What are the opening hours?

Monday 08:00 - 14:00 Tuesday 08:00 - 14:00 Wednesday 08:00 - 14:00 Thursday 08:00 - 14:00 Friday 08:00 - 14:00

Dylan Ülemiste

Home
Estonia
Tallinn
Dylan Ülemiste

Dylan Ülemiste is a lunch restaurant complex in the Technopolis premises in the Ülemiste City area in Tallinn. We serve handmade, fresh, healthy modern cooking.

20/02/2026

Tere reede! 😜🎉
Nädal on tehtud, aju on puhkerežiimil ja kõht ootab juba midagi head. Täna teeme nii, et naerad, sööd ja unustad, mis päev üldse eile oli.

🥣 Kodune frikadellisupp – klassika, mis parandab tuju kiiremini kui “pane äratus edasi lükkama”.
🐟 Tuunikalavorm – aus, toekas ja täiesti häbitult lohutav. Just nii nagu reedel peab.
🍖 Lambaraguu – tummine, aromaatne ja nii hea, et isegi nädalavahetus tuleb varem kohale.

Kui nädal oli p**k, siis portsjon on suur.
Kui tuju oli kehv, siis nüüd enam ei ole.
Ja kui on reede… siis lihtsalt söö ja naera. 😄🍽️

19/02/2026

Sillerdavat lumist neljapäeva! ❄️✨
Väljas sädeleb lumi, aga meie köögis särisevad pannid — täna soojendame päeva eriti mõnusaks.

🍅 Tomati-spinati püreesupp – siidine, värske ja parajalt päikeseline ka kõige lumisemal päeval.
🐟 Viimane ahjuforell – õrn, mahlane ja täiesti nautimist väärt. Kes ees, see forelli saab!
🔥 Sinepised trummipulgad – särtsakad, mahlased ja parajalt iseloomuga.

Kui neljapäev juba sillerdab, siis sööme ka vääriliselt.
Head isu ja mõnusat lumist päeva! 😄🍽️

18/02/2026

Tere külma kolmapäeva! ❄️😄
Kui väljas krõbiseb pakane, siis meie keerame kuumuse põhja — täna soojendame end Aasia maitsetega.

🍜 Tom kha pla – aromaatne, kreemine ja mõnusalt särtsakas. Soe pai seestpoolt.
🍡 Korea stiilis linnulihapallid – mahlased, vürtsikad ja parajalt ulakad. Väikesed, aga iseloomuga.
🥢 Veis magus-hapus kastmes – täiuslik tasakaal magusa ja särtsaka vahel. Just nii, et tuju läheb kohe paremaks.

Täna võitleme külmaga maitse abil — ja ausalt, meil on päris head relvad. 😜🔥🍽️

17/02/2026

Tere hommikust ja head vastlapäeva! 🛷❄️
Täna on päev, kus liug peab olema p**k ja kõht mõnusalt täis — täpselt nii nagu traditsioon ette näeb.

🥣 Hernesupp – vastlapäeva klassika, mis soojendab seest ja paneb päeva õigesti käima.
🥓 Sinepine põrssakõht – mahlane, tummine ja parajalt särtsakas. Täpselt selline amps, mis teeb tuju heaks.
🧀 Juustukastmes kalkun – kreemine, pehme ja lohutav. Sest vastlapäeval võib (ja peab) end hästi tundma.

Pikka liugu, head isu ja mõnusat vastlapäeva! ☃️

16/02/2026

Tere ilusat esmaspäeva! ☀️😄
Alustame uut nädalat värviliselt, soojalt ja väga maitsvalt — sest kui juba esmaspäev, siis vähemalt hästi söönuna.

🥣 Kollane borš – päikeseline, tummine ja mõnusalt lohutav. Just see, mida nädala alguses vaja.
🔥 Grillitud kana passioniga – mahlane kana troopilise vimkaga. Väike puhkus keset tööpäeva.
🍖 Sealiha strooganov – kreemine klassika, mis teeb tuju pehmeks ja kõhu rõõmsaks.

Alustame nädalat nii, et edasi saab minna ainult paremaks.
Head isu ja ilusat esmaspäeva! ✨🍽️

13/02/2026

Kelmikat reedet! 😜🎉
Täna on see päev, kus jätame kõik mured ukse taha, võtame kahvli kätte ja teeme näo, et nädal oligi tegelikult puhkus.

🥣 Trühvline lihapallisupp – nii hea, et isegi su nädalaplaan tahab korraks pausi teha.
🧀 Lasagne alla carbonara – jah, me panime kaks lemmikut kokku… sest reedel võib. Ja peab.
🔥 Grillitud kalkun rosmariini ja kapparitega – aromaatne, mahlane ja nii maitsev, et tuju läheb paremaks juba esimesest ampsust.

Kui naer ei tule ise, siis toit aitab.
Kui nädal oli p**k, siis portsjon on suur.
Kui reede on käes… siis lihtsalt naudi. 😄🍽️✨

12/02/2026

Numpsikut neljapäeva! 😍
Täna on selline päev, kus nädal on juba peaaegu pehme ja taldrik on eriti hellitav.

🥣 Hapukapsaborš – mõnusalt tummine ja särtsakas klassika, mis teeb seest soojaks ja tuju rõõmsaks.
🐟 Forell punase pestoga – õrn kala väikese Vahemere vingerpussiga. Värske, mahlane ja elegantne.
🍷 Coq au vin – aeglaselt küpsenud prantsuse mugavus. Sügav, aromaatne ja lihtsalt… no nii hea.

Täna on päev, kus toitu ei sööda kiirustades — seda nauditakse.
Head isu ja eriti numpsikut neljapäeva! ✨🍽️

11/02/2026

Mõnusat lumist kolmapäeva! ❄️😄
Väljas krõbiseb lumi ja maailm on nagu tuhksuhkruga üle puistatud. Meie vastame sellele tummiste maitsetega, mis hoiavad sooja ja tuju kõrgel.

🥣 Hapukapsaborš
Särtsakas, tummine ja mõnusalt kodune. Supp, mis paneb põsed õhetama ja kolmapäeva sirgemalt seisma.

🍷 Burgundia stiilis pajaroog
Aeglaselt küpsenud, sügav ja elegantne. Väike Prantsusmaa talve keskel – ilma lennupiletita.

🔥 Madalküpsetatud seakael
Pehme, mahlane ja täiesti lohutav. See on roog, mis ütleb: “Võta rahulikult, nädal on poole peal.”

Kui lumi sajab, siis meie köögis kõik podiseb.
Head isu ja mõnusat lumist kolmapäeva! ☃️🍽️✨

10/02/2026

Ilusat teisipäeva! 😄✨
Täna on menüü selline, mis teeb tuju heaks ja paneb nädalal natuke pehmemad sammud sisse.

🥣 Koorene tursasupp
Siidine, soe ja lohutav – justkui väike paus keset päeva, kus kõik on korraks rahulik.

🐑 Kadakamarjased lambalihapallid
Aromaatsed, mahlased ja mõnusalt metsase mekiga. Pallid, millel on iseloomu.

🔥 Grillitud kanakints pohla glasuuriga
Mahlane, kergelt hapukas ja täpselt nii talvine, et teisipäev tundub kohe kodusem.

Täna on taldrikul rahu, maitse ja natuke pidulikkust.
Head isu ja tõeliselt ilusat teisipäeva! 🍽️✨

09/02/2026

Hommik! 😄
Alustame seda nädalat tujuga, sest kui juba esmaspäev, siis vähemalt hästi süües ja naeratades.

🥣 Külasupp
See on see supp, kuhu on pandud natuke kõike ja palju head tuju. Täpselt nagu nädal alguses vaja.

🔥 Sütel grillitud seafilee
Mahlane, suitsune ja täiesti tõsine vastulöök unisele esmaspäevale. Grill ei küsi, mis päev täna on.

🌶 Vürtsikas veiseraguu
Tummine, soe ja paraja särtsuga. See roog ütleb otse: “Ära muretse, nädal saab tehtud.”

Head isu ja palju häid emotsioone! 😜🍽️🔥

06/02/2026

Lõpuks reede! 🎉😄
See on see päev, kus nädal paneb mantli selga ja kõht teab täpselt, et midagi head on tulemas. Teeme reedele ühe eriti maitsva punkti.

🍅 Tomatine lihapallisupp
Soe, tummine ja täpselt nii lohutav, et reede tuleb ise ligi ja ütleb: “Nii peabki.”

🧀 Juustune veise lasanje
Kihiline, rikkalik ja täiesti vastupandamatu. See on roog, mille peale nädal ametlikult alla annab.

🍗 Itaalia stiilis kanašašlõkk
Mahlane, ürdine ja mõnusalt päikeseline – nagu väike Itaalia puhkus otse taldrikul.

Täna loeme ainult häid hetki ja sulavaid juustuniite.
Head isu ja imelist reedet! 😜🍽️✨

05/02/2026

Mõnusat neljapäeva! ❄️🔥
Väljas võib külm näpistada, aga meie vastame sellele soojalt, vürtsikalt ja väga lohutavalt.

🥣 Köögiviljapüreesupp
Siidine, soe ja rahulik algus – nagu paks sall seestpoolt.

🐟 Magus tšilline forell
Õrn kala väikese vürtsika vimkaga. Magus ja tšilli hoiavad teineteisel silma peal ja teevad neljapäeva huvitavaks.

🍛 Kalkunikarri
Soe, aromaatne ja parajalt tuline. Karri, mis ütleb külmale otse: “Täna sina ei võida.”

Täna soojendame end lusikatäite kaupa.
Head isu ja mõnusat neljapäeva! 😄🍽️✨

Address

Lõõtsa 6a
Tallinn
11415

Opening Hours

Monday	08:00 - 14:00
Tuesday	08:00 - 14:00
Wednesday	08:00 - 14:00
Thursday	08:00 - 14:00
Friday	08:00 - 14:00

Website

http://www.dylan.fi/ulemiste

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dylan Ülemiste posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dylan Ülemiste:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Restaurant in Tallinn?