07/06/2026
Som barn handlede Sankt Hans om bålet. Som voksen handler det også om, hvad der er på tallerkenen lige inden.
Der er noget særligt over de lyse sommeraftener, hvor ingen rigtig holder øje med klokken, og hvor et godt måltid får lov at strække aftenen lidt længere.
Tirsdag den 23. juni dækker vi bord til en Sankt Hans-middag med velkomstbobler og snacks bestående af ande-croquetter, østers og gougères.
Til forret serverer vi hvide asparges med rejer og hollandaise. Til hovedret stegt rødtunge med grillede salater og muslingesauce. Og til dessert softice med jordbær.
Hertil vinmenu, vand og kaffe.
Når tallerkenerne er tomme, og glassene stadig er halvt fyldte, kalder bålet. Vi ligger kun et stenkast fra havnen, hvor Sankt Hans-aftenen fortsætter ved vandet.
📍 23. juni kl. 18.00
💰 895 kr. pr. person
Bord bookes på forhånd.