Lunes 10:00 - 15:00 Martes 10:00 - 15:00 Miércoles 10:00 - 15:00 Jueves 10:00 - 15:00 Viernes 09:00 - 15:30 Sábado 08:00 - 16:00 Domingo 08:00 - 16:00

enChebollado

Name: enChebollado
Address: Juan León Mera & Wilson, Quito, 170524, EC
Telephone: +593995964696
Price range: £

Casa
Ecuador
Quito
enChebollado

Oe, ven y come 1 enChebollado o 1 Cheviche

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Ponte �� , no ma le digo �

�
� Ponte 11, Oe!

enChebollado, es una mezcla del serra/costeño que lleva dentro su creador Fabián Chávez, hijo de Madre portovejense y Padre quiteño, el cual sus mejores vacaciones las vivió en la capital Manabita, y gustoso de sus sabores, pasando a viajes maravillosos y amores veraniegos, busca reencarnar en un solo lugar ciertas tradiciones gastronómicas y decorativas, en la cual en base a Cumbia y Rock esperan

acompañar tu degustación de sabores realmente deliciosos y exquisitos!! Varón, no mas le digo, te espero para la jama o la chupa, usted decide compita!

05/06/2026

Para nuestra inauguración preparamos el menú Asúntate, donde podrás elegir entre un Tres Cuartos Cuco, una Tonka de Camarón o un Escudo, tres de los favoritos de la casa. 🐟🍲

Si te gusta la auténtica comida manabita y los sabores de Portoviejo, esta es la oportunidad perfecta para conocer nuestra nueva casa en La Mariscal. 🤝🔥

Evita la fila para comprar y retira directamente en caja tu manilla VIP. 😎🎟️

Reserva tu manilla. 📲 099 5964 696
📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

04/06/2026

¿Todavía no sabes cómo llegar a enChebollado? 👀📍

Si andas por la Plaza Foch, en este video te mostramos el camino hasta nuestra nueva casa en La Mariscal. 🚶🔥

Y pilas, porque no es la única referencia. También estamos cerca de la parada de la Ecovía Manuela Cañizares y de la Estación de Bomberos de la Veintimilla. 🚎🚒

Quédate atento a nuestras redes, porque también te vamos a mostrar cómo llegar desde esos puntos. 👀📲

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".

📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

03/06/2026

Cinco años después, abrimos nuestra primera sucursal y queremos celebrarlo con ustedes. 🔥🐟

Los esperamos este sábado 06 y domingo 07 de junio en La Mariscal a partir de las 09h00. 🎉🍲

Pide el menú de apertura "Asúntate" por solo $10.00 y sé parte de esta fiesta que hemos preparado con mucho cariño. 🤝🔥

Y ojo 👀, las primeras 30 personas que lleguen participarán en el sorteo de un consumo de $1000.00. 💸🎁

Reserva tu ticket (manilla). 📲 099 5964 696

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

01/06/2026

Los más pequeños también tienen su plato estrella en enChebollado. 🐟🎈

Por eso este Día del Niño celebramos con La Pecera Feliz: nuggets de pollo o pescado, papitas fritas, jugo y hasta su juguete. 🍟🧃🎁

Y para que la alegría sea completa, tenemos 30% de descuento. 🎉🔥

📍Av. Juan León Mera y Portete Wilson, frente a “El Español”.
📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

28/05/2026

¡LA FINAL DE LA CHAMPIONS SE VIVE EN NUESTRA NUEVA CASA! ⚽️🔥🇪🇨

Oe, ¡esto es histórico! Dos ecuatorianos en la final de la Champions y se define este sábado.

¿Te lo vas a perder? ¡Claro que no!

Vente a ver el partido con nosotros en el nuevo local y, solo por tus consumos... ¡TE REGALAMOS EL FAMOSO POSTRE NALGADITA! 🍮👋😏
(Sí, leíste bien, va por la casa).

📍 ¿Dónde? Juan León Mera y Pte. Wilson
(Frente a El Español).

⏰ ¡Llega temprano para agarrar la mejor mesa!
Te esperamos para gritar cada gol como se debe. 🙌

28/05/2026

¡Ven con tu camiseta y no hagas planes porque este sábado 30, la Champions se vive en nuestra nueva casa!⚽🔥

Los esperamos en La Mariscal para disfrutar de nuestra auténtica sazón portovejense, horario extendido y, por supuesto, la mejor energía. 👀🍲🍺

Y ojo… ¡que ya mismo les soltamos el nuevo "Postre Nalgadita"! Se viene algo que les va a encantar. 🤤

📍La Mariscal — Av. Juan León Mera y Pte. Wilson, frente a “El Español”.
📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

27/05/2026

Los esperamos este sábado 30 de 08h00 a 16h30 en nuestra nueva casa en La Mariscal. 🔥🐟

Peeeero, ponte pilas que nuestra inauguración oficial será este sábado 06 y domingo 07 con full sabor, premios y sorpresas. 🍲🍻

Recuerda que solo las primeras 30 personas que lleguen, estarán participando por un consumo de $1000. 💸👀

Así que esta vez sí toca dejar la “hora ecuatoriana” de lado y caer tempranito. 🤪🔥

Y, por cierto, ¿qué tal este último feriado sin nosotros?

Si nos extrañaste, asúntate este jueves porque YA estaremos ABIERTOS al público. 😎🐟

📍Av. Juan León Mera y Portete Wilson, frente a “El Español”.

📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

27/05/2026

Aquí el enChebollado tiene dos cebollas y sí, cada una tiene su sabor. 👀🐟

La tradicional, bien curtida con limón… y la de la casa, creada por nosotros para esa gente que está acostumbrada al toque de salsa de tomate y mostaza. 🔥🍅

Porque aunque en Portoviejo el enchebollado se come distinto, entendimos el gusto de Quito y armamos nuestra propia versión. 🤝🍲

Y así nació el enChebollado arrecho… uno de los platos más pedidos de la casa. 😎🐟

📍La Mariscal — Av. Juan León Mera y Portete Wilson, frente a “El Español”.
📲 099 596 4696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

09/05/2026

¡Ponte once! Que la Jefa no cocina hoy 💃🍤

Oe, ¡la Reina de la casa se merece lo mejor de lo mejor! No seas tacaño y saca a pasear a la vieja.

Tráela a y ella recibe el 50% de descuento ¡Así como lo oyes! 💕

Tenemos el auténtico sabor portovejense para que se chupe los dedos:

1️⃣ enCHebollado 3/4 de camarón (buen pescadito y fresquito) 🍤
2️⃣ Guatita con huevo (bien espesitasabrosa, ¡qué elegancia!) o sin 🥚
3️⃣ Tonga de pollo (el mero sabor de nuestra tierra) 🐔

¡Vengan a celebrar a lo grande y háganla sentir como una reina! 🎈🥰

Visítanos 1 de 2 en La Vicentina
📍 José Tovar E17-134 y Natalia Vela.

Y domingo 2 de 2. Gracias por todo.

⚠️ ¡Pilas! RESERVA YA:
📲 +593 99 596 4696

Cupos limitados. ¡No te quedes fuera!

📝 Términos y condiciones:
Válido solo para servirse en el local.
No incluye bebidas.
La Mamita debe venir acompañada mínimo de una persona.

#ᴅɪᴀᴅᴇʟᴀᴍᴀᴅʀᴇ

08/05/2026

Llegas con hambre… y sales pensando cuál fue el mejor plato. 🔥🍲

Corviche, tonka, ceviches, encebollado, tigrillo y bolones… recetas que saben a Portoviejo, bien servidas y con ese sabor que no falla. 🐟💪

Ahora estamos en La Mariscal, en un espacio más cómodo para que vengas con calma y disfrutes bien.

PRONTA REAPERTURA 👉🏻
📍 Av. Juan León Mera y Portete Wilson, frente a “El Español”.

Si ya nos conoces, sabes a lo que vienes… y si no, es buen momento para probar. 👀🔥

Enchebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

Dirección

Juan León Mera & Wilson
Quito
170524

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 15:00
Martes	10:00 - 15:00
Miércoles	10:00 - 15:00
Jueves	10:00 - 15:00
Viernes	09:00 - 15:30
Sábado	08:00 - 16:00
Domingo	08:00 - 16:00

Teléfono

+593995964696

Página web

https://wa.me/message/BHJCGGKTZ5LTD1

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