Grand's Fiskerestaurant

Name: Grand's Fiskerestaurant
Address: Jernebanegade 18, Odense, 5000, DK
Telephone: +4566117171
Price range: £££

Hjem
Danmark
Odense
Grand's Fiskerestaurant

Fiskerestaurant med fokus på godt håndværk, sæsonens råvarer, store vine og pragtfulde cocktails. Menuens indhold dikteres af naturens og havets udbud.

Grand's Fiskerestaurant er en klassisk fiskerestaurant i hjertet af Odense. Fokus er lagt på lokale råvarer samt frisk fisk og skaldyr fra danske farvande. Køkkenchef Casper Madsen har sammensat en sæsonmenu med fisk og skaldyr, som også tilbydes i en elegant og raffineret vegetarisk udgave. På menuen finder du desuden et bredt udvalg af klassiske og traditionsrige tilberedninger af fisk og skaldy

r, Grand's store skaldyrsfad, samt friske østers og delikat caviar.

Åbningstider:

Grand's Fiskerestaurant
Mandag - Fredag 17:30 - 22:00
Lørdag 12:00 - 22:00

Om vores Grand Bar:

En vellykket aften i Odense begynder i First Hotel Grand Odenses Bar & Lounge. Vores stemningsfulde bar med tilhørende bibliotek og loungeområde er den optimale ramme til dig, som ønsker at tilbringe aftenen i godt selskab, der kun bliver bedre, når vores kompetente bartendere fremtryller cocktails og andet godt til ganen. Udover vores store udvalg af drikkevarer kan du i Grand Bar & Lounge få stillet den lille sult med vores udvalg af snacks og mindre serveringer, forberedt af Restaurant Grands dygtige kokke og perfekt tilpasset barens udvalg af cocktails, øl og vin.

Åbningstider:

Grand Bar
Mandag - Lørdag 17:00 - 24:00

26/06/2026

Frisk, generøs og helt igennem klassisk.

I Grand’s Fiskerestaurant serverer vi henover sommeren vores klassiske stjerneskud med sprødstegt og dampet dansk rødspættefilet, håndpillede rejer og tomatiseret dressing samt grønne og hvide asparges, ørredrogn og citron.

En velsmagende favorit til både frokost og aften der med fordel kan nydes på Grand Terrasse med et koldt glas hvidvin og god tid.

Book bord:
https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/

22/06/2026

En studentertiden er fuld af øjeblikke.
Men lige efter den sidste eksamen er der ét, der betyder noget særligt.

På Grand Hotel skaber vi rammen om fejringen med familien.
Nyd vores 3-retters studentermenu, hvor familien kan samles og nyde dagen uden hastværk.

Midt i Odense. I historiske omgivelser. Med studenten i centrum.

Læs mere
https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/studentermenu-2026

20/06/2026

Fish and chips på Terrassen.

Glæd dig til Dansk lyssej i let og sprød orlydej, toppet med sprøde urter.
Hertil grove fritter og klassisk sauce tatare med cornichons, kapers og citrus.

Gyldent, sprødt og lige til at nyde med et koldt glas øl eller vin i solen på Grand Hotel i Jernbanegade.

18/06/2026

I Grand’s Fiskerestaurant kan du lige nu nyde en filet af dansk havkat. Den serveres på en cremet ramsløgspuré og toppes med syltede røde perleløg, gulerødder med top og hvide asparges.

Hertil serveres nye kartofler vendt i smør og urter samt en cremet beurre blanc tilsmagt med hyldeblomst, urter og Bearii caviar.

Læs mere og book bord:
https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/

Nyd den både indenfor og i vores udeservering på Jernbanegade.

16/06/2026

En studentertiden er fuld af øjeblikke.
Men lige efter den sidste eksamen er der ét, der betyder noget særligt.

På Grand Hotel i Odense skaber vi rammen om fejringen med familien.
Nyd vores 3-retters studentermenu, hvor familien kan samles og nyde dagen uden hastværk.

Midt i Odense. I historiske omgivelser. Med studenten i centrum.

Læs mere
https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/studentermenu-2026

15/06/2026

I Grand’s Fiskerestaurant kan du nyde luftig rabarberkage med silkeblød kærnemælksmousse, råsyltede rabarber og intens rabarberkompot. Hertil bagt hvid chokolade og ærteiscreme.

09/06/2026

På kan du nyde vores hummersouffleret helleflynder serveret på cremet ærtepuré med grønne asparges, gulerødder med top

Hertil serveres nye kartofler vendt i smør og urter og cremet fumé tilsmagt med ørredrogn og urter.

En elegant og fyldig servering med smag af havet, sæsonens grønt og klassisk håndværk.

Nyd den både indenfor og i vores udeservering på Jernbanegade.

Læs mere og book bord her:
https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/

03/06/2026

I restauranten på kan du nyde en sprød vol au vent med cremet skaldyrsfrikassé fyldt med hvidvinsdampede blåmuslinger og danske jomfruhummere, serveret med sprøde forårsgrøntsager og toppet med friskrevet trøffel.

Læs mere og book bord her:
https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/

30/05/2026

Fynske asparges, sprød arancini og luftig hollandaise.

Start din aften med grillede fynske asparges fra Sanderumgård, serveret med sprød arancini med dansk blæksprutte, ørredrogn og purløg, toppet med luftig sauce hollandaise.

En let, elegant og smagfuld servering, hvor sæsonens råvarer får lov at stå smukt frem. Nyd den i Grand’s Fiskerestaurant både indenfor og i vores udeservering på Jernbanegade.

Adresse

Jernebanegade 18
Odense
5000

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	17:30 - 22:00
Tirsdag	17:30 - 22:00
Onsdag	17:30 - 22:00
Torsdag	17:30 - 22:00
Fredag	17:30 - 22:00
Lørdag	12:00 - 22:00

Telefon

+4566117171

Internet side

https://grandodense.dk/restaurant-bar-odense/, https://www.firsthotels.com/grandodense/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Grand's Fiskerestaurant sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Grand's Fiskerestaurant:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Odense?