Miércoles 15:00 - 20:00 Jueves 15:00 - 20:00 Viernes 15:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 14:00 17:00 - 20:00

El Cookie

Casa
España
Alicante
El Cookie

We believe in creating COMMUNITY through COOKIES in Alicante, Spain. Visit us today!

21/07/2026

Every cookie dreams of one thing... making it to your table.

It starts in the display case...

Waiting patiently.

Hoping someone walks in and says, "Yep... that's the one." 😌

A few moments later...

The journey begins.

From the tray... To your table... To the happiest first bite of the day.

Now it's your turn...

🍪 Which cookie do YOU want to see make the journey to your table?

Tell me your favorite in the comments!

👇 BONUS!
Comment "COOKIE" below, and I'll send you a discount code for your next cookie purchase.

Valid until July 25th.
*****************

Todo empieza en la vitrina...

Esperando con paciencia.

Con la esperanza de que alguien entre y diga: "Esa es la mía." 😌

Y unos segundos después...

Empieza el viaje.

De la bandeja... A tu mesa... Y al mejor primer bocado del día.

Ahora te toca a ti...

🍪 ¿Qué cookie te gustaría ver hacer el viaje hasta tu mesa?

¡Cuéntamelo en los comentarios!

👇 ¡BONUS!
Escribe "COOKIE" en los comentarios y te enviaré un código de descuento para tu próxima compra de cookies.

Válido hasta el 25 de julio.

📍 Alicante, Spain

13/07/2026

People often ask me why I opened El Cookie.

Sure, I love baking.
I love experimenting with new recipes.
And I love seeing someone take that first bite of a warm cookie.

But cookies were never the whole reason.

I wanted to create a place where people could slow down.

A place where someone new to Alicante could make a friend.
Where two strangers could become regulars together.
Where conversations mattered more than screens.

That's what El Cookie has always been about.

And yes...
I know I'm awkward on camera. 😂

Trust me, I'd much rather be behind the counter baking cookies than talking to a camera.

But if stepping out of my comfort zone helps build this community, then it's worth every awkward moment.

Thank you for being part of the story.
****************************************

Mucha gente me pregunta por qué abrí El Cookie.

Sí, me encanta hornear.
Me encanta crear nuevas recetas.
Y me encanta ver la cara de alguien cuando prueba una cookie recién hecha.

Pero las cookies nunca fueron el único motivo.

Quería crear un lugar donde la gente pudiera bajar el ritmo.

Un lugar donde alguien que acaba de llegar a Alicante pudiera hacer un amigo.
Donde dos desconocidos terminaran siendo clientes habituales juntos.
Donde las conversaciones fueran más importantes que las pantallas.

Eso es lo que siempre ha significado El Cookie para mí.

Y sí...
Ya sé que soy bastante torpe delante de la cámara. 😂

Créeme, prefiero estar haciendo cookies detrás de la barra que hablando al camera.

Pero si salir de mi zona de confort ayuda a construir esta comunidad, entonces merece totalmente la pena.

Gracias por formar parte de esta historia.

📍 Alicante, Spain

04/07/2026

If this video doesn't make you crave a cookie... nothing will

Warning: Watching this reel may cause sudden cookie cravings.

Fresh dough. Creamy fillings. The perfect drizzle. Every topping added by hand.

This is your sign to stop scrolling and treat yourself.

Because let's be honest... You've earned the cookie.

Whether it's your favorite classic or something stuffed with caramel, Biscoff, or brownie goodness, there's always a cookie waiting for you at El Cookie.

Life's too short to ignore cookie cravings.

Which one are you grabbing today?
**************************†

Aviso: Ver este vídeo puede provocar un antojo inmediato de cookies.

Masa recién hecha. Rellenos cremosos. El toque perfecto de topping. Cada cookie decorada a mano.

Esta es tu señal para dejar de hacer scroll y darte un capricho.

Porque seamos sinceros... Te has ganado esa cookie.

Ya sea tu favorita de siempre o una rellena de caramelo, crema Lotus o brownie, siempre hay una cookie esperándote en El Cookie.

La vida es demasiado corta para ignorar un antojo de cookies.

¿Cuál vas a elegir hoy?

📍 Alicante, Spain
☕ Coffee, cookies & community

02/07/2026

POV: You forget you're at work for 15 seconds… 😂

Little-known fact about me...

I LOVE rock and metal music. 🎸

So every now and then, a great song comes on, I'm in the kitchen or behind the counter, and suddenly I'm giving a full concert to an audience of... absolutely no one. 😎

Until...

I turn around.

And there's a customer standing there watching the whole performance. 😳😂

Nothing snaps you back to reality faster than making eye contact mid-air guitar.

I guess the music and the vibes at El Cookie are just that good.

Now tell me...

👉 Have you ever been caught dancing when you thought nobody was watching?
********"*†***************

Un dato que mucha gente no sabe de mí...

¡Me encanta el rock y el metal! 🎸

Así que de vez en cuando suena una canción buenísima y, mientras estoy en la cocina o detrás de la barra, empiezo a montar mi propio concierto privado. 😎

Hasta que...

Me doy la vuelta.

Y hay un cliente que acaba de ver todo el espectáculo. 😳😂

No hay nada que te devuelva a la realidad más rápido que hacer contacto visual en mitad de un solo de guitarra imaginario.

Supongo que la música y el ambiente de El Cookie son así de buenos.

Ahora cuéntame...

👉 ¿Alguna vez te han pillado bailando cuando pensabas que nadie te veía?

📍 Alicante, Spain
☕ Coffee, cookies, and unexpected concerts

18/06/2026

From June 18th to June 24th, El Cookie will be closed for the Hogueras celebrations.

Don't worry—I haven't disappeared. 😌

I'll be taking a little time to: ☕ Rest 📝 Plan new events 💡 Dream up new ways to bring people together over coffee and cookies.

Sometimes even cookies need a recharge.
But we'll be back soon with plenty of exciting things happening:

📅 June 25th – Language Exchange 🎶 June 26th – Our very first Coffee & Concerts event featuring The Beta Test

I'm looking forward to seeing all of you again and kicking off a summer full of community, coffee, music, and cookies.

Enjoy Hogueras, stay safe, and I'll see you on the 25th!
*************************
Del 18 al 24 de junio, El Cookie permanecerá cerrado por las Hogueras.

No os preocupéis, no me he escapado. 😌

Voy a aprovechar estos días para: ☕ Descansar 📝 Planificar nuevos eventos 💡 Pensar en nuevas formas de reunir a la comunidad alrededor del café y las cookies

A veces hasta las cookies necesitan recargar pilas.
Pero volveremos muy pronto con muchas cosas emocionantes:

📅 25 de junio – Intercambio de Idiomas 🎶 26 de junio – Nuestro primer evento de Coffee & Concerts con The Beta Test
Tengo muchas ganas de volver a veros y empezar un verano lleno de comunidad, café, música y cookies.

¡Disfrutad de las Hogueras y nos vemos el día 25!

📍 Alicante ☕ Resting, recharging, and planning 🍪 Cafetería, comunidad, cookies

02/06/2026

Rumor has it El Cookie gives discounts to good looking people...

Customer:
“Do I get the good-looking people discount?”

Me:
looks at the screen
“…that’ll still be the same price.” 😂

Listen…
I don’t make the rules.
The cash register decides

Honestly though, the confidence to ASK for the discount?
Respect 🫡

Now I need to know 👇
👉 Are YOU bold enough to ask for the good-looking people discount at El Cookie? 👀

(Results may emotionally vary 😂)

**********************************
Cliente:
“¿Tengo descuento por ser guapo/a?”

Yo:
mirando la caja
“…pues sale el mismo precio.” 😂

Lo siento…
yo no pongo las reglas.
La caja decide

Pero sinceramente, tener la confianza de pedirlo…
mis respetos 🫡

Ahora quiero saber 👇
👉 ¿Tú te atreverías a pedir el descuento para gente guapa en El Cookie? 👀

(Los resultados pueden herir sentimientos 😂)

📍 Alicante, Spain
☕ Confidence served daily

30/05/2026

Mass-produced? Couldn’t be us!

At El Cookie, every cookie is made:
✨ By hand
✨ From scratch
✨ In small batches

Why?
Because cookies just taste better when someone actually cares

No giant machines.
No factory vibes.
Just real ingredients, messy aprons, and a kitchen that constantly smells like happiness

Every topping, drizzle, filling, and cookie dough ball is prepared with attention to detail to make sure you get the BEST treat possible.

And honestly…
small batch baking means we get to sneak in more love too 😉
So if you need a little treat today…
you know where to find us ☕️🍪

****************************
En El Cookie, cada cookie se hace:
✨ A mano
✨ Desde cero
✨ En pequeños lotes

¿La razón?
Porque las cookies saben mejor cuando están hechas con cariño

Nada de fábricas gigantes.
Nada industrial.
Solo ingredientes reales, delantales llenos de harina y una cocina que siempre huele increíble

Cada topping, relleno y masa se prepara con cuidado para darte la mejor cookie posible.
Y sinceramente…

hacerlas en pequeños lotes también nos permite añadir un poquito más de amor 😉
Así que si hoy necesitas darte un capricho…

ya sabes dónde encontrarnos ☕️🍪
📍 Alicante, Spain
☕ Handmade daily

29/05/2026

If you leave your cookie unattended for 0.2 seconds… that’s on you

Friendship is beautiful
…but so is your friend’s cookie 🍪
Sometimes you don’t MEAN to steal it…
Sometimes the opportunity just presents itself

Like:
✨ “Accidentally” knocking something off the table
✨ Creating a distraction
✨ Looking innocent while reaching for the cookie
Honestly, survival instincts kick in around desserts 😂
At El Cookie, we’ve seen friendships tested over the last bite MANY times

Now tell me 👇
👉 What’s the funniest thing YOU’VE done to steal food from a friend?
(No judgment here 😏)

***********************
La amistad es algo precioso
…pero la cookie de tu amigo también 🍪
A veces no QUIERES robarla…
simplemente surge la oportunidad

Como por ejemplo:
✨ “Accidentalmente” tirar algo de la mesa
✨ Crear una distracción
✨ Poner cara de inocente mientras coges la cookie
La verdad… los postres sacan nuestro instinto de supervivencia 😂
En El Cookie ya hemos visto muchas amistades ponerse a prueba por el último bocado

Ahora cuéntame 👇
👉 ¿Qué es lo más gracioso que has hecho para robar comida a un amigo?
(Aquí no juzgamos 😏)

📍 Alicante, Spain
☕ Friendship tests daily

27/05/2026

Working in customer service means always smiling

But sometimes people say things SO wild…
that the second they turn around, I make a face like:
👁👄👁

Some real examples from cafe life:
🍪 “Do you have cookies?”
…while standing directly in front of 200 cookies.
☕️ “What coffees do you have?”
…next to the giant coffee menu board.
🚪 Persiana halfway down
“Are you still open?”
And my personal favorite:
“I’ll NEVER come back!”
…because I didn’t magically know they wanted table service

Honestly though, these moments make running El Cookie entertaining every single day

Now tell me 👇
👉 What’s the funniest thing someone has said to YOU at work?
**********************************
Trabajar cara al público significa sonreír siempre 😌☕️

Pero a veces la gente dice cosas TAN locas…
que en cuanto se giran hago una cara tipo:
👁👄👁

Algunos ejemplos reales de cafetería:
🍪 “¿Tenéis cookies?”
…delante de una vitrina llena de cookies.
☕️ “¿Qué cafés tenéis?”
…al lado de la pizarra gigante del café.
🚪 Persiana medio bajada
“¿Seguís abiertos?”
Y mi favorita:
“¡NO volveré!”
…porque no fui mágicamente a su mesa 😂

Pero sinceramente, estas cosas hacen que tener El Cookie sea divertido todos los días

Ahora cuéntame 👇
👉 ¿Qué es lo más gracioso que alguien te ha dicho en el trabajo?

📍 Alicante, Spain
☕ Cafe chaos daily

Dirección

Calle Poeta Quintana 27
Alicante
03004

Horario de Apertura

Miércoles	15:00 - 20:00
Jueves	15:00 - 20:00
Viernes	15:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 14:00
	17:00 - 20:00

Teléfono

+34661243915

Página web

https://www.elcookie-alicante.com/

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