Zunfthaus der Schiffleute

Zunfthaus der Schiffleute Tradition wird bei uns groß geschrieben. Deshalb finden Sie natürlich die beliebtesten schwäbischen Gerichte in unserer Speisenzeitung. Es lag direkt am sog.
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Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Lebensmittel und verwenden regional und saisonal die besten Produkte für Sie. Bei uns finden bis zu 110 Gäste auf drei offenen Etagen Platz. Im Sommer können bis zu 80 Personen auf unserer Terrasse direkt auf dem Fischerplätzle die Sonne genießen. Ihre Familie Schubert mit Team

Das Zunfthaus der Schiffleute ist noch im 15. Jahrhundert an der tiefsten

Stelle des Viertels „unter den Fischern“ erbaut worden. Gumpen einem kleinem Hafen innerhalb der im Jahre 1480 errichteten Stadtmauer. Hier hatte jeweils ein ulmischer Schiffmann seine „Dienstwohnung“ Charakteristisch für das alte Fischerhaus waren die auf seiner Rückseite eingebauten Fischhalter sog. Dauten in der die Fische bis zum wöchentlichen Markt gehältert wurden. Diese waren noch bis zum 1. Weltkrieg in gewerblichen Gebrauch. Im 16. Jahrhundert verlagerte sich der Schwerpunkt der Zunftgenossen auf den Schiffbau. Seit seiner aufwendigen Renovierung im Jahre 1976/77 erstrahlt das Zunfthaus wieder in neuem Glanz und beherbergt neben der Ulmer Fischerzunft auch das Traditionslokal „Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute“

Schwörsonntag ab 18.00 UhrLive auf dem Fischerplätzle!Die Black Betty BandEintritt frei.Für kühle Getränke und leckeres ...
15/07/2026

Schwörsonntag ab 18.00 Uhr
Live auf dem Fischerplätzle!
Die Black Betty Band
Eintritt frei.
Für kühle Getränke und leckeres Essen sorgt das Zunfthaus Team.


Das Schwörwochenende auf dem Fischerplätzle steht vor der Tür! 🍻🎶Freut Euch auf✨️ Lichterserenade mit der Josy Miller Ba...
12/07/2026

Das Schwörwochenende auf dem Fischerplätzle steht vor der Tür! 🍻🎶

Freut Euch auf
✨️ Lichterserenade mit der Josy Miller Band

🥳 Schwörsonntag Zunfthaus Party Nacht mit der Black Betty Band

🚣‍♂️ Schwörmontag mit der Josy Miller Band

Eintritt immer frei!

Für kühle Getränke 🍹 und leckeres Essen 🌭 sorgt das Zunfthaus Team

Wir freuen uns auf Euren Besuch.

🗓 Save the Date!Das Schwörwochenende auf dem Fischerplätzle steht vor der Tür! 🍻🎶Freut Euch auf✨️ Lichterserenade mit de...
26/05/2026

🗓 Save the Date!

Das Schwörwochenende auf dem Fischerplätzle steht vor der Tür! 🍻🎶

Freut Euch auf
✨️ Lichterserenade mit der Josy Miller Band

🥳 Schwörsonntag mit der Black Betty Band

🚣‍♂️ Schwörmontag mit der Josy Miller Band

Eintritt immer frei!

Für kühle Getränke 🍹 und leckeres Essen 🌭 sorgt das Zunfthaus Team

Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Jetzt gibt's unser 2. Saisonbier 2026Der Berg Mai-BockGoldgelb mit bronzenem Glanz kommt es daher. So strahlend wie der ...
05/05/2026

Jetzt gibt's unser 2. Saisonbier 2026

Der Berg Mai-Bock

Goldgelb mit bronzenem Glanz kommt es daher. So strahlend wie der Frühling, dem es mit seinem hellgrünen Etikett alle Ehre macht. Der Mai-Bock ist ein Saisonbier mit Ecken und Kanten. Stark eingebraut mit hoher Stammwürze und einer edlen Hopfennote. Ein Bekenntnis zur Biervielfalt und einem alten Bierstil, der mit handwerklicher Braukunst gepflegt und zugleich neu interpretiert wird.

Bei uns im Zunfthaus natürlich frisch vom Fass.



14/04/2026

Die Spargelsaison ist eröffnet!

Adresse

Fischergasse 31
Ulm
89073

Öffnungszeiten

Montag 11:15 - 23:00
Dienstag 11:15 - 23:00
Mittwoch 11:15 - 23:00
Donnerstag 11:15 - 23:00
Freitag 11:15 - 23:00
Samstag 11:15 - 23:00
Sonntag 11:15 - 23:00

Telefon

+4973164411

Webseite

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