Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 18:30 - 23:00 Freitag 18:30 - 23:00 Samstag 18:30 - 23:00 Sonntag 18:30 - 23:00

Tanja‘s Restaurant

Name: Tanja‘s Restaurant
Address: Stefanienstraße 5, Lahr, 77933, DE
Telephone: +4978219891908

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Deutschland
Lahr
Tanja‘s Restaurant

Ein bisschen anders als anders. Inspired von der 🇯🇵 Kochkultur „Omakase“ (ich überlasse es dem Koch).

Ich nehme euch die Entscheidung ab und stelle ein abwechslungsreiches 5-Gänge-Menü zusammen, um mich auf frische, saisonale Produkte zu konzentrieren.

30/06/2026

Im Juni durfte ich im kleinsten Restaurant in Lahr wieder für viele tolle Gäste kochen.

Saisonal, ruhig, persönlich — und mit ganz viel Freude an jedem einzelnen Abend.

Besonders bedanken möchte ich mich dafür, dass während der heißen Tage kein einziger Tisch abgesagt hat. Das ist nicht selbstverständlich und hat mich wirklich gefreut.

Jetzt geht der Blick nach vorne:
Das neue Juli-Menü steht in den Startlöchern — und die ersten Reservierungen sind schon da.

Ich freue mich auf alle, die im Juli bei mir Platz nehmen.

Reservierung über tanjas.restaurant

25/06/2026

Warum ich pro Abend nur 4 Tische annehme?

Weil ich genug Zeit für jeden Tisch haben möchte.

Bei mir gibt es keine Speisekarte, sondern ein festes Menü. Ich koche, serviere, empfehle die Weine und begleite den Abend selbst.

Ich möchte merken, ob alles passt. Ob noch ein Getränk fehlt. Ob ein Gang erklärt werden sollte. Ob ein Tisch gerade Ruhe braucht oder ein bisschen Aufmerksamkeit.

Ich bin also nicht nur Köchin und Service.
Ein bisschen Wohlfühlmanager bin ich auch.

Deshalb bleibt es klein: maximal 4 Tische pro Abend.

So. Und jetzt bist du dran: Link im Profil.

22/06/2026

Hier gibt es keine Speisekarte.

Und genau das macht den Abend besonders.

Du musst nichts auswählen, nichts vergleichen und nichts planen.
Du reservierst, kommst zum Aperitif und lässt dich Gang für Gang durch den Abend führen.

Bei mir gibt es ein festes 5-Gang-Menü, wenige Tische und einen ruhigen Ablauf.
Kein klassisches Restaurantgefühl. Eher ein Abend, der bewusst klein gehalten ist.

Für Menschen, die sich gerne überraschen lassen.
Und für alle, die mal nicht entscheiden wollen.

Reservierung über tanjas.restaurant

16/06/2026

Klein, ruhig, persönlich.
Bei mir gibt es keine Speisekarte und keinen normalen Restaurantbetrieb.

Der Abend beginnt mit einem Aperitif an der Theke. Danach folgt ein 5-Gänge-Überraschungsmenü – für maximal 4 Tische pro Abend.

08/06/2026

Keine Speisekarte. Kein Hin und Her.

Bei mir gibt es jeden Monat ein neues Menü – 5 Gänge, ein Abend, maximal 4 Tische.

So bleibt es ruhig, persönlich und besonders.

Wenn du neugierig bist: reserviere dir deinen Tisch.

07/06/2026

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass.
Nur gutes Essen, einen freien Abend und jemanden, mit dem man ihn teilt.

BBQ Ribs gibt es nicht jeden Tag bei mir.
Und genau deshalb lohnt es sich, rechtzeitig zu reservieren.

Klein, gemütlich, begrenzt.
Wer dabei sein möchte, sollte nicht zu lange warten.

Reservierung über meine Website.

25/05/2026

Ich wollte ein Restaurant, das zu mir passt.

Klein genug, dass ich es alleine führen kann.
Ruhig genug, dass Gäste wirklich ankommen.
Und klar genug, dass der Abend nicht mit langem Aussuchen beginnt.

Bei mir starten alle gemeinsam mit einem Aperitif an der Theke.
Danach gibt es ein 5-Gänge-Überraschungsmenü — für alle zur gleichen Zeit.

Das bedeutet:
nicht lange entscheiden, nicht ständig vergleichen, nicht überlegen, was besser gewesen wäre.

Einfach Platz nehmen.
Sich überraschen lassen.
Und einen Abend erleben, der anders läuft als im normalen Restaurant.

24/05/2026

Die Küche überrascht.
Der Gast genießt.

Genau darum habe ich dieses Restaurant eröffnet.

Bei mir gibt es kein À-la-carté und nichts, was man lange auswählen muss.
Man kommt an, bekommt seinen Aperitif und genießt einen ruhigen Abend mit 5 Gängen.

Maximal 4 Tische.
Im kleinsten Restaurant von Lahr.

Reservierung über den Link im Profil.

23/05/2026

Im kleinsten Restaurant von Lahr gibt es kein À-la-carte.
Ganz bewusst.

Du kommst an, bekommst deinen Aperitif und lässt dich durch den Abend führen.

5 Gänge.
Maximal 4 Tische.
Ruhig, persönlich und anders als gewohnt.

Reservierung über den Link im Profil.

22/05/2026

Klein, ruhig und persönlich.

Im kleinsten Restaurant von Lahr gibt es kein À-la-carte, sondern ein festes 5-Gang-Menü inkl. Aperitif.

Maximal 4 Tische pro Abend — genau deshalb bleibt es entspannt.

Reservierung über den Link im Profil.

Adresse

Stefanienstraße 5
Lahr
77933

Öffnungszeiten

Donnerstag	18:30 - 23:00
Freitag	18:30 - 23:00
Samstag	18:30 - 23:00
Sonntag	18:30 - 23:00

Telefon

+4978219891908

Webseite

http://tanjas.restaurant/

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