RETTERs

23/08/2013

Morgen großer (R)Ausverkauf!

Wir verkaufen alles! Kücheneinrichtung, Tische, Stühle, Gartenmöbel, Teller, Besteck, Töpfe,...,Gastroauflösung, Samstag 24.08.2013, 14-18 Uhr in München - Altstadt

12/08/2013

So, das wars. Danke für alle Mails, Anrufe, Besuche in den letzten Tagen!!!
Jetzt räumen wir vollends aus. Falls noch jemand etwas aus unseren Beständen brauchen kann - ein paar Gläser, (wenig) Wein, Küchenutensilien etc. sind noch da. Bitte um kurze Nachricht!

10/08/2013

Wir freuen uns jetzt auf den letzten Abendservice!

23/07/2013

Wir räumen unseren Keller!

20/07/2013

Liebe Freunde und Gäste von RETTERs Feinschmecker,

vor über 7 Jahren habe ich RETTERs Weinschmecker und RETTERs Feinschmecker am Münchner Viktualienmarkt gegründet.

Die Freude an meinen vielen netten Gästen, die kreativen Möglichkeiten in Küche und Service, meine Liebe zum Wein und viele beeindruckende Winzerpersönlichkeiten haben mich lange Jahre mit großem Spaß den Weinhandel und das Restaurant führen lassen.

Wie viele von Ihnen wissen, hatten wir leider kein einfaches Verhältnis zu unserem Vermieter. Er hatte das Haus übernommen, kurz nachdem wir eröffneten. Den Weinladen mussten wir aufgrund eines Gerichtsurteils an ihn zurückgeben. Auch für das Restaurant besteht seit Jahren ein Rechtsstreit, dessen Ende noch sehr lange nicht absehbar wäre.

Daher haben wir uns entschieden, mit dem Vermieter eine Einigung zu erzielen, damit wir den Mietvertrag vorzeitig auflösen können.

Wir werden deshalb das Restaurant im August schließen.
Am 10. August 2013 ist unser letzter Tag.

Zum Abschied haben wir für Sie attraktive Weinpakete zusammengestellt! Diese erhalten Sie ab Dienstag, den 23. Juli 2013 in RETTERs Feinschmecker zum Mitnehmen.

Falls Sie noch einen Gutschein von uns haben, senden Sie uns bitte in den nächsten Tagen eine Mail unter [email protected], damit wir die Abwicklung klären können.

Ich danke Ihnen, meinen Freunden, Gästen und Kunden herzlich für Ihre Verbundenheit in den letzten Jahren!

Auch meinen Lieferanten möchte ich für die vertrauensvolle Zusammenarbeit vielen Dank sagen, allen voran natürlich den Winzern, die mich über die Jahre begleitet und begeistert haben!

Und last but not least natürlich auch ein herzliches Dankeschön an meine Mitarbeiter!

Ich verabschiede mich mit einem weinenden und einem lachenden Auge, denn ich bleibe dem Wein treu!

Wenn Sie mich finden wollen:
ich bin die neue Betriebsleiterin der Weinhandlung Volkhardt,
einer Zweigniederlassung des Hotels Bayerischer Hof.
Kaflerstraße 15, 81241 München, Telefon: 089 – 8292120

Eine Aufgabe, die mir sehr viel Freude bereitet!
Kommen Sie doch einfach vorbei auf ein Glas!
Ich freue mich darauf!

Herzliche Grüße und alles Gute für Sie!
Ihre
Nicole Retter
mit dem Team von RETTERs Feinschmecker

02/02/2013

Erstmals bieten wir auch Kochkurse an!

Lernen Sie bei Harald Klaiber und Michael Karow
die RETTERs-Küche kennen! Fein, saisonal, regional.

Kochen Sie mit den Profis ein 3-Gänge-Menü,
das Sie anschließend mit der passenden Weinbegleitung
bei uns im RETTERs genießen!
Lernen Sie Tipps und Tricks aus der Gourmetküche für zu Hause!

Preis p. P. 99€
inklusive aller Speisen und Getränke.
Die Teilnehmerzahl für den Kochkurs ist auf 6 Personen limitiert.

Laden Sie doch Ihre Freunde und Bekannten ein,
mit Ihnen gemeinsam am Abend das Selbstgekochte zu genießen. Wir bereiten Ihnen einen großen Tisch, an dem Sie alle gemeinsam die Ergebnisse des Tages verkosten können!

Preis p. P. 69€
inklusive Menü & Wein am Abend, Beginn 18.00 Uhr

Die ersten beiden Termine:
8. Februar, 15.00 Uhr
22. Februar, 15.00 Uhr

Für die Kochkurse ist eine verbindliche Anmeldung erforderlich,
Sie erreichen uns unter 089 – 23 23 79 23
oder [email protected]

15/01/2013

Und los gehts - ab heute sind wir wieder da!

02/01/2013

Ein gutes, erfolgreiches, fröhliches und vor allem gesundes Neues Jahr!
Wir erholen uns ein bisschen und sind ab 15. Januar 2013 wieder voller Tatendrang und Schaffenskraft für unsere Gäste da!

19/12/2012

Wir sind im Jahresendspurt!
Unsere Öffnungszeiten in den nächsten Wochen:
Während der Feiertage haben wir geschlossen, zwischen den Jahren am 27., 28. und 29.12. haben wir geöffnet und am 31.12. gibt es unser großes Silvestermenü!
Anschließend haben wir Betriebsferien und sind ab 15. Januar 2013 erholt und voller Tatendrang wieder für Sie da!
Vielen Dank für die Treue und Verbundenheit, wir wünschen Ihnen allen ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute für ein spannendes Neues Jahr!
Herzlichst
Ihre Nicole Retter mit dem Team von RETTERs Feinschmecker

29/11/2012

Wir freuen uns sehr, dass uns der Gault&Millau in diesem Jahr entdeckt hat:

„Nicole Retters stimmungsvolles Lokal direkt gegenüber vom Viktualienmarkt ist ein guter Ort, um sich Riesling, Spätburgunder & Co. zu nähern. Nicht nur, dass die Chefin immer eine neue Entdeckung oder eine überraschende Empfehlung parat hat, ihre Weinkarte ist eine Liebeserklärung an den deutschen (und deutschsprachigen) Wein…“

„In dem großzügigen Raum mit der denkmalgeschützten Holzvertäfelung serviert man zu den Weinen eine saisonale und zeitgemäße deutsche Küche. Den Gerichten merkt man an, dass hier immer mit dem Wein im Hinterkopf gekocht wird…“

31/10/2012