Chef Marcello Chiaramonte

05/09/2020

LES AGRADEZCO A TODAS Y TODAS POR SUS SALUDOS Y CARIÑOS, Y FUE UN PLACER DARLES LA INFORMACIÓN DE LA DURACION DE LA CARRERA DE GASTRONOMÍA EN FRANCIA,CORDON BLUE,PAUL BOCOUSE,VATEL CLUB SCHOLL TAMBIEN DURA LO MISMO IGUALMENTE LA AUGUST ESCOFIER,EN TODAS 9 MESES

02/09/2020

Me han consultado es ultimo fin de semana,porque la carrera de gastronomía en la Cordón Blues de París,dura 9 meses

22/08/2020

Gracias por siempre a todas y todos por vuestros saludos,en especial a todas aquellas Instituciones que entraron en contacto con mi persona para realizar Seminarios y Máster de Estudios Internacionales en Gastronomía,Costa Rica,Panamá,etc,etc,a partir de fechas a determinar a partir de Noviembre/Diciembre, presencial ,y de acuerdo siempre a confirmación de contrato,también sepan ustedes que no utilizo redes sociales alguna,comenzare en el mes Enero a publicar solamente por Instagram,bendiciones a todos.

31/07/2020

24/07/2020

Mis saludos y respetos a todas y todos profesionales de Gastronomía Gourmet,ante consultas que me han realizado referente a obtener la Máster Chef Worl Internacional, los que las posean deben tener aparte de su certificación correspondiente, mas la apostilla de La Haya,y fundamentalmente el número de código general que corresponde de la Unión Europea y el País otorgante,de la misma manera de los que poseemos una Estrella Michelín Francia,en no poseer los número de código,dará lugar a fraude o plagio,bendiciones a todos.
Prof.Marcello Chiaramonte
Maestre Chef Internacional UE
Estrella Michelín France
Código C-026510 Lyon

Máster Chef Worl France
Código CH-M044244

Banda Roja Escofier 2012
Cruz de Malta
Ruedas de Oro Italy

23/07/2020

Gracias a todas y todos,por sus saludos y cariños hacia mi persona.
Estoy de visita familiar en Argentina,debido a esto mi ausencia en la pagina,igualmente últimamente no estaba publicando,estoy escribiendo un libro sobre la Ética y Cultura Profesional Latinoamericana en las diferentes sociedades de Países Sudamericanos, y la poca importancia y lamentablemente, que se le da a jóvenes gastronómicos que son el futuro,y que verdaderos elefantes decadentes no les permiten avanzar,muy triste,que corresponde a estos irreverentes,dejar sus chaquetas y dar el paso que deben dar a los jóvenes y digo jóvenes que estén estancados,y no los hijos de papa que les ponen un restaurante,o soy profesor porque papa o mama es amigo del Director o Rector,que horror!!!! Dios les bendiga

17/11/2019

Ana,Ana Marina,Juan,Pedrito,JorgeJulio,Cristina,pucha mis disculpas si me olvido de alguno,mil perdones,Mirlo,Anibal,etc,gracias Bendiciones

17/11/2019

Claudia,Támara,Tiziano,Dios les bendiga y todas y todos que me envían sus saludos y cariños,Pablito,Cristina,etc,etc,gracias son muchos mas para nombrarlos gracias de corazón mis chicas y muchachos,Gabriel, Julio, Cesar,Antonio,José Luis,en fin gracias a todos

17/11/2019

Gracias a todas y todos por vuestros saludos y muestras de cariño y respeto,ustedes son ejemplo de educación y cariño y un valor enorme profesional, en sus exámenes todas y todos rindieron excelente y fue examen a nivel europeo de exigencia, siempre Dios les bendiga

16/11/2019

Estuve enseñando en Boliviano por casi dos años en Cochabamba, realmente ese pueblo no se merece lo que esta viviendo,Dios les proteja a todos y mis ex alumnos estén todos bien y sus familias,es un país indígena con mucha honra,cariño y amor,bendiciones a todos.

26/09/2019

Los que deseen los cursos fuera del Caribe,es solo contactar se por mensaje en mi pagina y saber las condiciones.
Dios les bendiga

26/09/2019

Mis saludos a todos y bendiciones.
Dictare por unica vez algunos cursos cortos de una semana de duración de:
ARROCES
MARISCOS
PESCADOS
CUISINE INTERNACIONAL
SALSAS
MAGISTRAL DECORACIÓN
PROTOCOLO DE HOTELERIA
CARNICOS VARIADOS
AVES
PASTAS RELLEÑAS

Los mismos serán dirigidos a Amas de Casa y amantes de la gastronomía sin estudios previos,solo ponerle amor y ganas de aprender.
Los grupos serán de un máximo de 10 personas.
El costo incluye ingredientes y certificado de aplicación.
Costo de cada curso $ 260 dolares

Mis saludos y respetos a todos