Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 18:00 Dienstag 08:00 - 20:00 Mittwoch 08:00 - 20:00 Donnerstag 08:00 - 20:00 Freitag 08:00 - 20:00 Samstag 09:00 - 20:00 Sonntag 09:00 - 20:00

Weingut Hubertus M. Apel

Name: Weingut Hubertus M. Apel
Address: Weinstraße 26, Nittel, 54453, DE
Telephone: +496584314
Rating: 5

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Nittel
Weingut Hubertus M. Apel

Das Elbling- und Burgunder- Weingut der südlichen Weinmosel! Seit 1477 wird der Name Apel in Nittel mit dem Wein in Verbindung gebracht. Anfragen bzgl.
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Bereits ab Mitte der 30er Jahre hat sich Heinrich Matthias Apel dem Weinbau am heutigen Standort in Nittel verpflichtet. Seit 1988 führen die beiden Brüder Harald u. Hubert Apel mit ihrem Familien das Burgunder-Weingut der Mosel und haben es zu einem der größten und modernsten Betrieben der südlichen Wein-Mosel ausgebaut. Im Weingut hat man es sich zum Ziel gesetzt, durch einen qualitätsbewußten,

naturnahen Rebanbau und sorgfältigen Ausbau der Weine, nur solche Produkte anzubieten, die den eigenen strengen selbstauferlegten Ansprüchen gegnügen. Wein gerne an [email protected]
Anfragen bzgl. Weinstube und Gästehaus gerne an [email protected]

Wir freuen uns auf Sie. Ihre Winzerfamilie Apel

07/06/2026

🥂✨ Eine ganz verrückte Woche mit vielen besonderen Momenten liegt hinter uns ✨🍷

In der vergangenen Woche durften wir die ersten Gäste in unseren neuen Zimmern begrüßen und gemeinsam unser Soft Opening feiern. Bis zum Schluss wurde gebohrt, gestrichen, aufgebaut und vorbereitet. Es war dann für uns etwas ganz Besonderes, endlich die Türen zu öffnen und zu sehen, wie unser Herzensprojekt mit Leben gefüllt wird. Die vielen netten Gespräche, das positive Feedback und die schönen Begegnungen haben uns gezeigt, dass sich die Arbeit gelohnt hat.

In der nächsten Woche folgt dann auch die Eröffnung unserer neuen Vinothek. Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf die bevorstehende Zeit!

🥂 Auf die Zukunft – und auf viele wunderbare Gäste, die noch kommen werden!

🍇🍷🏨

24/05/2026

Alle 10 Jahre wieder berichtet das SWR-Fernsehen über die Weinstraße und ihre Weingüter in Nittel. In 10 Jahren ist wieder viel passiert und der Ort (Nittel an der Mosel) entwickelt sich zu einem wirklichen Geheimtipp entlang der Mosel. Diese Woche war es wieder so weit. Hier ein toller Beitrag des SWR über Nittel, den Weinbau und die Weinstraße. Viel Spaß beim Zuschauen!

https://www.swr.de/video/sendungen-a-z/landesschau-rlp/hierzuland/nittel-weinstrasse-102.html

22/05/2026

Das Pfingstwochenende steht vor der Tür und wir freuen uns bei einer wunderschönen Veranstaltungen entlang der deutsch-luxemburgischen Mosel dabei zu sein. Ihr findet uns bei der Schlink domaine viticole in Machtum, direkt gegenüber von Nittel. Hier gibt es neben einer kostenfreien Weinverkostung auch leckere Tapas, regionalen Käse, eine Springburg für die kleinen und jede Menge gute Musik. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Alle weiteren Info´s zum Wine Taste Enjoy 2026 finden Sie hier:
https://www.visitmoselle.lu/de/wine-taste-enjoy

15/05/2026

Der Austrieb ist geschafft und die Eisheiligen sind in diesem Jahr ohne Frost an uns vorbei gegangen. Damit ist ein guter Grundstein für den nächsten Jahrgang gelegt. Aktuell brechen wir mit Hand die Stockaustriebe und Doppeltriebe aus, damit die Rebe im Sommer ihre ganze Kraft auf die Versorgung der Trauben konzentriert.

06/05/2026

Baustellenupdate Mai von unserem neuen Gästehaus "Sekthaus"

29/04/2026

Die Tage der offenen Weinkeller rücken näher. Freuen Sie sich auf ein besonderes Wochenende in Nittel an der Mosel. Die Nitteler Winzer und Winzerinnen laden Sie herzlich in ihre Weingüter ein. Erleben Sie an 16 verschiedenen Orten in Nittel ganz viel rund ums Thema Wein & Genuss. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Alle weiteren Informationen finden Sie unter:
https://www.nittel-mosel.de/offene-weinkeller-2026

26/04/2026

Aktuell Eindrücke aus den Weinbergen. Die Natur ist aus dem Winterschlaf erwacht und macht Lust auf mehr 🍇🥂🍾🔆

22/04/2026

Ab heute auf unserer wechselnden Saisonkarte! Und hier auch unsere passende Weinempfehlung dazu: Feiner Spargel verlangt nach feinen, ausgewogenen Weinen – und genau hier zeigen Auxerrois und Elbling ihre Stärke. 🌿🥂

Der Auxerrois überzeugt mit seiner milden Säure und sanften Frucht. Er begleitet den Spargel, ohne ihn zu überdecken, und passt besonders perfekt zu klassischen Beilagen wie Sauce Hollandaise.

Der Elbling bringt Frische und Leichtigkeit ins Glas. Seine lebendige Art hebt die feinen Spargelaromen hervor und sorgt für ein harmonisches, erfrischendes Geschmackserlebnis.

Genau diese Balance macht beide Weine zur idealen Wahl zur Spargelzeit – nicht zu dominant, sondern perfekt abgestimmt.✨

18/04/2026

Der Tatort Ermittler - Dietmar Bär höchst persönlich hat uns auf seiner Reise entlang der Mosel besucht. Herzlichen Dank!

Adresse

Weinstraße 26
Nittel
54453

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 18:00
Dienstag	08:00 - 20:00
Mittwoch	08:00 - 20:00
Donnerstag	08:00 - 20:00
Freitag	08:00 - 20:00
Samstag	09:00 - 20:00
Sonntag	09:00 - 20:00

Telefon

+496584314

Webseite

http://www.apel-weingut.de/

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