Dona Vaniri Bakery

28/06/2026

nuestros platos del día para este domingo 28 de junio, ideales para comer en nuestro local, para llevar (take away) o con servicio a domicilio. 🛵💨

Nuestros platos del día:
🥘 Paella Mixta.
🥔 Brazo de gitano de patata (con atún, gambas, aceitunas y mayonesa).
🥗 Ensalada tibia de burrata y albaricoques.
🐖 Lechona al estilo mallorquín.
🐑 Paletilla de Cordero.
🥩 Costilla laqueada añoja.
🐇 Conejo con cebolla y gambas.
🐟 Bacalao a la marinera.
🎣 Gallo de San Pedro con cebolla.

Y como cada día:
🍗 Nuestro delicioso Pollo al Ast.
🍢 Selección de tapas mallorquinas caseras.

19/06/2026

Pan de Calabaza recién sacado del horno

17/06/2026

Una propuesta diferencial que moderniza uno de los bocados más emblemáticos de Madrid mediante una presentación innovadora y una combinación de ingredientes reconocibles para el consumidor. Su contraste visual y gastronómico la convierte en una referencia ideal para gastrobares, eventos gastronómicos, food trucks premium y cartas de cocina informal de autor.
Nombre de carta
BLACK CALAMAR CRUNCH
Brioche negro, calamares crujientes, crispy de torrezno, alioli artesanal, mayonesa sriracha y patatas teja.
Componentes
Pan brioche negro de tinta de calamar.
Calamares enharinados de fritura ligera.
Crispy de torrezno.
Alioli artesanal.
Mayonesa sriracha.
Patatas teja artesanas.
Perfil sensorial
Textura
Crujiente de calamar.
Crocante de torrezno.
Cremosidad de las salsas.
Suavidad del brioche.

17/06/2026

¿Has probado ya nuestras hamburguesas de sepia, ciervo o ternera añoja?
No te pierdas nuestra nueva carta de hamburguesas este domingo 21 con Damien Vidal

16/06/2026

🍔 Este domingo vuelven nuestras Noches de Hamburguesas.

Disfruta de nuestras burgers especiales con el mejor ambiente y la música de DJ Damien Vidal.

⚽ Además, a las 18:00 podrás ver el partido España - Arabia Saudí con nosotros.

23/05/2026

Este domingo toca tradición 🐷✨

Ya puedes encargar tu ración de porcella y no te quedes sin.

📞 608 906 449

10/05/2026

25/04/2026

Qui menja cargols per Sant Marc gaudeix de bona salut de franc 🐌

23/04/2026

S’acosta Sant Marc i a Dona Vaniri ja ho tenim tot llest. Qui menja cargols per Sant Marc gaudeix de salut de franc tot l’any.

Encarrega els teus i no te quedis sense