀️🌴 Unser Mittagstisch während der Urlaubszeit ☀️

Auch wir gönnen unserem Team eine kleine Auszeit. Deshalb gibt es vom 07.07. bis 17.07. eine verkürzte Mittagskarte. Natürlich müsst ihr trotzdem nicht auf den gewohnten Schiller-Geschmack verzichten! ❤️

Freut euch auf unsere beliebtesten Klassiker:

🍽️ Schweinelachsschnitzel mit Pommes und täglich wechselnder Sauce
🌭 Schiller’s Currywurst mit Pommes und hausgemachter Sauce
🍔 Schiller’s Hamburger mit saftigem Rinderpatty und unserer besonderen Sauce *NUR FREITAGS*
🥩 Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade, Salatbeilage und Röstkartoffeln
🐟 Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Salatbeilage und Röstkartoffeln
🥗 Avocado Chicken Bowl mit mariniertem Hähnchen, Avocado, Couscous und Joghurtdressing
🥔 Boulette, Schweinebraten oder Leberkäse mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

Ob in der Mittagspause oder einfach zum Genießen – wir freuen uns darauf, euch auch während der Urlaubszeit bei uns begrüßen zu dürfen.

📍 Fleischerei Schiller
📅 Gültig vom 07.07. bis 17.07.

Wir wünschen euch eine schöne Sommerzeit und freuen uns auf euren Besuch! ☀️

30/06/2026

🥩🌿 Schiller’s Wochenmenü KW 27 ist da! 🌿🥩

Freuen Sie sich auf eine neue Woche voller hausgemachter Spezialitäten und herzhaftem Genuss:

🍗 Dienstag: Hähnchenbrustfilet in Champignon-Rahmsauce mit Nudeln und Gemüse
🇬🇷 Mittwoch: Gyros nach griechischer Art mit Krautsalat, Tzatziki und Pommes
🌭 Donnerstag: Zwei frische grobe Bratwürste mit Sauerkraut, Bratensauce und Kartoffeln
🍳 Freitag: Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse

👉 Alle Tagesmenüs für nur 12,90 €.

🔥 Außerdem weiterhin erhältlich:

🥩 Schiller’s Grillpaket – nur 49,90 € statt 59,90 €
🌲 Schiller’s Wildpaket – nur 49,90 € statt 59,90 €
⚽ WM-Grillpaket – perfekt für den nächsten Fußballabend, nur 26,00 € pro Paket!

🛒 Unsere Smart-Stores in Hildesheim/Bavenstedt und Baddeckenstedt sind rund um die Uhr für Sie geöffnet.

📌 Bitte beachten:
Samstags bleibt unser Ladengeschäft weiterhin geschlossen.

❤️ Regional. Frisch. Mit Liebe gemacht.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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21/06/2026

Hallo🌿🥩 Schiller’s Wochenmenü KW 26 ist da! 🥩🌿

Auch in dieser Woche erwarten Sie wieder frisch zubereitete Mittagsgerichte aus unserer Küche:

🍗 Dienstag: Hähnchenbrustfilet Tomate-Mozzarella mit Spätzle und frischem Salat oder Gemüse
🐷 Mittwoch: Schweineleber herzhaft gebraten mit Apfel, Zwiebeln und Kartoffelpüree
🌱 Donnerstag: Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
🔥 Freitag: Schaschlikpfanne in pikanter Zwiebel-Speck-Paprika-Sauce mit Reis und frischem Salat

Dazu finden Sie täglich unsere beliebten Klassiker wie Schweinelachsschnitzel, Sauerfleisch, Matjesfilet, Currywurst oder unsere Avocado Chicken Bowl.

🎁 Nicht vergessen: Unsere Aktionspakete sind weiterhin erhältlich!
🔥 Grillpaket nur 49,90 € statt 59,90 €
🌲 Wildpaket nur 49,90 € statt 59,90 €

🛒 24/7 einkaufen?
Besuchen Sie unsere Smart-Stores in Hildesheim/Bavenstedt und Baddeckenstedt – rund um die Uhr für Sie geöffnet.

❤️ Regional. Frisch. Mit Liebe gemacht.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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15/06/2026

🔥 Diese Woche bei Schiller!

Hausgemacht, regional und mit Liebe gekocht. ❤️

Ob Königsberger Klopse, zartes Schweinefilet, frischer Spargel oder Roastbeef – bei unserem Wochenmenü ist für jeden Geschmack etwas dabei.

💥 Außerdem:
✔ Tägliche Menüs
✔ Schillers Currywurst
✔ Hamburger
✔ Avocado Chicken Bowl
✔ Schweinelachsschnitzel

👉 Schnell vorbeikommen und genießen!

11/06/2026

⚽🇩🇪 Tore, Spannung und der Duft vom Grill!

Zur Fußball-WM haben wir für euch das perfekte Angebot zusammengestellt: unser WM-Grillpaket für nur 26 €. 🔥

Ob mit Freunden, Familie oder beim Public Viewing – damit wird jeder Spieltag zum Genuss.

📅 Nur vom 11.06. bis 19.07.2026 erhältlich.

👉 Schnell vorbestellen und genießen, solange der Vorrat reicht!

Regional Genussmomente

08/06/2026

🥩☀️ Schiller’s Wochenmenü KW 24 ist da! ☀️🥩

Freut euch auf eine Woche voller hausgemachter Klassiker und saisonaler Spezialitäten:

🐔 Dienstag: Hähnchen-Gyros aus dem Ofen
🐷 Mittwoch: Schweinefilet-Medaillons mit Parmesan-Kruste
🌱 Donnerstag: Frischer Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken
🔥 Freitag: Saftige Spare Ribs vom Grill

Dazu bieten wir täglich unsere beliebten Klassiker wie Schweinelachsschnitzel, Currywurst, Sauerfleisch, Matjesfilet „Hausfrauen Art“, Avocado Chicken Bowl und unseren Schiller’s Hamburger an.

🎁 Aktionspakete der Woche
Perfekt für Grillfans und Wildliebhaber:
🔥 Schiller’s Grillpaket
🦌 Schiller’s Wildpaket

🛒 Unsere Smart-Stores sind 24/7 für euch geöffnet!
Einkaufen, wann es euch passt – rund um die Uhr an unseren Standorten.

📍 Steuen 4, 31135 Hildesheim
📍 Zur Rast 37, 38271 Baddeckenstedt

❤️ Regional. Frisch. Mit Liebe gekocht.

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05/06/2026

Genussmoment bei Schiller 🥪☕

Frisch belegte Brötchen, bester Aufschnitt und dazu ein leckerer Kaffee – so startet man gerne in den Tag. Bei Schiller Fleischerei & Genuss stehen Qualität, Frische und handwerkliche Tradition im Mittelpunkt.

Wichtiger Hinweis:⛔️🚨⚠️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Ab Samstag, den 30. Mai, bleibt unser Geschäft samstags geschlossen. Für Ihren Einkauf steht Ihnen jedoch weiterhin unser 24/7 Smartstore-Container rund um die Uhr zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedanken uns für Ihr Vertrauen!

Smartstore 24StundenService Kaffeepause BelegteBrötchen Genussmoment

05/06/2026

Genussmoment bei Schiller 🥪☕

Frisch belegte Brötchen, bester Aufschnitt und dazu ein leckerer Kaffee – so startet man gerne in den Tag. Bei Schiller Fleischerei & Genuss stehen Qualität, Frische und handwerkliche Tradition im Mittelpunkt.

Wichtiger Hinweis: ⚠️⛔️🚨‼️‼️‼️‼️
Ab Samstag, den 30. Mai, bleibt unser Geschäft samstags geschlossen. Für Ihren Einkauf steht Ihnen jedoch weiterhin unser 24/7 Smartstore-Container rund um die Uhr zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedanken uns für Ihr Vertrauen!

01/06/2026

KW 23 bei Schiller’s Fleischerei & Genuss – frisch gekocht, regional und mit Liebe zubereitet! ❤️

Auch in dieser Woche erwarten Sie wieder abwechslungsreiche Mittagsgerichte:

🍗 Dienstag
Hähnchen Cordon Bleu, gefüllt mit Schinken und Gouda, dazu Kartoffelpüree und Erbsen

🥘 Mittwoch
Rindergulasch in kräftiger Paprikasauce mit Spiralnudeln und Rote-Bete-Salat

🌱 Donnerstag
Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

🔥 Freitag
Nackensteak vom Grill mit Kräuterbutter, gegrilltem Gemüse, Bratkartoffeln und Tzatziki

Zusätzlich bieten wir Ihnen täglich unsere beliebten Klassiker und frischen Salatvariationen an.

🎉 Unsere Aktionspakete zur Grillsaison:
🥩 Schillers Grillpaket
🦌 Schillers Wildpaket

🛒 24/7 einkaufen? Kein Problem!
Besuchen Sie unsere Smart-Stores in Hildesheim und Baddeckenstedt – flexibel und jederzeit.

⚠️ Hinweis: Ab dem 30.05. bleibt unser Ladengeschäft samstags vorerst geschlossen. Das Frühstücksbuffet findet daher ebenfalls nicht statt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Team von Schiller’s Fleischerei & Genuss ❤️

📍 Steven 4, 31135 Hildesheim
📞 05121 / 69 00 20

Wochenmenü Grillen Spargelzeit QualitätDieManSchmeckt

Adresse

Steven 4
Hildesheim
31135

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 12:00
Dienstag	07:00 - 14:00
Mittwoch	07:00 - 14:00
Donnerstag	07:00 - 14:00
Freitag	07:00 - 14:00

Telefon

+495121690020

Webseite

http://Fleischhandel-Schiller.de/

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