10/03/2026
الشلف (وسط المدينة)،
ورشة #المعجنات و #الباتسري كلاسيك و #الخبز بأنواعه
دورة #تطبيقية 100%
—————————————————————————
التسجيلات مفتوحة لورشة #مارس بولاية #الشلف (وسط المدينة)
أنتم هواة صناعة المعجنات والباتسري كلاسيك سواء كنتم هواة أو محترفين 🍞🥨، ورشة EL ASNAM تفتح لكم أبوابها في دورة المعجنات والباتيسري كلاسيك 🥐 والخبز 🥨🍞بأنواعه
أكثر من 34 #نوع و #بسعر جد معقول
—————————————————————————
📌 مدة الورشة 4 أيام
📌 جميع المستلزمات متوفرة
📌 26/25/24/23 مارس من 09:00 حتى 16:00
📌السن: كل الأعمار مقبولة
—————————————————————————
مميزات الورشة 🔍:
☑️شهادة مشاركة
☑️تعلم التقنيات الجديدة لصنع معجنات عالية الجودة
☑️اكتشاف أسرار نجاح المعجنات والباتيسري كلاسيك
☑️التعرف على المكونات الجديدة فيما يخص مجال الحلويات
.تعلم طرق التزين بشكل عصري ☑️
——————————————————————————
الورشة تطبيقية 100 % تحت اشراف شاف chef Ismail Badi
au programme :
viennoiseries 🥐
- croissant 🥐
- Pain au chocolat
- Danish au fruits🍈
- Pain suisse
- new york roll
-………….
:الخبز 🥖🥨boulangerie
- Pain au son de blé 🌾
- Pain complet
- Pain de mie 🍞
- Pain céréales
- Pain tacos 🌮
- Pain burger 🍔
- Pain brioché
- Pain croustille
- Pain panini
- Pizza carrée
: عجينة مورقة Pâte feuilletée
-Mille feuille
-Tarte aux pommes
-Chaussons
-Palmiers
-………
Classiques de la pâtisserie باتيسري كلاسيك :
-Donuts américains 🍩
-Tarte aux fruits
-Tarte au citron
-Tarte amandine
-English cake
-Khoubz el bey
-Madeleine
-Cookies
-Brownies
-Croquets
-Petit four
-Éclair
-Les tranches (chocolat,vanillé,fraise)
-Basboussa
—————————————————————————
•مكان التكوين والتسجيل #وسط ولاية الشلف بجانب #ساحة #التضامن ومحطة المسافرين تازڤايت .
•للإستفسار أو التسجيل يرجى التواصل معنا عبر بريد الصفحة
مرحبا بكم،
الأماكن محدودة.
