Det simrer

Det simrer Det Simrer er et spisehus med fokus på bæredygtig simremad.

Så er der kun en måned til, at det går løs på Melchiors Plads igen. Vi har igen fået samlet en virkelig godt program og ...
09/06/2026

Så er der kun en måned til, at det går løs på Melchiors Plads igen. Vi har igen fået samlet en virkelig godt program og glæder os til at se jer alle. Husk at det er en god idé at bestille bord, hvis I vil spise i forbindelse med koncerterne.
https://www.detsimrer.dk/

Har vi egentlig fået fortalt, at vores limoncello er færdig? Efter det store skrællearbejde har den trukket og samlet go...
02/06/2026

Har vi egentlig fået fortalt, at vores limoncello er færdig? Efter det store skrællearbejde har den trukket og samlet godt med smag, og den er nu klar til at blive serveret. Perfekt til en spritz på en solskinsdag. Eller ren ovenpå et godt måltid.

Kunne vi friste med et stykke smørrebrød eller to til frokost? Vi har tre faste varianter på kortet: Hønsesalat med rist...
30/05/2026

Kunne vi friste med et stykke smørrebrød eller to til frokost? Vi har tre faste varianter på kortet: Hønsesalat med ristet serranoskinke, røget færøsk laks med syltet fennikel samt æg & rejer. Derudover har vi sæsonens variant, som lige nu er en kartoffelmad med nye danske kartofler, syltede rødløg og hjemmerørt estragonmayo.
https://www.detsimrer.dk/vores-menu/

Vejret er i den grad med os her i Pinsen. Husk at vi også serverer brunch i morgen 2. Pinsedag. Og selvfølgelig også fro...
24/05/2026

Vejret er i den grad med os her i Pinsen. Husk at vi også serverer brunch i morgen 2. Pinsedag. Og selvfølgelig også frokost, hvor vi blandt andet har smørrebrød med nye danske kartofler på kortet.

Vi nærmer os endnu en forlænget weekend. Og i den anledning serverer vi også brunch på mandag 2. Pinsedag. Ud over vore...
22/05/2026

Vi nærmer os endnu en forlænget weekend. Og i den anledning serverer vi også brunch på mandag 2. Pinsedag. Ud over vores byg-selv-brunch kan vi også anbefale vores Strammer Max. Ved du ikke, hvad det er? Så tjek menuen her - eller endnu smartere - bestil bord og prøv den: https://www.detsimrer.dk/vores-menu/

Forårsklassikeren over dem alle er tilbage som dagens ret: Høns i asparges med økologisk kylling og små kartofler. Vi an...
19/05/2026

Forårsklassikeren over dem alle er tilbage som dagens ret: Høns i asparges med økologisk kylling og små kartofler. Vi anbefaler bordbestilling: https://www.detsimrer.dk/

Husk at vi serverer vores byg-selv-brunch alle dage i Kr. Himmelfartsferien, altså torsdag til søndag i denne uge. Vi an...
12/05/2026

Husk at vi serverer vores byg-selv-brunch alle dage i Kr. Himmelfartsferien, altså torsdag til søndag i denne uge. Vi anbefaler bordbestilling.
Se vores brunchmenu her: https://www.detsimrer.dk/vores-menu

Så er der gang i limoncelloproduktionen. Ja, der er mange citroner, der skal skrælles! Vi håber, at I sætter pris på ind...
07/05/2026

Så er der gang i limoncelloproduktionen. Ja, der er mange citroner, der skal skrælles! Vi håber, at I sætter pris på indsatsen og kommer forbi for at smage den færdige likør. Den kan f.eks. nydes rent efter et godt måltid mad, eller hvad med at prøve en Limoncello Spritz?
Hvis man ikke er tilhænger af syrlige drikke, så har vi heldigvis også mange andre spændende ting på kortet: https://www.detsimrer.dk/vores-vine/

Vi har fået ny kunst på væggene. Denne gang er det kunstneren Maria Bloch, som udstiller en række af hendes smukke bill...
05/05/2026

Vi har fået ny kunst på væggene. Denne gang er det kunstneren Maria Bloch, som udstiller en række af hendes smukke billeder. Maria er født og opvokset i Sydamerika med en italiensk mor og en dansk far og kom til Danmark, da hun var 8 år.

På fredag 8/5, kl. 16 har du mulighed for at møde Maria, se billederne og høre mere om hendes spændende baggrund.

Så er det blevet tid til en ny dagens ret - eller faktisk er det en af vores klassikere: Boeuf Strogranoff serveret med ...
30/04/2026

Så er det blevet tid til en ny dagens ret - eller faktisk er det en af vores klassikere: Boeuf Strogranoff serveret med grove ris. Nyd den med et godt glas rødvin eller en velskænket fadøl.

Adresse

Melchiors Plads 3
Copenhagen
2100

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 11:30 - 22:00
Tirsdag 11:30 - 22:00
Onsdag 11:30 - 22:00
Torsdag 11:30 - 22:00
Fredag 11:30 - 22:00
Lørdag 10:00 - 22:00
Søndag 10:00 - 21:30

Telefon

+4535553141

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Det simrer sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Det simrer:

Genveje

Del

Type