Kokkeriet Svensson

Kokkeriet Svensson Mad ud af huset på hele Fyn. Gode råvarer, ægte kokkehåndværk og service
- når god mad gør forskellen.

Kok Andreas Svensson bringer erfaring fra nogle af Danmarks bedste restauranter til alle de øjeblikke, hvor mennesker samles omkring et godt måltid.

🍽️ Der er stille i køkkenet i dag.Efter en forrygende dag på Ørbæk Marked er gryderne vasket, tempoet sat lidt ned, og v...
12/07/2026

🍽️ Der er stille i køkkenet i dag.

Efter en forrygende dag på Ørbæk Marked er gryderne vasket, tempoet sat lidt ned, og vi ser tilbage på en fantastisk aften.

I går handlede det om at få omkring 600 gæster godt til bords.

Det kræver planlægning, samarbejde og et hold, der ved præcis, hvad de laver.

Det er måske ikke den del af arbejdet, der fylder mest.

Men det er en del af håndværket.

Tak til Ørbæk Marked for en fantastisk aften – og tak til hele holdet for en kæmpe indsats. ❤️

Var du med til spisningen på Ørbæk Marked?

Vi håber, maden smagte – og at du fik en rigtig god aften sammen med dem omkring bordet. 💚

Del gerne din oplevelse med os i kommentarfeltet.

🥂 Vi har fundet en vinder!Tusind tak til alle jer, der deltog i konkurrencen om Månedens 3-retters Gourmetmenu. Det har ...
10/07/2026

🥂 Vi har fundet en vinder!

Tusind tak til alle jer, der deltog i konkurrencen om Månedens 3-retters Gourmetmenu. Det har været en fornøjelse at mærke den store interesse.

🎉 Et stort tillykke til vinderen Christina Sahlertz Raufuss

Du kan godt begynde at glæde dig til en aften med sæsonens bedste råvarer, ægte kokkehåndværk og tre retter, der næsten er klar til servering.

Denne måneds gourmetmenu byder på:

🥢Sommertorsk med blomkål, håndpillede rejer og muslingesauce

🍽️ Farseret unghane med sommergrønt og cremet hønsesky

🍰 Luftig kærnemælksmousse med marinerede jordbær, krystalliseret hvid chokolade og frisk estragon

Send os en privat besked, så vi kan aftale det praktiske omkring din gevinst. 😊

Og til alle I andre. Måske var heldet ikke med dig denne gang. Men den gode smag er stadig inden for rækkevidde.

For aldrig har det været nemmere at invitere på en middag, der smager af overskud. Vi har stået for kokkehåndværket – du sætter blot den sidste, enkle prik over i'et, inden duften fylder køkkenet, gæsterne sætter sig til bords, og aftenen kan begynde. ❤️

🍓 Det dufter af dansk sommer i køkkenet i dag.Rødgrøden simrer på komfuret, og de fynske jordbær er præcis, som de skal...
08/07/2026

🍓 Det dufter af dansk sommer i køkkenet i dag.

Rødgrøden simrer på komfuret, og de fynske jordbær er præcis, som de skal være.

Nogle klassikere bliver vi aldrig trætte af.

Rødgrød med fløde er én af dem. 🇩🇰

❤️ Hvordan spiser du din?

Med fløde eller mælk? Fortæl os i kommentarfeltet.

05/07/2026

🎉 VIND Månedens Gourmet til 4 personer! 🍽️

Forestil dig en aften med god mad og godt selskab – uden at stå i køkkenet hele dagen.

Månedens Gourmet er en 3-retters menu, klar til at blive varmet, anrettet og serveret hjemme omkring dit eget spisebord.

💚 Følg os
💚 Deltag i konkurrencen via opslaget øverst på vores profil.

⏰ Sidste frist for deltagelse er den 9. juli kl. 23.59.

Held og lykke! 🤞

værtskab

🎉 Vind Månedens Gourmet!Vi fejrer lanceringen med en konkurrence, hvor du kan vinde Månedens 3–retters Gourmetmenu til 4...
02/07/2026

🎉 Vind Månedens Gourmet!

Vi fejrer lanceringen med en konkurrence, hvor du kan vinde Månedens 3–retters Gourmetmenu til 4 kuverter. 🍽️

Sådan deltager du:
💚 Følg Kokkeriet Svensson
💚 Fortæl os i kommentarfeltet, hvem du ville invitere på middag – og hvorfor?

Har du lyst til at dele opslaget med andre madelskere, bliver vi selvfølgelig ekstra glade. 💚

Det med småt 🔎
- Konkurrencen slutter torsdag den 9. juli kl. 23.59.
- Vinderen kontaktes direkte her på Facebook/Instagram.
- Præmien kan ikke ombyttes til kontanter.
- Konkurrencen er hverken sponsoreret, administreret af eller associeret med Meta (Facebook eller Instagram).

Held og lykke!🍀

🍽️ EN NYHED HAR SIMRET HOS OS …Nu kan vi endelig præsentere Månedens Gourmet.Hver måned sammensætter vi en ny 3-retters ...
02/07/2026

🍽️ EN NYHED HAR SIMRET HOS OS …

Nu kan vi endelig præsentere Månedens Gourmet.

Hver måned sammensætter vi en ny 3-retters menu med sæsonens råvarer - klar til at blive varmet, anrettet og serveret hjemme omkring dit eget spisebord.

✨Og det mange har efterspurgt … Menuen kan bestilles fra kun 4 Kuverter.

Vi sørger for maden. Du sørger for gæsterne.

👉 Find hele menuen via linket: https://kokkerietsvensson.dk/produkter/maanedens-gourmet-fra-kokkeriet-7724

🌿Godmorgen fra køkkenet i GislevEfter en weekend fyldt med studentergilder, sommerfester og glade gæster rundt omkring p...
29/06/2026

🌿Godmorgen fra køkkenet i Gislev

Efter en weekend fyldt med studentergilder, sommerfester og glade gæster rundt omkring på Fyn, nyder vi en lidt roligere - og køligere start på ugen. 🌡

For hvis vi skal være helt ærlige, nyder vi vist alle sammen, at temperaturen er faldet. Den seneste uges hedebølge har været en udfordring - også her i køkkenet. 😅

Vi håber, at der blev skabt en masse gode minder rundt omkring bordene. 🍽️

I køkkenet i Gislev er vi allerede godt i gang med at tilberede til ugens kommende festlige begivenheder. Og så arbejder vi på en spændende nyhed, som vi glæder os til at dele med jer meget snart. Mere siger vi ikke endnu...

Hver uge bringer nye anledninger til at samles, og vi sætter stor pris på at være en lille del af dem. Har du selv noget særligt at fejre hen over sommeren? Fortæl os gerne om det i kommentarfeltet.

Vi ønsker jer en rigtig god mandag og en skøn uge. 💚

☀️ Hedebølgen er over os – og studentersæsonen er i fuld gang. 🎓Lige nu bliver der fejret rundt omkring i hele landet, o...
26/06/2026

☀️ Hedebølgen er over os – og studentersæsonen er i fuld gang. 🎓

Lige nu bliver der fejret rundt omkring i hele landet, og mange får besøg af glade studenter, familie og venner.

Med de høje temperaturer, er det ekstra vigtigt at huske den alkoholfrie væske – også når der bliver skålet og fejret.

🌿 Et lille tip til sommerens værter! Prøv denne forfriskende alkoholfrie sommerdrink:

Hyldeblomst-mocktail

🍋 1 del koncentreret hyldeblomstsaft
💧 3 dele danskvand med brus
🧊 Masser af isterninger
🥒 Et par tynde skiver agurk
🍋 Skiver af citron
🌱 Frisk mynte

Server den iskold i en stor kande eller i høje glas. Den er frisk, sommerlig og noget, som både store og små kan nyde.

Og husk også at stille en kande iskoldt vand frem. Det er en lille detalje, som gør en stor forskel på en varm dag.

Vi ønsker alle studenter hjerteligt tillykke.

Pas godt på jer selv og hinanden. 💚

19/06/2026

Så blev det fredag — og det skal selvfølgelig fejres med noget lækkert ✨🍓

Her er vi i gang med at lave trifli desserter fyldt med sommerens bedste bær — friske hindbær, blåbær og jordbær 💚

En let, frisk og cremet dessert, der passer perfekt til de lange sommerdage og hyggelige stunder ☀️

Rigtig god weekend!

17/06/2026

Sommeren smager bare lidt bedre med friske salater ☀️💚

I køkkenet er vi i gang med at lave lækre sommersalater — en frisk og saftig melonsalat, en smagfuld tomatsalat og selvfølgelig en klassisk coleslaw 🥗🍅🍉

Fyldt med friske råvarer, gode smage og alt det, der hører sommerbordet til ✨

Adresse

Stenhuggervej 2
Gislev
5854

Telefon

+4561782326

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Kokkeriet Svensson sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type