Von Lügenhals

Von Lügenhals Von Lügenhals - Danmarks eneste kejserlige privilegerede kro, grundlagt i år 1626. En lokal smagsoplevelse. live musik fredage 16-18
live musik lørdage 13-15

Von Lügenhals ligger midt i Varde by, og er en del af VARDE GARTEN. VARDE GARTEN er et område på 5000 m2 med kunsthave og smukke selskabslokaler.

Sommer = frokost i det grønne! 🌿Her hos os kan du smage sommeren, nyde stemningen i VARDE GARTEN og gå en tur i Kunsthav...
07/07/2026

Sommer = frokost i det grønne! 🌿

Her hos os kan du smage sommeren, nyde stemningen i VARDE GARTEN og gå en tur i Kunsthaven. Lørdag har vi LIVE musik hvor du kan nyde din frokost, og vi har igen fået Blåmuslinger på menu'en... mums siger vi bare 😊

LIVE musik i denne uge:
Lørdag den 11/7 - kl. 13-15 | Tanni Christine

Kom og nyd sommersmagene hos os! 🌞🎶

🌳 VELKOMMEN I KUNSTHAVEN 🌳Midt under den majestætiske gamle blodbøg finder du Kunsthaven – et sted fyldt med unikke skul...
04/07/2026

🌳 VELKOMMEN I KUNSTHAVEN 🌳

Midt under den majestætiske gamle blodbøg finder du Kunsthaven – et sted fyldt med unikke skulpturer og relieffer i marmor, bronze, granit, keramik, stål, porcelæn og plexiglas. Gå på opdagelse blandt de små kroge i haven, slå dig ned med en stille snak, nyd roen – eller måske holde i hånd med en, du holder af ❤️

Når sulten melder sig, står kroen klar med kejserligt smørrebrød, klassiske frokostretter og kolde drikke. Vi er stolte over at være kåret som Danmarks Bedste Frokost i Region Syddanmark både i 2023, 2024 og 2025 – og det kan smages 🙌🏻

I dag fra kl. 13.00 til 15.00 skaber Anette Bojsen stemning med live musik. Ses vi?

🍴 MENU TIL ÅRETS SOMMERSPIL 🎶Skal du opleve årets sommerspil Oliver?Så gør dagen helt særlig med en kejserlig middag hos...
03/07/2026

🍴 MENU TIL ÅRETS SOMMERSPIL 🎶

Skal du opleve årets sommerspil Oliver?
Så gør dagen helt særlig med en kejserlig middag hos os!

Vi tilbyder:
✨ To-go-sandwich – nemt og hurtigt
✨ Sommerspilsbuffet – fyldt med gode smagsoplevelser
✨ Frit valg fra vores menukort

Buffeten serveres både kl. 11.00 og kl. 17.00 – så du kan vælge det tidspunkt, der passer dig bedst.

Bestiller du din sommerspilsmenu hos os, får du samtidig et rabatkort på 10 %, som du kan bruge til en hyggelig middag i kroen en anden gang.

👉 Book din plads – vi glæder os til at byde dig velkommen!

----

SOMMESPILSBUFFEN består af:

FORRETTER:
・Grillet laksefilet med dild dressing
・Rejer med aioli og små tomater
・Grillet kalvecarpaccio, basilikumpesto og ruccola
・Skinke med grønne asparges

HOVEDRETTER:
・Kalveculotte med citron timian og hvidløg
・Små stegte kartofler og kraftig portvinscreme

SALATER:
・Grillet blomkål med ristede hasselnødder
・Spidskålsalat med æbler og honning

DESSERTER:
・Mandelkage med lys chokolademousse
・Friske jordbær og mynte

Pris pr. person: 285 kr. + gebyr

Vi glæder os til at se jer 👑

NY MENU I KROEN 📜Så er det igen tid til nye retter i kroen. Marc, Gurli og Bo har været kreative i køkkenet, og resultat...
02/07/2026

NY MENU I KROEN 📜

Så er det igen tid til nye retter i kroen. Marc, Gurli og Bo har været kreative i køkkenet, og resultatet er en ny menu fyldt med gode smage og kejserlige favoritter. Vi synes selv, den er blevet rigtig god – og vi glæder os til at byde jer velkommen.

De nye retter på kortet er:
- KOLD ÆRTESUPPE med karrysyltede løg, rejer og kuvertbrød
- HVIDVINSDAMPEDE MUSLINGER med skalotteløg, timian og kuvertbrød
- RØDSPÆTTEFILET EN CROÛTE med skaldyrssauce
- KYLLINGESCHNITZEL med kantareller og tyttebær
- BRAISERET SOMMERKALV med grillet spidskål og urtevelouté
- HVID CHOKOLADE PANNA COTTA med jordbærsorbet

Kig forbi og smag selv - vi ses 👑

🎉 Vi har fundet endnu en heldig vinder! 🎉Først og fremmest – STOR TAK til alle jer, der er tilmeldt vores nyhedsbrev.Vin...
02/07/2026

🎉 Vi har fundet endnu en heldig vinder! 🎉

Først og fremmest – STOR TAK til alle jer, der er tilmeldt vores nyhedsbrev.
Vinderen af vores frokost i juni er Nina Pedersen – stort tillykke!
(Nina, du har modtaget en mail fra os med alle oplysninger)

Vil du være den næste heldige vinder?

Når du tilmelder dig vores nyhedsbrev, er du automatisk med i lodtrækningen om en lækker frokost i kroen.

👉 Tilmeld dig her:
https://mailchi.mp/7ba4ba8c0e69/tilmeld

Måske er det dit navn, vi trækker næste gang.
Vi glæder os til at byde dig velkommen i kroen! 👑

👑 SIKKE EN PREMIERE – TUSIND TAK! 👑Hold nu op, hvor er vi glade.Tusind tak til alle jer, der lagde vejen forbi vores all...
20/06/2026

👑 SIKKE EN PREMIERE – TUSIND TAK! 👑

Hold nu op, hvor er vi glade.

Tusind tak til alle jer, der lagde vejen forbi vores allerførste Kejserlige Taffel og var med til at fylde Pavillonen med god stemning, grin og hyggelige snakke rundt om bordene.

Vi er stadig helt høje over den modtagelse, I gav os – og over den store ros, som så mange af jer kom hen og delte, inden I gik hjem. Det betyder alverden for os og for hele holdet.

Hvis Karl von Lügenhals selv havde været forbi, tror vi faktisk, han havde nikket anerkendende fra den kejserlige ende af bordet. 😉

Nu glæder vi os allerede til næste gang, hvor vi igen dækker op til Kejserligt Taffel i august.

Endnu en gang – tusind tak for en fantastisk premiere. Vi glæder os til at se jer igen. 🍷✨

☀️ Lørdag kalder på god musik, kolde glas og masser af hygge 🍷Vejrudsigten ser lovende ud, så hvorfor ikke bruge dagen h...
18/06/2026

☀️ Lørdag kalder på god musik, kolde glas og masser af hygge 🍷

Vejrudsigten ser lovende ud, så hvorfor ikke bruge dagen hos os?
Fra kl. 13.00 – 15.00 sørger Kasper Kornerup for stemningen, mens du kan læne dig tilbage med et glas kold hvidvin, lidt snacks og nyde sommeren i de kejserlige omgivelser. Bliv endelig hængende bagefter og lad dagen fortsætte med vores delemenu, hvor gode råvarer og smagsoplevelser er i centrum.

🍽️ Delemenu
1. servering
• Aspargessuppe med ørredkaviar og kartoffel
• Rimet lyssejfilet med chimichurri og sennepskorn
• Oksecarpaccio med syltede rødløg, basilikumpesto, rodfrugtchips og revet ost

2. servering
• CÔTE DE ØF (gris) med bagt selleri, asparges og urtesabayon

3. servering
• Den Lærdes indbagte vaniljeis med bærkompot, kagecrumble og karamel

5 retter – 465 kr. pr. person

Vi glæder os til en skøn sommerlørdag med god musik, god mad og dejligt selskab 👑

🙏 ET KÆMPE TAK TIL VORES LEVERANDØRER! 🍷Varde Vin & Mad Festival ville ganske enkelt ikke være den samme uden jer.Tusind...
15/06/2026

🙏 ET KÆMPE TAK TIL VORES LEVERANDØRER! 🍷

Varde Vin & Mad Festival ville ganske enkelt ikke være den samme uden jer.

Tusind tak til alle de dygtige leverandører, der brugte dagen sammen med os, delte ud af deres viden, passion og gode historier – og lod vores gæster smage på en masse skønne produkter.

Tak fordi I var med til at skabe en festival med kvalitet og masser af gode oplevelser, selv da vejret besluttede sig for at sende et par kraftige regnbyger forbi.

Det er et privilegie at samarbejde med mennesker, der brænder så meget for det, de laver, og som er med til at give vores gæster en kejserlig god oplevelse.

Vi sætter stor pris på jer – og håber, vi ses igen næste år - fredag den 4. juni 2027 🙌🍷

📷 Elkjær Foto, Colin John Seymour & Von Lügenhals

Adresse

Brogade 5B
Varde
6800

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 11:00 - 23:00
Tirsdag 11:00 - 23:00
Onsdag 11:00 - 23:00
Torsdag 11:00 - 23:00
Fredag 11:00 - 00:00
Lørdag 11:00 - 00:00
Søndag 11:00 - 23:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Von Lügenhals sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Von Lügenhals:

Genveje

Del

Type