Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 15:00 Donnerstag 10:00 - 15:00 Freitag 10:00 - 15:00

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Bei AMORI Coffee verbinden wir handwerkliche Röstung mit sorgfältig ausgewählten Kaffees. AMORI Coffee, Rösterei aus Mainz

Frischer Kaffeegenuss aus Mainz

Die Röstphilosophie von Amori ist eigentlich ganz einfach: Hinter jeder Röstung steckt schlussendlich unsere Leidenschaft für ein perfekt abgestimmtes Produkt.
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Frisch, regional, individuell. Als Mainzer Rösterei bieten wir dir nicht nur frisch gerösteten Specialty Coffee, sondern auch hochwertige Maschinen und passendes Zubehör für die Zubereitung zuhause oder im

Büro. Unsere Öffnungszeiten dienen zur Orientierung – am besten vorab kurz melden. Kaffee mit Herkunft, Haltung und Charakter – online bestellbar oder bei uns vor Ort.

16/04/2026

𝗗𝗿𝗲𝗶 𝗻𝗲𝘂𝗲 𝗙𝗮𝗿𝗺𝗸𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝘀. Frisch geröstet in Mainz. ☕

𝗦𝗶𝗲𝘂 𝗦𝗮𝗼 – Vietnam 🇻🇳
Fine Robusta, Natural, anaerob fermentiert. Pistazie, Nougat, Honigmelone und roter Wein.

𝗚𝗮𝘀𝗵𝗮𝗿𝘂 𝗥𝘂𝗴𝗼𝗿𝗶 – Ruanda 🇷🇼
Arabica, Direct Trade, anaerob fermentiert. Dunkle Beeren, Karamell und eine weinige Textur.

𝗟𝗮𝘀 𝗕𝗿𝗶𝘀𝗮𝘀 – Kolumbien 🇨🇴
Arabica, Direct Trade, Natural. Pflaume, Traube, Trockenfrüchte und Karamell.

Alle drei als Omni Roast – für Filter und Espresso.

Welcher kommt zuerst in deine Tasse?

🔗 Link in Bio

12/02/2026

Los Cedros · Danilo Sánchez · Honduras 🇭🇳

Los Cedros ist die Farm von Danilo Sánchez. Er führt sie in dritter Generation und bringt 16 Jahre Erfahrung im Kaffeeanbau mit. Sorgfältige Selektion und präzise Verarbeitung prägen diese Ernte.

Der Kaffee ist limitiert. Wir haben nur eine kleine Menge aus dieser Ernte sichern können.

Sensorik

🍒 Sauerkirsche
🍫 dunkle Schokolade
🍷 rotweinartige Struktur

Saftige Textur, strukturierter Körper, präziser Nachgeschmack.
Geröstet als Omni Roast, stabil in Siebträger, Filter und French Press.

Mehr Informationen im Shop. Link in Bio.

05/12/2025

Geschenke für die Weihnachtszeit 🎄✨🎄✨🎄✨

Geschenkkarten in sechs Motiven.
Digitale Gutscheine zum Sofortgebrauch.
Barista Kurs Gutscheine für Espresso, Milchschaum und Latte Art.

Einfach auswählen, personalisieren
und jemanden den Tag schöner machen. ❤️

Shop-Link:
amori.coffee/collections/geschenkgutschein

14/11/2025

Barista Kurse 2026
Lerne, wie du Espresso zubereitest, Milch aufschäumst und Latte Art gießt – Schritt für Schritt angeleitet.
Du arbeitest in kleinen Gruppen, bekommst individuelles Feedback und lernst direkt an der Siebträgermaschine.

📅 Termine 2026
30. Januar • 13. Februar
28. Februar • 13. März

Alle Workshops finden in der AMORI Rösterei in Mainz statt.
👉 Jetzt Platz sichern: amori.coffee/collections/barista-kurse

01/10/2025

Heute ist Tag des Kaffees 🎉
Wir schenken dir 10 % Rabatt auf alle Kaffees in 600 g und 1 kg.

👉 Code: KAFFEE10
👉 Jetzt bestellen: www.amori.coffee
👉 Oder über den Link in Bio

Nur am 1. Oktober gültig.

18/09/2025

Félix Torres bewirtschaftet die Finca Hoyo Frio in den Bergen von Curití, Santander. Auf 2.000 Metern Höhe kultiviert er die seltene Varietät Pink Bourbon – anspruchsvoll, selten und voller Charakter.

Die Kirschen fermentieren nach der Ernte mehrere Tage mit Fruchtfleisch, bevor sie schonend in der Sonne trocknen.

So entsteht unser Hoyo Frio: direkt gehandelt aus Kolumbien, in Mainz als Omni Roast geröstet – mit Aromen von Pfirsich, Mango, Passionsfrucht, Schokolade und einem Hauch Tee.

Ein Kaffee, der Handwerk, Mut und Geduld schmeckbar macht.

👉 Ab sofort im Shop.

13/06/2025

Neue Termine für unsere Barista-Kurse
Juli bis November – bei uns in der Rösterei in Mainz.

☕ Barista-Kurs Basic
🥛 Milchschaum-Workshop
🎨 Latte Art Training

Alle Kurse in kleinen Gruppen.
Direkt an der Siebträgermaschine. Mit Platz zum Üben.

Alle Termine & Infos: https://amori.coffee/collections/barista-kurse
Gutschein per E-Mail oder als gedruckte Karte.
Link in Bio

15/05/2025

Mary Luz Ruiz: Die Frau hinter El Placer.

In San Agustín, Kolumbien baut sie Pink Bourbon an –
eine seltene Varietät, bekannt für florale Klarheit und zitrische Frische.

Als ihr Mann nach einem Unfall nicht mehr arbeiten konnte, führte Mary Luz die Farm allein weiter. Seitdem verantwortet sie alles: den Anbau, die Ernte, die Fermentation und die Trocknung. El Placer – „das Vergnügen“ – nennt sie diesen Ort, weil ihre Arbeit ihr genau das bedeutet.

Ihr Kaffee:
☕ Jasmin · kandierte Limette · Honig · Kräuter
🔥 Omni Roast – für alle Brühmethoden

Jetzt im Shop.
[Link in der Bio]

29/03/2025

Nasa We’sx – Kaffee aus den Höhen Kolumbiens, angebaut von der indigenen Nasa-We’sx-Gemeinschaft. 🌱

Mit Aromen von fruchtigen Beeren, braunem Zucker und Lakritz – dank des Sugar Cane-Verfahrens bleibt der Geschmack voll erhalten. Entkoffeiniert wird dieser Kaffee in der Descafenol-Anlage in Manizales, Kolumbien, der führenden Einrichtung des Landes. Der Segelboot-Transport ⛵ sorgt für einen umweltschonenden Weg zu dir. 🌍

Ein echter Genuss – direkt aus den Bergen von Tolima zu dir nach Hause.

28/03/2025

Chevere – Ein Kaffee, der „cool“ ist, im wahrsten Sinne des Wortes! 🌱

„Chevere“ bedeutet auf Spanisch „cool“ – und dieser Kaffee ist wirklich genau das. Mit schokoladigen Noten, Karamellsüße und floraler Frische in jeder Tasse. 🍫✨ Entkoffeiniert durch das Sugar Cane-Verfahren bleibt der volle Geschmack erhalten, und der Segelboot-Transport sorgt für einen umweltschonenden Weg zu dir. 🌍⛵

Von den Farmern von Racafé in Cauca, Kolumbien direkt zu dir nach Hause – frisch und nachhaltig! Ob Filter, Espresso oder French Press, dieser Kaffee passt immer.

Adresse

Mombacher Str. 68
Mainz
55122

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 15:00
Donnerstag	10:00 - 15:00
Freitag	10:00 - 15:00

Telefon

+4961314996560

Webseite

https://amori.coffee/pages/besuch-kaffeeroesterei-mainz

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