Lunes 12:00 - 18:00 Martes 12:00 - 18:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 00:00

Aurum Fusión

Name: Aurum Fusión
Address: Avenida de los Castillos, 9i, Alcorcón, 28925, ES
Telephone: +34910744348
Price range: ££

Casa
España
Alcorcón
Aurum Fusión

Aurum Fusión es una propuesta que aúna el mejor producto y una cocina capaz de sorprenderte. Un oa

26/05/2026

Nuestra corvina marinada en salsa yuzu a la roteña viene con todo lo que pide el verano: frescura, sabor, punto cítrico y ese equilibrio perfecto entre cuidarse y disfrutar de verdad.

Un plato fino, ligero y con mucha intención.
Porque comer bien no tiene por qué ser aburrido.

Aviso: el pan no está para decorar la mesa.
Con esa salsa, va a tener trabajo.

Y si después aparece el postre en la mesa…
no es antojo, es cerrar el plan como se merece.

Aurum Fusion
Reservas: 910 74 43 48

20/05/2026

Una boda no empieza cuando suena la música.
Empieza cuando todo está pensado para que nadie tenga que preocuparse de nada.

En Aurum cuidamos cada detalle para que los novios vivan su día sin prisas, sin ruido y con la tranquilidad de estar en buenas manos.

Pero también pensamos en quienes les acompañan: familiares, amigos, brindis, abrazos, sobremesas y momentos que se quedan.

Nuestro compromiso es sencillo:
convertir una celebración importante en un recuerdo imposible de olvidar.

En Aurum, las historias importantes se celebran como merecen.

📍Aurum Fusion — Alcorcón
📞 Reservas e información: 910 744 348

09/05/2026

Hasta los días de lluvia pueden convertirse en el mejor plan.

Un salón con vistas al parque, la calma de ver llover al otro lado del cristal y una mesa donde manda el producto: nuestra selección de la lonja de Huelva, elegida para disfrutar sin prisa.

Porque cuando fuera llueve, dentro también pasan cosas buenas.

Reservas: 910 744 348
Aurum Fusion | Alcorcón

02/05/2026

Este puente ni el tiempo loco nos detiene

En Aurum Fusion te esperamos para que disfrutes como más te apetezca:
🌙 Noches en salón con vistas al parque.
🍽️ Comidas en terraza con el sol.
🥂 Tapeo a media mañana con en nuestra zona de barra.

Tú eliges el momento. Nosotros ponemos todo el cariño y la dedicación para que te sientas como en casa.

📍 Dentro del Parque de los Castillos, Alcorcón
📞 910 744 348

25/04/2026

El fin de semana no pide complicarse.
Pide sentarse bien, pedir algo al centro y dejar que llegue el arroz.

En Aurum lo tenemos claro: buen producto, buen punto y ese ambiente de fin de semana que hace que una comida se convierta en planazo.

Este finde, el arroz pone la excusa. Tú trae las ganas.

📍 Aurum Fusion – Alcorcón
📞 Reservas: 910 744 348

18/04/2026

De la lonja a tu mesa.
Con el buen tiempo, en Aurum estrenamos carta con una selección que sabe a mar, a producto bien elegido y a cocina que respeta el origen.

Lo mejor de Huelva llega a nuestra mesa para convertirse en una experiencia pensada para disfrutar sin prisa.
Producto de lonja, sabor auténtico y una nueva carta que invita a quedarse.

En Aurum, la temporada también se sirve así:
más frescura, más calidad y ese placer de sentarse a la mesa cuando empieza lo bueno.

📍 Aurum Fusion – Alcorcón

04/04/2026

Esos días que piden quedarse.

📍 Aurum Fusion – Alcorcón
📞 Reservas: 910 744 348

02/04/2026

Antes de que el plato llegue a la mesa,
hay algo que no se ve… pero se nota.

Tiempo.
Manos que saben lo que hacen.
Y un cuidado que no se improvisa.

Cada servicio empieza mucho antes,
con un equipo que trabaja con calma, con intención
y con respeto por lo que hace.

Porque cuando hay dedicación de verdad,
no hace falta explicarlo demasiado.

Se percibe en cada plato.

📍 Aurum Fusion – Alcorcón
📞 Reservas: 910 744 348

Dirección

Avenida De Los Castillos, 9i
Alcorcón
28925

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 18:00
Martes	12:00 - 18:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 00:00

Teléfono

+34910744348

Página web

https://aurumfusion.com/

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