Lunes 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Martes 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Miércoles 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Jueves 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Viernes 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Sábado 12:30 - 16:00 19:00 - 22:30

NUEMA

Name: NUEMA
Address: Junín N. E1-44 y Juan Pío Montufar, Quito, 170102, EC
Telephone: +593990136655
Price range: ££££

Casa
Ecuador
Quito
NUEMA

Restaurante Ecuatoriano de alta cocina

14/10/2022

Nuestro bar, visto desde la terraza de nuestra nueva casa.

30/09/2022

Ecuador. Sus regiones, productos y temporalidad puesta en escena.

22/09/2022

Este 27 de septiembre tenemos a y a de en nuestra nueva casa. Cupos limitados.

20/08/2022

Este 1 de septiembre compartimos cocina con en nuestra Nueva Casa.
Maido nos acompaña desde Lima - Perú con la mejor propuesta Nikkei a nivel mundial. Cupos limitados

14/06/2022

Reservas disponibles desde Julio

25/01/2022

Se vienen un nuevo ciclo. Hasta el 31 de enero atenderemos en nuestra locación actual. ¡Sí! Pronto nos cambiamos de casa.

Queremos disfrutar estos últimos días junto a ustedes y este gran menú degustación que nos despide de nuestra etapa en el Centro Histórico de Quito.

Estamos agradecidos por todos los que nos visitaron en San Marcos y esperamos con ansias su visita en la nueva Casa.

31/12/2021

Este plato es la perfecta demostración de la evolución y transformación en la cocina de Nuema. Nos preparamos para el próximo año.

Coliflor / Neapía Secoya / Nibs de cacao
Cauliflower / Neapia Secoya / Cacao nibs

23/11/2021

Una vez más, ¡gracias!

23/11/2021

Una vez más, ¡gracias!

------
Repost.

Put your hands together for No.95-91 in Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna!

No.95 is Pitiona in Oaxaca, Mexico
No.94 is Ali Pacha in La Paz, Bolivia
No.93 is Nuema in Quito, Ecuador
No.92 is Pakuri in Asunción, Paraguay
No.91 is Celele in Cartagena, Colombia

.restaurante

22/11/2021

Gracias

------

Thank you!

17/10/2021

Chirimoya/Mandarina/Sambo

Postre por

14/10/2021

Este 20 y 21 de octubre nos acompaña Juan Luis Martinez de desde Lima y Juan Sebastián Perez de . Mérito ocupa el puesto 37 en la lista Latin America's 50 Best Restaurant 2021 y fue nombrado Highest New Entry 2020

Cupos limitados. Reservas por https://www.grandetable.com.ec/events

Dirección

Junín N. E1-44 Y Juan Pío Montufar
Quito
170102

Horario de Apertura

Lunes	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Martes	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Miércoles	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Jueves	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Viernes	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Sábado	12:30 - 16:00
	19:00 - 22:30

Teléfono

+593990136655

Página web

http://www.nuema.ec/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando NUEMA publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.