Lunes 12:00 - 23:30 Martes 12:00 - 01:00 Miércoles 12:00 - 23:30 Jueves 12:00 - 23:30 Viernes 12:00 - 01:00 Sábado 12:00 - 23:30 Domingo 12:00 - 17:00

Carmine

Casa
Ecuador
Quito
Carmine

🇮🇹🍝Tu refugio italiano dentro de la ciudad. CARMINE sin duda es un óptimo referente de la cocina italiana e internacional en Ecuador.
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CARMINE: GASTRONOMÍA & ARTE

La gastronomía italiana es una de las más importantes e influyentes del mundo, no existe país en el que no se reconozcan sus sabores o exista sólo un restaurante que la represente. Restaurante:
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• Lunch & Dinner
• Lounge Johnnie Walker Blue
• Private Dinning

Eventos:
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• Meetings & Conferencias
• Eventos Sociales
• Eventos Corporativos

● Wi-fi Zone
● Pantalla para proyectar
● Parqueadero privado
● Servicio personalizado
● Ambiente acogedor
● Ubicación estratégica
● Eventos

23/01/2026

🍝🖤 ¿Ya probaste nuestro Linguine alle Vongole?
Un plato intenso, sofisticado y lleno de personalidad, ideal para quienes buscan sabores profundos y experiencias gastronómicas distintas.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 022 3332829

21/01/2026

🍽️✨ En Carmine, cada plato es una declaración de elegancia y sabor.

Nuestra cocina rinde homenaje a la tradición italiana a través de recetas cuidadosamente elaboradas, donde la calidad de los ingredientes, la técnica y el respeto por el origen se convierten en protagonistas. Cada preparación está pensada para despertar los sentidos y transformar cada visita en una experiencia memorable.

Desde pastas artesanales y risottos llenos de carácter hasta sabores del mar, en Carmine cada plato cuenta una historia que se disfruta con calma, se comparte y se recuerda.

📍 Carmine – Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 02 3332829

20/01/2026

🎭✨ El Carnaval de Venecia te espera en Carmine.

Este 28 de febrero de 2026, vive una experiencia exclusiva donde la alta gastronomía, la música en vivo y el espíritu veneciano se unen en una velada diseñada para los sentidos.

Disfruta de una Cena Veneciana de 4 tiempos, acompañada de una copa de vino, mientras el escenario cobra vida con una propuesta artística de alto nivel:
🎶 Ópera Veneciana
🎶 John Peter & Quintet Soul Band
🎧 DJ Lorenzzo

Una auténtica Cena Show & Fiesta, donde cada detalle celebra el arte, el misterio y el placer de compartir momentos extraordinarios.
💲100 USD *Incluido impuestos

📍 Carmine – Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 099 800 6025

16/01/2026

✨ Visita Carmine, tu casa.
Un espacio donde la calidad, la sofisticación y el buen gusto se sienten en cada detalle. Aquí, cada visita se vive con calma y elegancia.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 02 3332829

14/01/2026

🎭✨ Regresa a Carmine la celebración más emblemática del año: el Carnaval de Venecia.

Próximamente, Carmine se transformará en un escenario de sofisticación y encanto, inspirado en la tradición del Carnevale di Venezia. Una experiencia donde la elegancia, el arte y el misterio se unen para dar vida a una noche pensada para quienes buscan lo verdaderamente exclusivo.

La fecha será revelada muy pronto.
Permanece atento a nuestras próximas publicaciones.

📍 Carmine – Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 022 3338229

14/01/2026

🎭✨ Vuelve a Carmine el evento más importante del año: el Carnaval de Venecia.

Muy pronto, nuestros espacios volverán a vestirse de elegancia, misterio y tradición para recibir una experiencia inspirada en el Carnevale di Venezia, pensada para quienes valoran lo exclusivo y lo extraordinario.

La fecha será anunciada próximamente.
Mantente atento a nuestras nuevas publicaciones.

📍 Carmine – Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 022 3338229

14/01/2026

✨ El ambiente perfecto para tu momento especial.
Celebraciones, citas o encuentros importantes encuentran en Carmine el escenario ideal para convertirse en recuerdos inolvidables.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 022 3332829

09/01/2026

✨ Para nosotros, el verdadero lujo está en la calidad y el origen de los ingredientes.
Seleccionamos cada producto con cuidado, respetando su esencia, para que cada plato refleje autenticidad, sabor y excelencia.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito
📞 Reservas: 02 3332829

05/01/2026

🍽️✨ Cada plato tiene su carácter. Cada vino, su complemento perfecto.
En Carmine, nuestros platos están pensados para disfrutarse en armonía con el vino ideal, seleccionado por su frescura y acidez equilibrada, capaz de realzar cada sabor y cada textura.

🍷 Desde propuestas delicadas hasta creaciones intensas, cada maridaje transforma la mesa en una experiencia completa, donde la gastronomía y el vino conversan en perfecta sintonía.

🏡 Les esperamos en Carmine, su casa, para compartir momentos que se disfrutan con todos los sentidos.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal
➡️ Reserva aquí: 022 3338229

🍷✨

31/12/2025

✨ Despide el año con la elegancia que merece.
En Carmine, cada cena de fin de año se transforma en una experiencia exclusiva, donde la alta gastronomía, el servicio impecable y un ambiente sofisticado se unen para crear momentos inolvidables.

🍷 Celebra entre detalles cuidadosamente pensados, sabores que inspiran y espacios que invitan a compartir con distinción.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal
➡️ Reserva tu cena de fin de año aquí: https://wa.me/593958614357

18/12/2025

✨ Esta Navidad se vive en Carmine con detalles que marcan la diferencia.
Ambientes exclusivos, una cava de vinos cuidadosamente seleccionada y una atmósfera que invita a celebrar con calma, elegancia y buen gusto.

🍷 Cada espacio está pensado para crear momentos memorables, donde la gastronomía, el vino y la estética se encuentran para celebrar la temporada más especial del año.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal
➡️ Reserva tu experiencia Carmine aquí: https://wa.me/593958614357

13/12/2025

🍷 En Carmine, el vino es un lenguaje propio: una mezcla de origen, carácter y emoción que transforma cada instante en una experiencia.

✨ Cada copa invita a descubrir matices, compartir momentos y conectar con los detalles que hacen única a nuestra mesa. Porque aquí, más que servir vino, celebramos historias, encuentros y la belleza de disfrutar cada momento con verdadera apreciación.

📍 Catalina Aldaz N34-208 y Portugal
➡️ Reserva tu espacio exclusivo aquí: https://wa.me/593958614357

Dirección

Catalina Aldaz N34-208 Y Portugal
Quito
EC170150

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 23:30
Martes	12:00 - 01:00
Miércoles	12:00 - 23:30
Jueves	12:00 - 23:30
Viernes	12:00 - 01:00
Sábado	12:00 - 23:30
Domingo	12:00 - 17:00

Página web

https://mtr.bio/carmine-ristorante

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