Lunes 10:00 - 00:00 Martes 10:00 - 00:00 Jueves 10:00 - 00:00 Viernes 10:00 - 01:30 Sábado 10:00 - 01:30 Domingo 10:00 - 00:00

RESTAURANTE LA PLATA

Name: RESTAURANTE LA PLATA
Address: Calle RECREO Nº 93, Béjar, 37700, ES
Telephone: +34923400282
Price range: ££

Casa
España
Béjar
RESTAURANTE LA PLATA

RESTAURANTE ABIERTO TODO EL AÑO,SERVICIO DE CATERING, CON TERRAZA CON VISTAS A LA SIERRA DE BEJAR

TENEMOS UNA AMPLIA CARTA, PARA DEGUSTAR PRODUCTOS TIPICOS DE LA ZONA, COMO EL CALDERILLO BEJARANO, LAS CARNES DE TERNERA MORUCHA, Y COMO NO UNAS DE LAS MEJORES PARTES DEL CERDO IBERICO, CON LA ELAVORACION DE NUESTRA COCINA MICOLOGICA PARA QUE CADA PLATO QUE DEGUSTE SEA UNICO.TAMBIEN CONTAMOS CON UNAS 120 REFERENCIAS EN VINO, POR NO HACER MENCION TAMBIEN A NUESTRA CARTA DE AGUAS, CAFE, E INFUSIONES.

18/06/2026

Arroz de costilla de buey....la técnica de siempre...los sabores de aquí.

Un arroz elaborado como mandan los cánones: sofrito, salmorreta, caldo y tiempo. Pero con una mirada diferente, incorporando productos de nuestro entorno para crear propuestas con personalidad propia.

Porque las Jornadas del Arroz no son solo una celebración de los grandes clásicos. También son una oportunidad para descubrir nuevas formas de entender un plato que nos apasiona.

📍 Ya están aquí las Jornadas del Arroz de La Plata.
Tradición e innovación sentadas a la misma mesa.
📍 Restaurante La Plata — Béjar
🖱️ www.restaurantelaplata.com/reservas⁠

13/06/2026

Hay comidas que se disfrutan.
Y otras que se recuerdan.
Un buen pan, una yema que rompe, una salsa que invita a mojar y esos pequeños detalles que convierten una comida en una experiencia.
Sin prisas....solo buen producto, cocina y ganas de disfrutar.

📍 Restaurante La Plata — Béjar

05/06/2026

Disfruta...bebe...come...y cuando creas que ha terminado... volvemos a empezar.
Gracias por acompañarnos en las Jornadas del Atún Rojo de Almadraba.
La próxima...cambiamos el mar por el arroz, pero mantenemos intactas las ganas de seguir disfrutando juntos.
Próximamente ...Jornadas del Arroz.
📍 Restaurante La Plata — Béjar

01/06/2026

💍 ¿Es tuya esta alianza?
Hace unas semanas encontramos este anillo en las instalaciones de Restaurante La Plata y, hasta la fecha, nadie ha venido a reclamarlo.
Para asegurarnos de que vuelve a manos de su propietario, necesitamos que quien crea ser el dueño nos indique la fecha que aparece grabada en el interior de la alianza.
Si es tuya o conoces a alguien que pueda haberla perdido, ponte en contacto con nosotros o pásate por el restaurante.
📍 Restaurante La Plata — Béjar
Agradecemos vuestra ayuda compartiendo esta publicación.

29/05/2026

La parpatana es uno de esos secretos que enamoran a quienes disfrutan del buen atún.
Directa al Josper, donde el fuego y el humo realzan una pieza única, situada junto a la ventresca y caracterizada por su espectacular infiltración de grasa.
El resultado es una textura melosa, un sabor intenso y ese toque ahumado que convierte cada bocado en una experiencia difícil de olvidar.
No es casualidad que en muchos lugares de Cádiz la conozcan como el "churrasco de atún" o el "falso entrecot".

Jornadas del Atún Rojo de Almadraba.
📍 C/ Recreo, 93 — Béjar
🖱️ www.restaurantelaplata.com/reservas⁠

𝓡𝓮𝓼𝓽𝓪𝓾𝓻𝓪𝓷𝓽𝓮 𝓛𝓪 𝓟𝓵𝓪𝓽𝓪

21/05/2026

En estas Jornadas del Atún Rojo de Almadraba, apostamos también por lo cercano, por lo auténtico y por esos vinos blancos de Salamanca que sorprenden copa tras copa.

Selecciones especiales para acompañar un producto excepcional.

Porque un gran atún merece un gran vino.

📍 Restaurante La Plata — Béjar
🖱️ www.restaurantelaplata.com/reservas⁠

17/05/2026

Hay productos que hablan por sí solos… y el atún rojo de almadraba es uno de ellos.

Esta es nuestra ventresca de atún rojo hecha en horno de brasas, uno de los cortes más nobles y untuosos del atún, donde la grasa se convierte en puro sabor.

La acompañamos con una salsa de naranja con matices orientales, soja y mirín, buscando ese equilibrio entre lo cítrico, lo dulce y lo salino. Todo sobre una parmentier de zanahoria y coliflor que termina de redondear el plato.

Es un mes muy especial en Restaurante La Plata alrededor del atún rojo de almadraba.
Y esto… es solo el principio....

Reservas online:
🌐 www.restaurantelaplata.es

07/05/2026

Ya está aquí....El primer lomo de atún rojo de almadraba ha llegado a La Plata… y con él comienzan unas de las jornadas más esperadas del año.
Producto excepcional, máxima calidad y el respeto que merece una auténtica joya gastronómica.
En este vídeo podéis ver la llegada y preparación de una pieza espectacular que muy pronto podréis disfrutar en nuestra mesa.
Las Jornadas del Atún Rojo de Almadraba ya están en marcha.
Y, como cada año, prometen no dejar indiferente a nadie.
📍 Restaurante La Plata — Béjar
🖱️ www.restaurantelaplata.com/reservas⁠�

30/04/2026

Este fin de semana en Restaurante La Plata celebramos el producto, el sabor y a quienes siempre merecen lo mejor.

Son muy conocidos los espárragos de Navarra o Tudela, sí… pero nosotros queremos hacer un guiño a lo nuestro, a lo cercano, a lo que nace aquí y no tiene nada que envidiar a nadie.

Este fin de semana llegan a nuestra mesa los espárragos blancos de Fuentesaúco. Producto de proximidad, de temporada y con una calidad espectacular, tratado como merece: con respeto, con cocina y con protagonismo.

Tendremos varias elaboraciones especiales fuera de carta donde el espárrago será protagonista, entre ellas una que nunca falla: nuestro espárrago blanco rematado en el Josper.

Y para acompañar un fin de semana a la altura del Día de la Madre, la despensa viene cargada de auténticas joyas: ostras Gillardeau, berberechos, almejas, lubina de 2kg, rodaballo y muchas más sugerencias para disfrutar sin prisa.

Viernes festivo y Día de la Madre. Fías perfectos para sentarse a la mesa y celebrar como se merece.

Reservas online:
🌐 www.restaurantelaplata.es
📍 Restaurante La Plata | Béjar

Dirección

Calle RECREO Nº 93
Béjar
37700

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 00:00
Martes	10:00 - 00:00
Jueves	10:00 - 00:00
Viernes	10:00 - 01:30
Sábado	10:00 - 01:30
Domingo	10:00 - 00:00

Teléfono

+34923400282

Página web

http://WWW.RESTAURANTELAPLATA.COM/

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