CTS QUITO Culinary Trainer School

CTS QUITO Culinary Trainer School CTS cuenta con 25 años de trayectoria institucional formando profesionales apasionados por la gastronomia.

26/04/2026

En CTS llevamos la cocina a otro nivel 🇫🇷✨

Domina las bases de la gastronomía clásica con técnicas de cocina francesa que forman a los verdaderos chefs: cortes precisos, fondos, salsas madre, métodos de cocción y el arte del emplatado elegante.

Aquí no solo aprendes recetas… aprendes disciplina, técnica y pasión por la excelencia. 🔪🔥

🎓 Conviértete en el chef que marca la diferencia
📲 Inscripciones abiertas

26/04/2026

Sabes que no basta con aprender… hay que vivirlo 🔥

En el CTS, nuestras clases prácticas de cocina internacional te llevan directo a la experiencia real, y hoy viajamos a cocina japonesa, una tradición milenaria donde cada corte, cada técnica y cada sabor cuentan una historia.

Desde el manejo del cuchillo hasta la precisión en el emplatado, aquí no solo aprendes recetas… formas criterio, disciplina y pasión por la excelencia 🍣

🌏 Conviértete en un chef con visión global.
Inscríbete y transforma tu talento en una experiencia profesional.

24/04/2026

Queremos agradecer el gran aporte académico y experiencial que realizaron nuestro invitados profesionales de la industria real este jueves En el CTS, compartieron un conservatorio experiencial y académico considerando que la educación va más allá de las aulas: es seguir el eje transversal, experiencia, motivación y y transformación en el CTS no solo aprendes técnicas, desarrollas criterio, creatividad y visión global. Cada experiencia está diseñada para conectar conocimiento, práctica y realidad, formando profesionales completos.

✨ Experiencias que cambian vidas, formación que trasciende.
Da el siguiente paso en tu futuro con el CTS.

23/04/2026

La alta cocina ya no es un sueño lejano… hoy es una oportunidad real.

El CTS y el Instituto de Gastronomía Española anuncian un importante convenio interinstitucional con Qurtuba Academy, liderada por el reconocido chef Paco Morales, ⭐️ ⭐️ ⭐️ Michellin abre la posibilidad que nuestros estudiantes puedan realizar una experiencia gastronómica de especialización.

Ahora podrás llevar tu talento al siguiente nivel con una especialización en alta cocina en España, formándote en un entorno de innovación, técnica y excelencia culinaria internacional.

📲 Más información: 0963516267

🔥 No estudies solo gastronomía… conviértete en un chef de talla internacional. ¡Tu futuro empieza hoy en el CTS

22/04/2026

Domina el arte de la alta repostería y convierte cada creación en una obra maestra 🍰✨
En CTS, la mejor escuela de gastronomía, aprenderás técnicas de nivel profesional, precisión en cada detalle y el equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación.

📅 Inicio de clases: 04 de mayo
Este es tu momento para llevar tu talento al siguiente nivel y destacar en el mundo dulce.

CTS… donde la pasión se transforma en excelencia. 📱0️⃣9️⃣6️⃣3️⃣5️⃣1️⃣6️⃣2️⃣6️⃣7️⃣

Invertir en educación no es una mala opción Que tus utilidades sirvan para tu futuro invierte en lo que realmente ...
22/04/2026

Invertir en educación no es una mala opción Que tus utilidades sirvan para tu futuro invierte en lo que realmente transforma tu futuro. El CTS, te. Brinda la oportunidad de convertir tu bono de utilidad en conocimiento, técnica y experiencia real dentro de la mejor escuela de gastronomía del país.

Haz que tu esfuerzo de hoy se traduzca en oportunidades mañana.
CTS donde tu inversión se convierte en una carrera con propósito. 0️⃣9️⃣6️⃣3️⃣5️⃣1️⃣6️⃣2️⃣6️⃣7️⃣

22/04/2026

En el CTS, llevas tu talento a nivel global 🌎🍽️
Aprende técnicas de la gastronomía internacional y transforma tu pasión en una carrera sin fronteras. Quieres aprender en la mejor Escuela de Gastronomía del país 🇪🇨 0️⃣9️⃣6️⃣3️⃣5️⃣1️⃣6️⃣2️⃣6️⃣7️⃣

21/04/2026

En la industria gastronómica, el sabor conquista… pero el servicio fideliza. 🍽️✨

El CTS se esfuerza por formar personal un buen equipo que entienda que cada detalle importa: desde una sonrisa oportuna hasta la solución eficiente de un inconveniente. La experiencia del cliente no solo se basa en lo que come, sino en cómo se siente.

Invertir en capacitación es elevar el estándar del servicio, fortalecer la reputación del negocio y convertir cada visita en una experiencia memorable. Porque un buen plato atrae clientes… pero un excelente servicio los hace volver. 0️⃣9️⃣6️⃣3️⃣5️⃣1️⃣6️⃣2️⃣6️⃣7️⃣

21/04/2026

Haz un regalo diferente, significativo y lleno de sabor. 🍣💝
Sorprende a mamá con una experiencia que nunca olvidará: ¡un curso de sushi en el CTS!

Porque mamá merece más que un detalle… merece vivir, aprender y disfrutar. Entre risas, creatividad y nuevas técnicas, descubrirá el arte del sushi y se llevará momentos únicos para recordar siempre.

🎁 Este año, regala tiempo de calidad
🎓 Regala aprendizaje
🍱 Regala una experiencia deliciosa

CTS – Donde la pasión se convierte en arte. 0️⃣9️⃣6️⃣3️⃣5️⃣1️⃣6️⃣2️⃣6️⃣7️⃣

19/04/2026

No todas las escuelas forman profesionales… algunas forman líderes en la cocina.

En el CTS marcamos la diferencia con una formación académica sólida, combinada con experiencia real desde el primer día. Aquí no solo aprendes teoría, vives la gastronomía en cada práctica, en cada servicio y en cada salida técnica.

Nuestro enfoque integra técnicas tradicionales, cocina de vanguardia y contacto directo con el entorno productivo, permitiéndote desarrollar habilidades que el mercado realmente exige.

Porque la verdadera diferencia no está solo en lo que sabes… sino en lo que sabes hacer.

18/04/2026

Últimos cupos disponibles! 🍣🔥
No dejes pasar la oportunidad de dominar el ABC del sushi en el CTS. Aprende desde cero las técnicas esenciales, cortes, armado y presentación de este arte gastronómico japonés.

📍 Clases prácticas
👨‍🍳 Guiado por expertos
🎓 Cupos limitados

Inscríbete hoy y lleva tu talento al siguiente nivel. ¡El momento es ahora! 0️⃣9️⃣6️⃣3️⃣5️⃣1️⃣6️⃣2️⃣6️⃣7️⃣

18/04/2026

Sabías que emplatar también es una técnica? En el CTS enseñamos la arquitectura gastronómica: el arte de construir platos que no solo saben bien, sino que comunican, impactan y cuentan una historia.

Cada elemento tiene un lugar, cada textura un propósito y cada color una intención. Porque en la alta cocina, el plato se diseña antes de servirse.

Dirección

Fray Bartolomé De Las Casas Oe3/138 Y Avenida América
Quito
EC170118

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 19:00
Martes 07:00 - 19:00
Miércoles 07:00 - 19:00
Jueves 07:00 - 19:00
Viernes 07:00 - 19:00
Sábado 08:00 - 15:00

Teléfono

+593997612693

Página web

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