16/10/2022
راتاتوي (بالفرنسية: Ratatouille) هو طبق يخنة خضار تقليدي من أطباق مقاطعة بروفنس الفرنسية ابتدع في مدينة نيس.
الاسم الكامل للطبق هو راتاتوي نيسواز (بالفرنسية: ratatouille niçoise). في العادة، يقدم طبق الراتاتوي كطبق جانبي كما يمكن تقديمه كطبق رئيسي مع الأرز أو الخبز.
🔸المكونات:
باذنجان، طماطم، بصل، ثوم، زيت زيتون، فلفل حلو، فلفل أسود، ملح، حبق و أعشاب عطرية.
✅ منتوج طبيعي 100% ✅
❌بدون مواد حافظة و إضافات ❌
#معلومة
