Miércoles 13:30 - 15:30 20:30 - 00:00 Jueves 13:30 - 15:30 20:30 - 00:00 Viernes 13:30 - 15:30 20:30 - 00:00 Sábado 13:30 - 15:30 20:30 - 00:00 Domingo 13:30 - 15:30 20:30 - 00:00

Albé Barcelona

Casa
España
Barcelona
Albé Barcelona

Nos gusta definirnos como un gastrobar que ofrece platos Catalanes con un toque Libanés genuino. No

27/06/2026

Caballa curada en especias, muhamara, emulsión de piparra, lechuga osmotizada
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Cures mackerel, muhammara, piparra emulsion, lettuce

05/06/2026

Nuevo bocado de kebbeh nayyeh en carta.
Inspirado en el plato tradicional de la cocina Libanesa a base de carne. Nuestra versión la hacemos con carne de solomillo de ternera cruda y emulsión de oliva.
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New item available in our Kebbeh Nayyeh bite.
Inspired by the traditional Lebanese meat dish, our version is made with raw beef tenderloin and an olive emulsion.

20/05/2026

La delicadeza de una larga elaboración en un plato que rápidamente se ha convertido en un favorito de la carta:
Lengua de ternera sobre salsa de cocido. Acompañado con hummus, setas y micro zanahorias encurtidas.
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A long and careful preparation, in a dish that has quickly become one of the favourites on our menu. Veal tongue served over “cocido” sauce, accompanied with hummus, mushrooms, and pickled baby carrots.

05/05/2026

Flan de halawa, chantilly de arak. Algo de aquí con un toque de allí 🖤
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Something from here with a touch of something from there: halawa “flan” with arak chantilly cream.

28/04/2026

Los espárragos blancos están en su mejor momento. Los que utilizamos nosotros son de Tudela y los servimos con anguila ahumada del Delta del Ebro, sobre una base sedosa de ajo blanco. Lo terminamos con aceite de higuera y delicadas flores de sauco. Nuevo en carta, de temporada y proximidad.
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White asparagus are now in season and at Albé, we source them from Tudela and include them on the menu.
In this new dish, we serve them with smoked eel from the Ebro Delta, set over a silky “ajo blanco” and finished with fig leaf oil and delicate elderflower blossoms. New on the menu while the season lasts.

22/04/2026

Château Musar, un ícono de la viticultura libanesa desde 1930. Añadas selectas disponibles en nuestra carta de vinos.
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Château Musar, an icon of Lebanese wine-making since 1930. Selected vintages available on our wine list.

10/04/2026

Nuevo en carta! Lubina salvaje, agua de “fattoush”
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New in our menu! Wild-caught sea bass, “fattoush” water

04/04/2026

Últimos días de nuestro kafta de pato de bellota, antes del cambio de menú con la nueva temporada. Disponible en nuestro menú Albé, la Experiencia.
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Last few days of our acorn-fed duck kafta, before we update the dishes with the new season. Available on our Albé, “the Experience” menu.

01/04/2026

Texturas de nuestra mise en place. Hoy lucen así, pero están en constante evolución: En diálogo con la tierra, sus estaciones y nuestro compromiso con el brindar el mejor producto. Siempre priorizando lo local y de proximidad.
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Textures from our mise en place up close.
This is what they look like today, yet they are in constant evolution: in dialogue with the land, its seasons, and our commitment to offering the best produce. Always prioritizing local and km0.

Dirección

Calle Mallorca 196
Barcelona
08008

Horario de Apertura

Miércoles	13:30 - 15:30
	20:30 - 00:00
Jueves	13:30 - 15:30
	20:30 - 00:00
Viernes	13:30 - 15:30
	20:30 - 00:00
Sábado	13:30 - 15:30
	20:30 - 00:00
Domingo	13:30 - 15:30
	20:30 - 00:00

Página web

http://www.albebarcelona.com/

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