Pacha Gustu

03/02/2025

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Origen: Dinamarca 🇩🇰

Las galletas de mantequilla, también conocidas como butter cookies, son un símbolo de indulgencia simple y deliciosa. Su historia se remonta a Dinamarca, donde nacieron en el siglo XIX. Originalmente, estas galletas eran un producto exclusivo que las familias horneaban en ocasiones especiales, utilizando ingredientes básicos: mantequilla, azúcar, harina y una pizca de amor.

🌍 Aunque tienen raíces danesas, su popularidad se ha extendido por todo el mundo, convirtiéndose en un clásico en las mesas navideñas y en cualquier momento en que se busque un capricho dulce.

💡 Curiosidad: Las icónicas latas azules de galletas danesas surgieron como una estrategia para mantener la frescura de estas delicias y, sin quererlo, se convirtieron en el “reutilizable” favorito para guardar agujas e hilos en muchos hogares.

📸 ¿Cuál es tu recuerdo favorito con galletas de mantequilla? Comparte tu historia en los comentarios. ¡Te leemos!

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06/09/2024

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06/09/2024

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31/03/2024

MUFFIN DE QUESO

Origen: Inglaterra 🇬🇧

✨ Los Muffins de Queso Ingleses son una delicia digna de la realeza culinaria. Con su esponjosa textura y el toque irresistible del queso cheddar inglés, cada mordisco te transportará a las pintorescas campiñas británicas.🌟

¿Qué los hace tan especiales? ¡La combinación perfecta de suavidad y sabor intenso! El queso cheddar añade un toque robusto a la masa, mientras que su cocción al horno crea una capa dorada y crujiente por fuera, manteniendo el interior tierno y lleno de sabor a queso.👩‍🍳

¿Te preguntas cómo disfrutarlos al máximo? ¡Las posibilidades son infinitas! Desde acompañar tu desayuno con un toque inglés auténtico hasta ser el complemento perfecto para tus tardes de té. ¡Incluso puedes darles un toque personal con ingredientes como cebollino fresco o tocino crujiente!🔥

¿Te atreves a probar esta delicia inglesa? ¡Prepárate para una explosión de sabor y textura en cada bocado!

🧀🇬🇧

08/05/2023

ROLLOS PRIMAVERA (spring rolls/ lumpias)

Origen: China 🇨🇳

Este maravilloso plato tiene su origen en la antigua China por la época de la Dinastía Tang (618 – 907). Durante esta época y durante la celebración del Festival de la Primavera, los habitantes de la ciudad preparaban finos crepes con diferentes harinas y los rellenaban de verduras y frutas. En las familias más ricas incluían salsas, carnes y diferentes verduras. Ya en las dinastías Ming y Quing (1317 – 1911) con las habilidades desarrolladas en cocina, los cocineros cogieron esos crepes de las antiguas dinastías, los enrollaron y frieron en aceite naciendo así los rollitos de primavera.

Además, su forma representa a los gusanos de seda especialmente apreciados en China ya que es durante la primavera cuando comienzan a engordar para tener luego los capullos de los que extraer la seda.

Pacha Gustu en alianza con nos ofrece esta delicioso producto en presentación de 4 unidades grandes a precio de $6,00. Incluye una porción de salsa agridulce de receta propia de Productos Lariu

Puedes realizar tus pedidos directamente a y a su creador

28/04/2023

SALSA BOLÑESA

Origen: Bolonia, Italia 🇮🇹

Sus orígenes se pierden en la Antigua Roma, cuando su receta fue tan conocida por ser exportada durante la conquista romana a la Galia en el siglo I a.C. 

¿Sabías que su nombre original es ‘ragù’? Procede del verbo francés ‘ragoûter’, que quiere decir abrir el apetito. Desde luego hace honor a su nombre y es que su receta es exquisita. Curiosamente en sus orígenes surgió no como una salsa sino como un segundo plato hecho de carne que con el tiempo pasó a colocarse en el pan a modo de relleno.

A lo largo de los años la receta ha sufrido modificaciones, es por esto que en 1982 se registró la receta original ante notario,  la Academia de Italia de la Cocina y la Cofradía del tortellino la convirtieron en Patrimonio de la Humanidad para mantener la realización más auténtica de esta magnífica salsa.

Pacha Gustu en alianza con nos ofrece esta deliciosa salsa, en presentación de 470gr (4 porciones)

Es una opción, practica, deliciosa, fresca y sin preservantes que te permitirá ahorrar tiempo y comer delicioso.

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14/12/2022

13/12/2022

H A L L A C A

🇻🇪 Venezuela

La hallaca nació en las comunidades marginadas durante la época colonial de Venezuela. Los esclavos negros e indígenas preparaban el plato con las sobras de comida que dejaban sus amos, y se preparaba más que todo en los campos de recolección de cacao, maíz y plátano. Después del festín de los amos blancos, los esclavos negros y los indígenas se reunían alrededor de fogatas, juntaban las sobras de comida, hacían un guiso y lo envolvían en hojas de plátano ahumadas, siendo esto un símbolo de unión en común entre las razas que perdura hoy en día y se manifiesta en las familias venezolanas en épocas navideñas como una tradición.

“…es como un compendio ejemplar del proceso de mestizaje. En ella están: la pasa y la aceituna de romanos y griegos, la alcaparra y la almendra de los árabes, la carne del ganado de los capitanes pobladores de Castilla, el maíz y la hoja del bananero de los indios”. -- Arturo Uslar Pietri

En Pacha Gustu, en alianza con .ec distribuimos este delicioso manjar para estas fiestas al estilo tradicional caraqueño.

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09/12/2022

P A N D E J A M O N 🥖🥓

Origen: 🇻🇪 Caracas, Venezuela

A inicios del siglo XX en la Panadería Ramella, su propietario decidió hornear un pan que inicialmente estaba relleno solamente de lonchas de jamón. Dada la gran aceptación que tuvo esta preparación, panaderías más famosas de Caracas tomaron la receta inicial y le añadieron aceitunas, tocineta, pasas etc. convirtiendo esta deliciosa preparación en una de las preferidas para los festejos navideños de las familias venezolanas.

Hoy en día, podemos degustar en todo el mundo de esta deliciosa preparación. En Pacha Gustu entregamos este delicioso pan en la puerta de tu hogar

Presentación: Molde de 20cm y 400gr

** Realizamos bajo pedido cualquier tipo de variaciones de la receta, así como también distintos tamaños.

09/12/2022

R O M P O P E 🥂

Origen: 🇲🇽 Puebla, Mexico

En el siglo XVI las monjas clarisas de Puebla (quienes también inventaron el mole poblado) realizaron una versión del español "Ponche de Huevo" pero utilizaron aromas del nuevo mundo como la Canela por ejemplo. Además utilizaron el ron, reemplazando al español Jerez.

Es una bebida muy popular en las fiestas decembrinas a lo largo de América Latina, tomando nombres como Cola de Mono en Chile o Ponche Crema en Venezuela.

En Pacha Gustu entregamos esta deliciosa bebida en la puerta de tu hogar.

Presentación: Botella de 475ml.

Disponemos de los siguientes sabores: Tradicional, Cacao y Moccha