Kodurestoran MerMer

Kodurestoran MerMer Eesti esimese kodurestorani MerMer avasime 3. juuniil 2009. TULEKUSOOVIST PALUME VÄHEMALT PÄEV ETTE TEADA ANDA.

Meie ( Merriti ja Jaani ) kodu tahab pakkuda tulijatele privaatset õdusat olemist mereäärses kalurikülas maitsva toidu ja veiniga. Koht, kus iga külastaja on teretulnud kui pererahva kauaoodatud külaline.

Kesksuve eestimaiste maitsete taldrik. See on see ilus aeg, kus meri, aed ja mets ulatavad meile rikkaliku ja nii maitsv...
25/07/2026

Kesksuve eestimaiste maitsete taldrik.
See on see ilus aeg, kus meri, aed ja mets ulatavad meile rikkaliku ja nii maitsva valiku parimat, mis neil anda on.

Pealt väikest puhkust on lennanud kolm päeva töiselt, igas kolm väikest seltskonda.Nüüd, mil kõik annid me partnerite ta...
24/07/2026

Pealt väikest puhkust on lennanud kolm päeva töiselt, igas kolm väikest seltskonda.
Nüüd, mil kõik annid me partnerite taludes lauale paluvad, on toidu valmistamine ja pakkumine puhas rõõm.
MerMer pakub mozzarellasalatit ainult siis, kui seda on võimalik miksida Mare küpsete tomatitega, tänase kolme seltskonna tagasiside oli, oi - need on ju päris tomatid!
Ja pavlovat ning kreembrüleed on lust lauda viia oma aia marjadega. Mina, kes ma rohenäppudega pole õnnistatud, olen siiski suutnud vähemalt sõstrapõõsad ellu jätta😊
Pearoa merekalast praegu ei räägi, loodan vaid, et Juminda kalur Janekil neid forelle ja lõhesid oskust on piisavalt võrgutada.

Eile olid pavlovakoogikesed, täna valgešokolaadi, sidrunikoore ja rosmariiniga  kreembrüleed - nii ei lähe Karusaare mah...
24/07/2026

Eile olid pavlovakoogikesed, täna valgešokolaadi, sidrunikoore ja rosmariiniga kreembrüleed - nii ei lähe Karusaare mahetalu munadest midagi kaotsi🤗

Kostivere mõisas on poeke, kus saab osta kõike hääd ja paremat, mida tomatiproua Mare Kasemetsa aiandis kasvatab.Meie ha...
23/07/2026

Kostivere mõisas on poeke, kus saab osta kõike hääd ja paremat, mida tomatiproua Mare Kasemetsa aiandis kasvatab.
Meie haarasime kaasa nädalalõpu külalistele kartulit, porgandit, peeti, kurki, sibulat, suvikõrvitsat, lillkapsast, tilli, basiilikut; tomatit muidugi ka🤗

Ilus ju?
22/07/2026

Ilus ju?

Hommikune nukravõitu sügis on asendunud parajalt sooja suvega😊
22/07/2026

Hommikune nukravõitu sügis on asendunud parajalt sooja suvega😊

Hetkeilm tuletab küll pigem sügist meelde, aga ilmateade lubab lohutavalt homsest taaas tavalist eestipärast suve. Õnnek...
22/07/2026

Hetkeilm tuletab küll pigem sügist meelde, aga ilmateade lubab lohutavalt homsest taaas tavalist eestipärast suve. Õnneks aiaviljad, salatid, seened suurt ilmast ei hooli, vaid pakuvad lahkelt oma ande toidulauale.
EIle tõime Karusaare Mahetalust salatit ja mahemune, tomatiproua Mare ei kasvata ainult tomateid, sealt tuleb ka kurk nii salatisse kui värskeks soolakurgiks, suvikõrvitsad, oad, porgandid ja muu meelepärane. Naabriküla Triin tõi korvitäie kukeseeni ja külmsuitsutatud forellifilee. Juminda kalur Janekilt võtsime võrdluseks külmsuitsu lõhefileed.
Janek on meid usinalt kevadest alates varustanud värske kalaga ja seda usun jätkuvat suurte hilissügiste tormideni.
Tänastele tulijatele, keda on päeva peale mitu väikest seltskonda, pakume:
Eelroog
Külmsuitsu forellifileed salatipadjal Vana-Adula talu vutimunaga;
pearoog
lõhefilee, tomatid, värske soolakurk, noor kartul, brokkoli, kukeseened;
magus
biskviitpõhjal beseekook vahukoore ja marjadega.
Tegelikult ei jää meie juures nälga taimetoitlane või lihasööja, sest arvestame alati tulijate soovidega.

Mis siis muud kui kohtume kodurestoranis MerMer🤗

Sel suvel pole just väga palju " eine murul " ilmu, aga küllap nad veel tulevad🤗
21/07/2026

Sel suvel pole just väga palju " eine murul " ilmu, aga küllap nad veel tulevad🤗

Paar vaba päeva veel, aga pisut tööd tuleb ikka teha😊Ja seejärel enne 3. augustit päris bronnita päeva enam olegi.
19/07/2026

Paar vaba päeva veel, aga pisut tööd tuleb ikka teha😊
Ja seejärel enne 3. augustit päris bronnita päeva enam olegi.

18/07/2026

Õhtuhääled.

Address

Kolga-Aabla
74717

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kodurestoran MerMer posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category