Martes 12:30 - 16:00 19:00 - 23:00 Miércoles 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00 Jueves 12:30 - 16:00 19:00 - 23:00 Viernes 12:30 - 16:00 19:00 - 23:00 Sábado 12:30 - 16:00 19:00 - 23:00 Domingo 19:00 - 23:00

Tributo.ec

Name: Tributo.ec
Address: Isabel La Catolica N24-54 entre Luis Cordero y Francisco Salazar, Quito, 170525, EC
Telephone: +593999895311

Casa
Ecuador
Quito
Tributo.ec

Un tributo al campo, al campesino y al producto local. Somos cocina interpretativa; respetamos la tierra y su conexión con el fuego. Ubicados en Quito Ecuador.

Ganadores del puesto 79 en World Best Steak Restaurants.

25/04/2026

Vaca
Chorizo
Yakisoba
Tartar / María panga
Palo a pique

Todo es VACA.

21/04/2026

Dicen que el sancocho te hace volver a la vida.

No podemos negar lo que sentimos por este plato.
Esencia pura de nuestro inicio en este camino, ese que nos recuerda por donde debemos ir 🐄.

El de la abuela Rosa.

16/04/2026

Arepa de ubre
Trucha con guasacaca.
Pasta con jamón de vaca vieja
Cubanito de lengua

Vaca, rios, Andes, lagunas y montaña.

13/04/2026

La joya de los Andes.
🐄 Cuánto ha caminado esta VACA
para llegar hasta aquí ? Solo ella lo sabe.

Siempre le haremos honor.

13/04/2026

La joya de los Andes.
🐄 Cuánto ha caminado esta VACA
para llegar hasta aquí.

Siempre le haremos honor.

10/04/2026

Casa.
Palo a pique.
Y Movimiento.

Desde las 12:30 ~ sala, barra y cocina abierta.

08/04/2026

🇧🇷 llega a nuestra casa.
Abril 29 / Tributo.

Estamos muy emocionados de este encuentro junto a y . Dos grandísimos cocineros que forman este gran proyecto ubicado en Salvador de Bahía ( Brasil ).

Su entendimiento del producto.
La pasión y la unión de esta gran pareja en la cocina.
La capacidad de entender en el tiempo la gran biodiversidad que tiene este país que ellos radican.

Todos estos elementos y más, han hecho que ORIGEM.
Se posicione entre los mejores restaurantes de latam según en el puesto #52 del 2025.

Reconocimientos internacionales de parte de y , que han dado por a qué su cocina sea tan importante para la región.

Este 29 de ABRIL, viviremos una noche muy especial. Y como siempre queremos compartirlo con ustedes. Y esa propuesta especial que tenemos preparada para este día junto a nuestra VACA VIEJA y de Brasil como territorio.

Será una jornada apasionante en todo sentido.

Abril | 29
Reservaciones disponibles | +593 99 989 5311
7:00 PM.

07/04/2026

🇧🇷 llega a nuestra casa.
Abril 30 / Tributo.

Estamos muy emocionados de este encuentro junto a y . Dos grandísimos cocineros que forman este gran proyecto ubicado en Salvador de Bahía ( Brasil ).

Su entendimiento del producto.
La pasión y la unión de esta gran pareja en la cocina.
La capacidad de entender en el tiempo la gran biodiversidad que tiene este país que ellos radican.

Todos estos elementos y más, han hecho que ORIGEM.
Se posicione entre los mejores restaurantes de latam según en el puesto #52 del 2025.

Reconocimientos internacionales de parte de y , que han dado por a qué su cocina sea tan importante para la región.

Este 30 de ABRIL, viviremos una noche muy especial. Y como siempre queremos compartirlo con ustedes. Y esa propuesta especial que tenemos preparada para este día junto a nuestra VACA VIEJA y de Brasil como territorio.

Será una jornada apasionante en todo sentido.

Abril | 30
Reservaciones disponibles | +593 99 989 5311
7:00 PM.

Dirección

Isabel La Catolica N24-54 Entre Luis Cordero Y Francisco Salazar
Quito
170525

Horario de Apertura

Martes	12:30 - 16:00
	19:00 - 23:00
Miércoles	12:00 - 16:00
	19:00 - 23:00
Jueves	12:30 - 16:00
	19:00 - 23:00
Viernes	12:30 - 16:00
	19:00 - 23:00
Sábado	12:30 - 16:00
	19:00 - 23:00
Domingo	19:00 - 23:00

Teléfono

+593999895311

Página web

http://www.tributo.ec/

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