Hotel Sidesporet

Name: Hotel Sidesporet
Address: Ahlgade 1b, Holbæk, 4300, DK
Telephone: +4559442919
Price range: $$

Hjem
Danmark
Holbæk
Hotel Sidesporet

Hyggeligt hotel midt i Holbæks hjerte og med fjorden som nærmeste nabo. og med. Alle ophold er inklusiv vores store morgenmadsbuffet.

Hotellet har 26 unikke og nyrenoverede værelser, mange med fjordkig og alle med bad/toilet, gratis wifi og fladskærms-TV. Holbæk har et livligt lokalmiljø med masser af spændende specialforretninger og hyggelige restauranter og caféer. Hotellet er beliggende med fjorden som nærmeste nabo og her er kun fem minutters gågang til Holbæk Station. Vores restaurant har åbent hver dag for frokost og aften

, til en tiltrængt forfriskning i baren eller lidt til den søde tand. Vi tager udgangspunkt i et klassisk dansk/fransk køkken med fokus på lokale og sæsonbetonede råvarer. Restauranten har en hyggelig og afslappet atmosfære med stor terrasse og udsigt til Holbæk Fjord.

14/07/2026

Smørstegt rødspætte. Nye danske kartofler. Sæsonens grønt.

Det er da opskriften på en god sommeraften

03/07/2026

En middag skal først og fremmest smage godt. Men den må gerne betyde noget samtidig.

I Restaurant Sidesporet arbejder vi med kvalitet, ansvarlige råvarevalg og den hjemlige atmosfære, som mange af vores gæster vender tilbage til. Bag restauranten ligger samtidig en historie, som ikke altid er synlig ved første øjekast.

Sidesporet begyndte som et beskæftigelsesprojekt i gamle jernbanevogne og har siden udviklet sig til en non-profit fond med hotel, restaurant og en lang række kulturtilbud i Holbæk. I dag er formålet stadig det samme: at skabe arbejdspladser, fællesskab og kulturelle oplevelser lokalt.

Når du vælger at spise hos os, vælger du derfor både en god restaurantoplevelse og et sted, der investerer sit overskud tilbage i mennesker og kultur.

Det er god mad. Og en god historie, du selv bliver en del af.

Se menuen og book bord på https://sidesporet.dk/om-restauranten/

18/06/2026

Sommeren er ved at være over os, aftenerne bliver længere og vejret bliver lunere☀

Kom og nyd vores fransk/danske køkken hver aften fra kl. 17.00-22.00. Der er både mulighed for at side udenfor på terrassen med udsigt til fjorden, eller indenfor i de hyggelige lokaler.

Vi har åbent 7 dage om ugen, så om det er en nem lækker hverdags aftensmad med familien eller middag med vennerne i weekenden, så kan du booke dit bord på https://sidesporet.dk/aftenmenu/.

15/06/2026

Skal du til Sankt Hans i Strandparken den 23. juni? 🔥

Start aftenen med et hyggeligt måltid på Restaurant Sidesporet først

11/06/2026

Kartoffelmaden 😏

Du finder højt belagt smørrebrød på vores menukort hver dag fra kl. 12.00-15.00 .

Og i anledningen af sommeren, er den eftertragtede kartoffelmad, rejemaden og den engelske bøf tilbage på menukortet.

Find det fulde frokost-menukort og book dit bord på https://sidesporet.dk/frokostmenu/.

10/06/2026

🎉 Sidesporet har fået ny hjemmeside 🎉

Vi har knoklet bag kulisserne, og nu kan vi endelig løfte sløret for vores nye onlineunivers!

Nu kan du blandt andet booke bord direkte på hjemmesiden, se flotte billeder af vores fest- og mødefaciliteter, læse om alle vores afdelinger og få et nemt overblik over de mange koncerter, events og oplevelser, der finder sted på Sidesporet.

Klik dig ind og opdag:

💛 Online bordbooking hos Restaurant Sidesporet
💛 Booking af værelser på hotellet
💛 Event- og koncertkalender
💛 Et nemt overblik over alle vores møde- og festlokaler
💛 Information om alle vores afdelinger – Den Levende Børnekultur, Kulturbiografen, Høkeren, Rotationen, Søbadet Venedig og Isrosen

Velkommen til Sidesporet 2.0!

🌐 www.sidesporet.dk

Tak til Stine Engberg for flot design og kyndig vejledning 😍

08/06/2026

Sommerkortet🍴
Vores aftenmenukort har fået en sommerupdate☀
Se hele menuen og book dit bord på https://sidesporet.dk/aftenmenu/

Vores aftenmenu serveres hver dag fra kl. 17.00-21.00.

29/05/2026

MÅNEDENS MENU: JUNI 🌿☀️

Sommeren er kommet til Restaurant Sidesporet 💛

Vores juni-menu byder på friske råvarer, lyse smage og en skøn middag ved Holbæk Fjord 🌊

Til forret serveres smørristet asparges med koldtvandsrejer og klassisk hollandaise.

Hovedretten består af oksemørbrad med grillet hjertesalat, broccolini og confiterede cherrytomater.

Desserten byder på skovbær serveret med 48% fløde og vaniljekiks 😋

Forretter, hovedretter, månedens menu, desserter og børnemenuer serveres mellem kl. 17.00–21.00 🍽️

Du kan bestille bord på 59 44 29 19 eller via:
www.sidesporet.dk/restaurant

Vi glæder os til at byde jer velkommen 💛

11/05/2026

Mandag på hotellet🤎

Oven på en weekend med intet mindre end 2 fødselsdage, et sølvbryllup og to konfirmationer i huset, starter mandagen roligt ud med bolle-bagning, puslen om husets planter og lyden af André Rieu i højtalerne.

Hotellet har åbent for morgenmad i hverdagen fra kl. 06:30-10:00.
Sving forbi eller book dit bord på tlf. 59442919.

01/05/2026

MÅNEDENS MENU: MAJ 🌿☀️

Kom Maj, du søde milde... og kom skøn ny månedsmenu på Restaurant Sidesporet 💛 Med fokus på friske råvarer og god smag, kan du igen nyde en veltillavet middag ved Holbæk Fjord 🌊

Vi lægger ud med en delikat forret af smørstegt kammusling og ørredrogn fra Musholm, serveret med syltede beder og friske jordbær med et strejf af hvid balsamico.

Til hovedret får du kotelet af Bertels gris med smørristede majs, nødder, grønkål og kejserhatte – serveret med kryddersmør.

Desserten byder på bagt chokoladekage med chokolademousse, frisk bærkompot og en let, kold yuzu-mousse 😋

Forretter, hovedretter, månedens menu, desserter og børnemenuer serveres mellem kl. 17.00–21.00 🍽️

Du kan bestille bord på 59 44 29 19 eller på: www.sidesporet.dk/restaurant

Vi glæder os til at byde jer velkommen 💛

Adresse

Ahlgade 1b
Holbæk
4300

Telefon

+4559442919

Internet side

http://www.sidesporet.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Hotel Sidesporet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Hotel Sidesporet:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Holbæk?