The Syrian Chef Academy

01/07/2026

29/06/2026

أشترك الآن مع اقوى كورس تعليم شوكولا بونبون احترافي

28/06/2026

دي صورة اللي بقاله سنة بيقول هيشترك

27/06/2026

انضم لأقوى كورس تعليم شوكولا بونبون احترافي في الوطن العربي
متاح الحجز حضوري
في القاهرة والإسكندرية
متاح أيضاً اوف لاين مسجل عن طريق الموقع الرسمي للأكاديمية
#شوكلت #بونبون

26/06/2026

بدء الحجز للدورة التعليمية القادمة

في 9-10-11 يوليو
و
في الاكاديميه السورية لتعليم الحلويات
القاهره جسر السويس بالقرب من محطة مترو النزهه
قريبا في اسكندريه

للباحثين عن الطريق الصحيح لبدء مشروعك الخاص
ب #الشوكلت #بونبون
سواء كان من المنزل أو معرض حلويات أو مصنع
دع منتجاتك تتميز مع أحدث تكتيكات #الشوكولاته
المكشوفة والمرونة
ستتعرف في هذا #الكورس
على أهم المعدات اللازمة لبدء مشروعك الخاص
وذلك لأنك ستتعامل مع المورد الاصلي لقوالب #الشوكلت بسعر خاص للمشتركين
مع الراعي الرسمي
Alaman for moulds and machines
ستتعرف على جميع انواع الشوكلت المستورد
وأماكن توريدها
ستتمكن من معرفة التعامل مع الشوكولاته البديل
واستخدامها في صناعة الحشوات الطبيعية طويلة الأجل
ستتعرف على كيفية عمل تمبرنج صحيح للشوكولاته واستخراج أقصى لمعة
مع طرق الحشو الصحيحة
سنتعلم على العديد من الوصفات والحشوات الطبيعية المميزة مع طريقة حفظها لأطول فترة ممكنة
في قسم الحشوات:
1- حشوة افتر ايت الشهيرة من شركةNestle

2-طريقة عمل البرالين لجميع انواع المكسرات
بندق لوز فستق
praline
3-جناش الإيرل جراي الإنجليزي
@أبرز المعجبين

4-حشوة البيناكولادا
Bounty
5- طريقة تركيب حشوة التشيروفيلا اللذيذة
cherrovilla
6-حشوة تشيزـكيك طبيعية بصلاحية ٦٠ يوم
cheese_cake
7- طريقة عمل الجاندوجا صلاحية ٦ شهور
gianduja
8-حشوة الفراولة مع عسل النحل والطرخوم
9- حشوة القهوة
10-حشوة التوت الأحمر
11- حشوة ريدـبول شراب القيقب
Maple_syrup
12-طريقة عمل الفيوتين الأصلية
13- حشوة #الفانيلا الطبيعية باستخدام عيدان الفانيلا الأصلية وتوفيرها في متجرنا
14- حشوة #المانجو مع باشونـفروت الخرافية
15- حشوة الليمون

في مرحلة التلوين
سنتعلم طريقة التلوين #بزبدة #الكاكاو وإظهار أقصى لمعة
بالتلوين اليدوي واستخدام الكومبرسور
مع فهم طريقة تركيب التكنيكات والتأثيرات العالمية
مع طريقة عمل الرش المخملية
بالإضافة إلى جروب متابعة دائمه مع الشيف
وتأمين كافة مستلزمات المشروع
مدة الكورس 3 ايام
من ال10 ص ل5م
الموعد 9-10-11 يوليو
المكان: القاهرة جسر السويس الرئيسي بالقرب من محطة مترو النزهة
١ شارع مجدي يوسف

للحجز والاستفسار
011 53318964
#شوكلت #بونبون
#تعليم #كورس

25/06/2026

اماكن محدودة اول كورس للشيف انس في اسكندرية Adwaty courses in Alexandria

22/06/2026

بدء حجز اماكن القاهره
باقي مكان واحد فقط في الإسكندرية
#شوكلت #بونبون

18/06/2026

باقي عدد محدود لدورة الإسكندرية Adwaty courses in Alexandria

16/06/2026

قريباً في Adwaty courses in Alexandria

15/06/2026