Finca Alfoliz

Name: Finca Alfoliz
Address: Finca Alfoliz, Aljaraque, 21110, ES
Telephone: +34959245135
Price range: $$

Casa
España
Aljaraque
Finca Alfoliz

Las brasas del Grupo Xanty Elías
🍽️Comer rico en plena naturaleza
Estrella Verde Michelín🍀, Bib Gourmand
y Sol Repsol Sostenible ☀️💚

09/06/2026

De defender el producto local en , a cultivarlo en nuestra propia tierra. 🥕♻️

El paso de por el programa fue el reflejo de una filosofía que hoy define cada rincón de Finca Alfoliz. Porque la sostenibilidad no es lo que hacemos, es cómo entendemos la vida y la cocina.

¡Echa un vistazo a esta recopilación de sus mejores momentos y cuéntanos cuál es tu favorito! 👇

05/06/2026

No celebramos el medio ambiente un día.

Lo trabajamos cada día.

En la tierra.
En la cocina.
En la mesa.

Volver al origen también es cuidar de dónde venimos.

¡Cuidemos nuestro MUNDO! 💚 ¡Feliz Día del Medioambiente!

04/06/2026

Hay platos que parecen sencillos hasta que llegan a la mesa.

Patatas arrugadas a la brasa, Mojo Finca Alfoliz y ese momento en el que todos empiezan “solo probando una”…

Luego llega la risa.
El “coge tú la última”.
El “no, mejor la partimos”.

Y, sin darte cuenta, ya no es solo un plato, es la historia que ha provocado alrededor.

Porque en Finca Alfoliz la magia también está en compartir, compartir los platos, los momentos y el tiempo...

Reserva tu mesa > Link en nuestra bio

08/05/2026

Hay sabores que no necesitan presentación…
solo fuego, producto y respeto.

Gamba de Isla Cristina a la brasa de encina.
Pura esencia del mar… con alma de campo.

16/04/2026

Ese brunch pendiente.
Esa charla que nunca llega.
Ese rato para ti… 🌿

Finca Alfoliz es ese refugio donde todo se para,
donde comes sin prisas
y donde recuerdas lo bien que sienta cuidarse.

Porque sí… te lo mereces.

🥐 Brunch 🥐 Sábados & Domingos | 10:00 - 11:00

Reservas ➡️ Bio

14/04/2026

Gambas de Huelva, huevo de corral, jamón y nuestra mayonesa.

Lo sencillo… cuando está bien hecho, lo es todo.

👉 Reserva y pruébala 😉

26/03/2026

Crujiente por fuera, tierna por dentro… y nacida en nuestro huerto 🌱

Flor de cebolla frita que se abre como un espectáculo en mesa, acompañada de nuestras salsas: mayo miso, ajo tostado, ajo negro, brava y huancaína.

Aquí no vienes solo a comer… vienes a desbloquear sabores...

05/03/2026

Textura | Temperatura | Contraste

Tartar de jarrete de jamón ibérico de bellota SRC acompañado de mostaza helada y
coronado con yema de corral.

Es uno de los imprescindibles de la finca.

Si lo pruebas, lo entiendes.

Enlace de reserva >> En nuestra bio

Dirección

Finca Alfoliz
Aljaraque
21110

Teléfono

+34959245135

Página web

http://fincaalfoliz.com/

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