Orma Restaurante

10/06/2026

Aquí tenemos debilidad por los pequeños bocados que consiguen contar mucho con muy poco.

Justo el tipo de bocado que nos gusta servir al principio de tu experiencia en Orma.

07/06/2026

Un bocado que dura un solo momento, pero un momento que vale la pena.

Y un sabor que permanece.

03/06/2026

Espárrago blanco en su último suspiro.

Cada temporada nos deja algún producto al que cuesta decir adiós, este año ha sido este.
(Pero todavía le quedan unos días por aquí, estamos apurando hasta el último espárrago!)

Lo mejor de la cocina de temporada es que siempre hay algo nuevo por llegar.

01/06/2026

La ensalada de temporada no es negociable.

Cuando el tomate está en su mejor momento, paramos todo y montamos un plato alrededor de él.

28/05/2026

La cocina nos obsesiona, la barra nos divierte.

Cócteles, mocteles y alguna que otra mala idea muy bien ejecutada.

¡Detrás de la barra también cocinamos cosas interesantes!

28/05/2026

26/05/2026

Dulce y salado, cremoso y crujiente.

Un plato de contrastes, construido para que el paladar no se acomode demasiado ;)

24/05/2026

Los caminos se transforman y cada etapa trae su propia forma de entender la cocina.

Aquí seguimos, con las manos en la masa y la mirada en lo que viene.

Hoy Orma cumple dos años ¡Y eso merece un brindis! 🥂

21/05/2026

Nuestro menú cambia al ritmo de las estaciones. Y esta ensalada de temporada es la última en llegar.

Si eres de los que esperan todo el año a que el tomate vuelva a saber a tomate, este es tu momento.

Un plato que sabe exactamente en qué época del año estamos.

18/05/2026

Monkey47, el mejor gin del mundo nace en la Selva Negra, entre 47 botánicos y botellas numeradas a mano.

Hibiki lleva más de 100 años perfeccionando el arte de la mezcla japonesa.

Dos destilados hechos desde la obsesión por el detalle. No están aquí por casualidad, y es que nos gustan las botellas con historia.

Por eso elegimos cada bebida igual que elegimos cada ingrediente.