Irati Restaurante

Irati Restaurante Restaurante con la Certificación "Restaurants from Spain" otorgado solamente a los embajadores mundiales de la comida española.

Gracias .ec  por esta nominación. Nos emociona profundamente por lo que representa: una mirada con criterio, experiencia...
23/04/2026

Gracias .ec por esta nominación. Nos emociona profundamente por lo que representa: una mirada con criterio, experiencia y un amor genuino por la gastronomía. Tiene un valor especial porque viene de quienes viven este oficio desde dentro.

En Irati seguimos cocinando con respeto y pasión por la cocina española, honrando cada día la certificación Restaurants from Spain con coherencia y entrega.
Gracias por lo que están construyendo para la gastronomía del país.

El chef Oscar Santacoloma brinda por su equipo, este reconocimiento es de todos.

Y a quienes se sientan en nuestra mesa: siempre daremos lo mejor.

Vienes por una cerveza y sin darte cuenta, ya es tu casa. Así es España en Quito...España está más cerca de lo que imagi...
22/04/2026

Vienes por una cerveza y sin darte cuenta, ya es tu casa. Así es España en Quito...

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.

📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y Whymper - 093 988 9599

20/04/2026

En nuestro carpaccio, todo comienza mucho antes del plato. En la tierra. En el tiempo. En el respeto por el proceso. Trabajamos con un aceite de oliva virgen extra excepcional: Pago de Valdecuevas ( ) . Un aceite nacido de paciencia, de clima, de equilibrio… capaz de transformar lo simple en algo profundo.

Porque a veces, el verdadero secreto está en elegir bien lo esencial.

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.

📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y Whymper - 093 988 9599

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco...
18/04/2026

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.

📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y Whymper - 093 988 9599

Vía Carlos Vera: "Gracias por la gentileza y la genialidad de su cocina, todo estuvo espectacular."  En Irati cocinamos ...
17/04/2026

Vía Carlos Vera: "Gracias por la gentileza y la genialidad de su cocina, todo estuvo espectacular." En Irati cocinamos emociones, memoria y producto; fue un privilegio recibirlos. Esta, siempre, será su casa.

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.

📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y Whymper

El chef Oscar Santacoloma llegó de Bilbao con décadas de oficio y lo que no sabía entonces es que Ecuador también le dar...
14/04/2026

El chef Oscar Santacoloma llegó de Bilbao con décadas de oficio y lo que no sabía entonces es que Ecuador también le daría algo que no buscaba: un lugar donde quedarse y personas a quienes dejarle algo. Hoy, quienes aprenden gastronomía en la UTE vienen a Irati a entender lo que los libros no pueden enseñar. El ritmo de una cocina viva. La presión de un servicio real. La diferencia entre saber una técnica y saber usarla cuando importa.
Eso es lo que un maestro da.

Feliz Día del Maestro, Chef .pe.o

España está más cerca de lo que imaginas Irati trae a Quito la esencia de un caserío vasco: buena comida, ambiente único...
13/04/2026

España está más cerca de lo que imaginas

Irati trae a Quito la esencia de un caserío vasco: buena comida, ambiente único y Mahou de barril directo del grifo

Y ahora, la UEFA como se vive en España:
14 de abril – Atlético de Madrid vs Barcelona – 14:00
15 de abril – Real Madrid vs Bayern – 14:00

📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y 170517. Reserva 0939889599
España te espera…

09/04/2026

Chef Carito y Chef Iñaki, que sea un hasta luego, Quito los espera de vuelta 🇪🇨🇪🇸

La tarta vasca nació en La Viña. Ahí empezó todo. Nosotros tenemos esa receta, la original y la hacemos como se debe: si...
08/04/2026

La tarta vasca nació en La Viña. Ahí empezó todo. Nosotros tenemos esa receta, la original y la hacemos como se debe: sin atajos, sin cambio con respeto.

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.
📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y 170517 España te espera...

Aquí el fútbol se ve como en España... ¡Partidazo en la barra! Copas listas, ojos en la pantalla y tensión en el aire. A...
07/04/2026

Aquí el fútbol se ve como en España... ¡Partidazo en la barra! Copas listas, ojos en la pantalla y tensión en el aire. Aquí no hay espectadores… todos juegan el partido.

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.
📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y 170517 España te espera...

03/04/2026

España está más cerca de lo que imaginas: En pleno corazón de Quito, hemos traído la magia de un auténtico caserío vasco. Cada detalle, cada sabor y cada experiencia están pensados para que vivas la calidez y la pasión de España.
📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y 170517 España te espera...

¡Gracias por esa reseña! España sin salir de Quito, reserva al 0939889599, en nuestro restaurante o a través de nuestras...
31/03/2026

¡Gracias por esa reseña!

España sin salir de Quito, reserva al 0939889599, en nuestro restaurante o a través de nuestras redes sociales.
📍 Av. Paúl Rivet 31-11 y Whymper 170517

Dirección

Avenida Paúl Rivet 31-11 Y
Quito
170517

Horario de Apertura

Martes 12:00 - 22:00
Miércoles 12:00 - 22:00
Jueves 12:00 - 22:00
Viernes 12:00 - 22:00
Sábado 12:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 16:00

Teléfono

+593939889599

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