Naturkokkens Spisested

11/07/2025

Naturkokken har holdt flyttedag. Fremover kan de gode madoplevelser findes i Rørvig, bag Lodsoldermandsgaarden

Siden her flytter også sammen med min side Naturkok Sander Blohm og bliver derefter lukket ned.

Det har været dejligt at være i Højby, men Rørvig har sine egenart ..

Der

08/10/2023

Det bliver de gode grøntsager og den rustikke ramme der får fuld fokus, når vi holder høstfest på lørdag d. 14/10.

Se mere om det i nordvestnyt og book her:

https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/11456/grand-cru-event

https://www.sn.dk/odsherred-kommune/naturkok-laver-baalmad-ved-hoestfest-paa-ingeroeen/

Fårevejle: Det bliver rustikt, når folkene bag det lille grøntsagslandbrug Ingerøens Grøntsager den 14. oktober dækker op med langborde i laden på deres landbrug. Maden til høstfesten tilberedes over bål af Naturkok Sander Blohm.

25/06/2023

Endnu en varm søndag, og spisestedet er åbent!!

Drop ind til frokost .. der er dagens tallerken med grønt, vilde urter og danske Ingrid ærter fra

Der er kaffe, te, vin og en lille isdessert har jeg også på lageret.

lukker kl. 19, men jeg har åbent til man går hjem hvis man har booket eller givet et kald.

Se mere på Naturkok.dk

21/06/2023

Vi åbner den 23/6 med fejring af årets (næsten) længste dag.

29/05/2023

Vi knokler .. og steger lidt i solen. Men energien er god og vi glæder os til at slå siderne op i teltet til endnu en sæson i Naturkokkens bålfyrede køkken.

Vejret holder hundrede og første dag er Skt.Hans aften .. ses vi?

Ellers så ind og book på https://book.dinnerbooking.com/dk/da-DK/book/index/3357/3

25/07/2022

23/07/2022

Brændt barn skyr ilden, men det er stadig OK at lege med maden…

Tror vi skal kalde den for fennikel med fennikel og smag af fennikel.

Bagt fennikel, crudite af fennikel og sødskærm, som netop understreger smagen af anis.

Stegt, bagt og råt. Toppet med lidt hasselnød.

22/07/2022

Der er overskyet .. men tørt. Og vi har vegetarisk frokost til 165kr.

20/07/2022

Der er varmt i køkkenet. Men der er tændt op til frokost alligevel.

Book bord til frokost og prøv vores lette sommeranretning med beder, bønner og lokale kartofler.

Den er vegetarisk og servers i teltets skygge.

165kr for frokost og 89kr for dessert.

https://book.dinnerbooking.com/dk/da-DK/book/index/3357/3

19/07/2022

Det syder og braser .. og vi fortsætter hele sommerferien.

16/07/2022

Der dufter af kød, fisk og grøntsager i forening med røgen fra birkebrænde, og vi er kommet godt i gang, med det, det hele handler om i mit køkken. Mad og mennesker!
Maden er lidt rå og rustik, menuen åben og legende. Men konceptet er på plads.

Vi sidder ved langborde. Nogen kender hinanden, andre gør ikke, endnu. Menuen er fælles, for mad er fællesskab.

Menuen varierer efter udvalget, men udgangspunktet er 3 grønsagsretter, 1 fisk, 1 kød, ost og dessert. Samt vand, brød og smør. En pris.

Der tilbydes et vegetarisk alternativ.

Det er muligt at booke til kl. 18 og kl. 19.

Book en aften med venner og familie. 7 retter for 525 kr.

En aften med petroleumslamper og teltdug, med brænderøg og rødvin. En aften med maden, naturen og samværet i højsæde.

https://book.dinnerbooking.com/dk/da-DK/book/index/3357/3